: Cho thịt gà, lòng trắng trứng gà và 40ml nước vào bát to, trộn thật đều để riêng trong 10 phút. Hòa tan bột mì trong 60ml nước. Cho ngô (đã xay nhuyễn), dầu vừng vào nước dùng nấu sôi, giảm bớt lửa, sau 3 phút, vừa cho bột mì vào vừa khuấy đều nồi xúp, khuấy liên tục cho đến khi xúp hơi quánh. Cho tiếp thịt gà đã trộn vào nấu sôi. Sau khi sôi 3 phút là ăn được. Nêm gia vị vừa ăn. Món này ăn khi
Xúp gà kiểu Malaysia

Xúp gà kiểu Malaysia

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn để làm món này cũng tương tự như xúp gà của Việt Nam nhưng cách làm lại khác và khi thưởng thức có hương vị rất đặc biệt. Bạn hãy làm theo hướng dẫn dưới đây.
Nguyên liệu gồm có:
- Thịt gà: 200g, băm thật nhỏ
- Lòng trắng trứng gà: 3 quả
- Ngô non xay: 400 gram
- Dầu vừng: 5ml
- Bột mì: 2 muỗng
- Gia vị vừa đủ.
Nguyên liệu làm nước dùng:
- Xương gà: 800 gram
- Hành khô: 100 gram băm thật nhỏ
- Cần tây: 1 cây, băm thật nhỏ
- Cà rốt: 80g, thái hạt lựu
- Quế bột: ¼ (một phần tư) thìa cà phê
- Hạt tiêu bột: ¾ (ba phần tư) thìa cà phê
- 2 lít nước.
Cho tất cả nguyên liệu trên vào nồi đun trong 2 giờ (không đậy nắp). Sau đó lọc lấy 750ml nước trong để làm nước dùng.
Thực hiện:
Cho thịt gà, lòng trắng trứng gà và 40ml nước vào bát to, trộn thật đều để riêng trong 10 phút. Hòa tan bột mì trong 60ml nước. Cho ngô (đã xay nhuyễn), dầu vừng vào nước dùng nấu sôi, giảm bớt lửa, sau 3 phút, vừa cho bột mì vào vừa khuấy đều nồi xúp, khuấy liên tục cho đến khi xúp hơi quánh. Cho tiếp thịt gà đã trộn vào nấu sôi. Sau khi sôi 3 phút là ăn được. Nêm gia vị vừa ăn. Món này ăn khi còn nóng, có vị thơm của gà và ngô.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

nhÃƒÆ n Trang trí cach lam ca ri do mứt dừa caphe cắt tỉa kiwi kiem che khoai com thit xa xiu ngon mắm cá hồi bỏ đi khoai tây cắt lát chiên xiu mai tom ngon bún sườn nấu mọc gà chiên sốt cà chua đậu trắng chè nếp hau chien trung đậu phụ hầm thịt bò cay xào mướp cac loai banh Nhat Ban đánh đậu bắp công thức mì xá xíu cach lam mut dau ha lan Miến xào ớt chuông Tôm mực xào ớt chuông Ä au List kho Cua biển miền Trung vị ngon khó tìm koko kem là trà xanh muối kim chi dưa chuột pho sa te cach pha nuoc cham chua ngot rau cau hai mau ngon trà xanh khoai lang ca phe trung ngon cu cai do xao ngon quả mắm canh bông súng nấu cá chả gà so chen nuong ngon thịt cuộn tôm banh quy hai mau ngon bong he xao thit bo ngon cach lam banh dua nuong thÃƒÆ Nấu Phở ga ran gỏi tai heo cach pha nuoc cham oc my trung tron thit charsiu hen xuc banh trang trái mâm xôi dầm chua ngọt lam xuc xich ngon bun ca hoi ngon Cách làm sạch đồ dùng nhà bếp dau hu nhoi thit Nước Ngoài kẹo phủ chocolate xào thịt heo Mà m tổng salad bơ đậu phụ các món sốt cà chua cách làm bánh mít chiên si rô đào cai xao hanh muoi cơm gà lam banh cam Món Ngon tre hue thom ngon bà nh kem trà xanh không gian pancake mì cach lam sua gao Cơm Cơm gà nướng mật ong thit heo chien dau hao Trời ẩm thực nấu ăn Ốc cải bẹ xanh nom sua hoa chuoi ngon nem chuối phô mai mì xá xíu khô Canh cach lam ca ngu kho khom bap bo ngam mam cach lam bong lan chuoi nho lam kho bo ngon Cai ngọt khoai tây bọc cá chiên khoai mon chien me ngon canh đậu hũ non cach lam banh pie trai cay thit ba roi kho dua ngon nhồi thịt cach nau mi dau ga bua an ngon don gian thit vit kho Tom la rosemary banh bi ngo thịt gà nhồi chả vịt rán nước dừa canh thịt bò rong biển cach lam ramen hà lan húng quế Tép rang húng quế Bánh chuối rán nóng hổi dưa lá sắn nấu canh hap salad nấm trộn thịt gà ca kho to ngon Nhộng ong rừng món ngon miền sơn cước cach chien suon heo ngon cach lam banh nghe ruou các