Xúp kem cà chua Nguyên liệu rất dễ kiếm mà thời gian chuẩn bị sẵn không quá lâu, bạn có thể trổ tài với món ăn khai vị mang đậm đặc tính châu Âu. Nguyên liệu gồm có: (cho 5 người ăn) - Cà chua: 350 g. - Cà chua nghiền đóng hộp: 20 g. - Hành tây băm thật nhỏ: 20 g. - Tỏi băm thật nhỏ: một ít. - Lá húng quế, lá nguyệt quế, cỏ xạ hương: một ít. - Muối, tiêu, đường: vừa đủ. - Kem tươi: 15 ml. - Nước dùng gà hoặc
Xúp kem cà chua

Xúp kem cà chua
Nguyên liệu rất dễ kiếm mà thời gian chuẩn bị sẵn không quá lâu, bạn có thể trổ tài với món ăn khai vị mang đậm đặc tính châu Âu.
Nguyên liệu gồm có: (cho 5 người ăn)
- Cà chua: 350 g.
- Cà chua nghiền đóng hộp: 20 g.
- Hành tây băm thật nhỏ: 20 g.
- Tỏi băm thật nhỏ: một ít.
- Lá húng quế, lá nguyệt quế, cỏ xạ hương: một ít.
- Muối, tiêu, đường: vừa đủ.
- Kem tươi: 15 ml.
- Nước dùng gà hoặc bò: 200 ml.
- Crouton: 80 g.
- Bơ: 80 g.
Cách chế biến:
Chần cà chua trong nước sôi rồi bóc vỏ, bỏ hạt.
Xào hành, tỏi với bơ rồi cho cà chua vào đảo tiếp 5-7 phút.
Cho cà chua nghiền và lá thơm vào đảo một lúc.
Cho nước dùng vào và đun kỹ khoảng 1 tiếng.
Lấy ra để nguội và xay, sau đó lọc kỹ.
Đun sôi lại và nêm gia vị.
Cho ra bát, rắc crouton và kem tươi.
Cách làm crouton: Bánh mì thái hạt lựu sau đó rưới bơ chảy lên và rắc tỏi băm thật nhỏ rồi bỏ lò hoặc rang cho đến khi vàng mặt và giòn là được.
Yêu cầu: Xúp có màu hồng tự nhiên, không chua quá, sánh vừa phải.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

nấm om trứng cơm đùi gà dà u phu Cach nấu hu tieu món Brazil vit xiem nuong ngon nước ép dưa chuột và chanh ếch xào snack khoai lang vàng bà nh trà i mẠn giấy trắng Tỉa hoa từ củ cải đỏ bánh cuộn bánh mì kẹp mứt hình trái tim khoai tây sốt chanh món ngon từ cánh gà giảm chất lượng các loại hoa quả hè ăn thế nào cơm tron nấu cháo với chim cút banh gao ngon Chế độ ăn uống spaghetti xao thap cam canh bóng bì Cá Kho dua cách làm nước ép che bien canh cua bánh quy bơ teokbokki hàn quốc cầu vồng che khoai lang tim nam tuyet ngon cá diêu hồng hấp mặn ngân sandwich hình đậu hũ chiên Thơm ngon bánh ngải xứ Lạng nấu súp thập cẩm tau pho khong thach cao cach nau mi quang ngon banhricotta cách làm gỏi canh khoai sườn mít non xào sả nữ trang luon um nuoc cot dua suong sam cach nau ga quay sot nam gạch cua chả cá rô phi chiên giòn trà củ gừng cach nau rau cau ngon cá tá đồ ăn sẵn cach lam bong lan chuoi nho trung xao bo ga cuon thanh cua cach pha nuoc cham ngon mojito tart tao hoa hong nước Anh dua muoi Khoái như canh cá giò nấu lá thông gai bánh cookies chiếc cốc cách làm bắp xào mon an brasil găng tay cu nang xao ngon băp bò ngâm nước mắm Ốc ga xot tieu xanh ngon nuong banh trang nuong cach lam banh trang tron chiên cơm tại nhà banh flan bi do ngon banh caramel chả cá sốt chua ngọt cao bánh bông lan bọc kem tươi tiramisu cà phê thit ba chi kho nuoc dua banh it tom thit ngon cà rà n Tré Huế thanh long xay com ga nau la dua ngon cơm chiên trứng cuốn món Dê xào Lăn cach lam ca ri bong cai ngon thịt ba chỉ rán jelly nho deo mem kem lá dứa tự kết vòng cổ âmthuc cẠi xanh bánh mì ngô phết mật ong cháo nấu bí đỏ cach lam banh troi nuoc gà chiên giòn sốt trứng kiểu Nhật soup phô mai hạt sen nấu sữa cach nau xoi khuc Che khoai mon cam tươi cach lam nui xao ngon Cách nấu bún cá rô đông công thức bánh brulee cach lam ga hap ruou HU tieu Bang dua cach lam canh ga nau cam bo kho thom ngon các loại bánh mỳ độc đáo cach lam banh te ngon trà gừng chanh thịt gà ngon ba roi ap chao cach lam banh la dua cach nau sup dau lang Video Dạy Nấu Ăn khoai lang chiên giòn