: chuẩn bị sẵn - Xương đầu cánh : chặt nhỏ, ngâm nước lạnh pha chút muối rửa thật sạch để ráo, 2 lít nước lạnh nấu sôi cho gà + cho xương vào, hầm lửa liêu riu vớt bọt, muối + đường + bột ngọt + hành tây ½ (một phần hai) củ bào mỏng. Xương mềm lọc lại nước lèo cho trong. - Thịt nạc cua rỉa nhỏ. - Ức gà rửa thật sạch cho vào nước lèo, thịt chín xé sợi nhuyễn. - Hành tây : ½ (một phần hai) củ bào mỏng, ½ (một phần hai) xắt hột lựu. -
Xúp Cua

Xúp cua

Đây là món hải sản hấp dẫn dùng để khai vị cho các bữa tiệc. Bát xúp này sẽ đem lại sự sang trọng cho bữa tiệc của bạn.
Nguyên liệu gồm có:
- 300 g xương đầu cánh gà.
- 200 gram thịt nạc cua
- 1 ức gà 300 g
- 1 củ hành tây trắng
- 200 g bột năng, ngò
- 12 trứng cút
– 2 trứng gà.
- Gia vị : tiêu + muối + đường + bột ngọt.
Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
- Xương đầu cánh : chặt nhỏ, ngâm nước lạnh pha chút muối rửa thật sạch để ráo, 2 lít nước lạnh nấu sôi cho gà + cho xương vào, hầm lửa liêu riu vớt bọt, muối + đường + bột ngọt + hành tây ½ (một phần hai) củ bào mỏng. Xương mềm lọc lại nước lèo cho trong.
- Thịt nạc cua rỉa nhỏ.
- Ức gà rửa thật sạch cho vào nước lèo, thịt chín xé sợi nhuyễn.
- Hành tây : ½ (một phần hai) củ bào mỏng, ½ (một phần hai) xắt hột lựu.
- Bột năng : quậy 1 chén nước lạnh rây lại.
- Ngò : bỏ cọng rửa thật sạch.
- Trứng cút luộc chín bóc vỏ.
- Trứng gà lấy lòng đỏ quậy tan.
Chế biến
- Nước lèo sôi trở lại cho thịt nạc cua + thịt gà + hành tây + trứng cút + gia vị + bột năng. Xúp sanh sánh là được, cho hột gà vào quậy một chiều, lửa trung bình.
Cách dùng:
- Múc xúp ra bát, rắc tiêu + ngò. Dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

banh creme brulee 京産大 入学式 くつま整形外科医院 クチコミ Dáu Tía tô ラリヴィリス 福岡 bánh mì 就活 資格 如果你需要協助 請讓我們知道 飛ぶユーティリティ màu 小山大輔 bánh chuối mì ทำความสะอาดลานจอดรถใต コーナンホームセンター 店舗 菲奥娜 萨迦 bánh nhân xoài phà váy tái chế 自分で染める 簡単 インナーカラー chăm プリパラ Mát dây cún khang bánh bao hấp kẹp thịt xá và 寒梅 پرفیوم امرداد lót パソコンタイピング練習ソフト tác mát Tóm mam tom cuá bánh mì chiên Khô miến xào tôm sôi Lâng Ghé Lưu mì lạnh chù Tép 感染性廃棄物容器 banh tet chuoi ngon ส ตว tóc lõi дезтнфекция 엘리니아 Mì trứng gà Món mặn مƒ مƒƒمƒپمƒڈم م デスクマット 正方形 táo Tuyết Nguyễn món ếch bánh halloween sọ người 洛谷 芬郁 意味 โรงพยาบาลส ร นธร rán sủi cảo なかなかのパワーとスピードだ ระยะเวลาถอดแบบคอนกร món canh chua bo bap kho sáo Nếm bánh Bày Встановіть вузол рухомої 姉妹 트럼프 프랑스 해방 笠寺ワシントンホテル კასუარი 밀탱크 보스 bò hầm nước cốt dừa Mùa mũi کارتون ما ما مامای hạnh phúc 天醫國際 Xào 品珍緣台川菜 门顶固定器 阪神淡路大震災 高速道路 ジョーシン プリンター 業務用かき氷機 初雪 bóc canh sườn cải chua ヘナ用手袋 đàn 新潟県 令和7年度 部長 Giả bánh kem chiên món canh ngon banh bot nang chua 塩川光明堂 ミラー 価格 メンズカジュアルジャケット長い 結婚式 締め挨拶 gà muối ớt Sóc 看见肉棒 Câu bánh donut chiên 配色5色卡 まーじゃんげーむ 高橋 啓介 СКОРОСТЬ ФЕРМЕНТАТИВНОЙ súp măng tươi 韓国 箸 ブラウス レディース 夏 長袖 綿 tart dua 会計経理システム й з еӨңйӣЁ コーナン プロ гӮ гғігӮ гғӘгӮӘгғігғҒгӮ הלפבוק プリパパ トレス