: chuẩn bị sẵn - Xương đầu cánh : chặt nhỏ, ngâm nước lạnh pha chút muối rửa thật sạch để ráo, 2 lít nước lạnh nấu sôi cho gà + cho xương vào, hầm lửa liêu riu vớt bọt, muối + đường + bột ngọt + hành tây ½ (một phần hai) củ bào mỏng. Xương mềm lọc lại nước lèo cho trong. - Thịt nạc cua rỉa nhỏ. - Ức gà rửa thật sạch cho vào nước lèo, thịt chín xé sợi nhuyễn. - Hành tây : ½ (một phần hai) củ bào mỏng, ½ (một phần hai) xắt hột lựu. -
Xúp Cua

Xúp cua

Đây là món hải sản hấp dẫn dùng để khai vị cho các bữa tiệc. Bát xúp này sẽ đem lại sự sang trọng cho bữa tiệc của bạn.
Nguyên liệu gồm có:
- 300 g xương đầu cánh gà.
- 200 gram thịt nạc cua
- 1 ức gà 300 g
- 1 củ hành tây trắng
- 200 g bột năng, ngò
- 12 trứng cút
– 2 trứng gà.
- Gia vị : tiêu + muối + đường + bột ngọt.
Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
- Xương đầu cánh : chặt nhỏ, ngâm nước lạnh pha chút muối rửa thật sạch để ráo, 2 lít nước lạnh nấu sôi cho gà + cho xương vào, hầm lửa liêu riu vớt bọt, muối + đường + bột ngọt + hành tây ½ (một phần hai) củ bào mỏng. Xương mềm lọc lại nước lèo cho trong.
- Thịt nạc cua rỉa nhỏ.
- Ức gà rửa thật sạch cho vào nước lèo, thịt chín xé sợi nhuyễn.
- Hành tây : ½ (một phần hai) củ bào mỏng, ½ (một phần hai) xắt hột lựu.
- Bột năng : quậy 1 chén nước lạnh rây lại.
- Ngò : bỏ cọng rửa thật sạch.
- Trứng cút luộc chín bóc vỏ.
- Trứng gà lấy lòng đỏ quậy tan.
Chế biến
- Nước lèo sôi trở lại cho thịt nạc cua + thịt gà + hành tây + trứng cút + gia vị + bột năng. Xúp sanh sánh là được, cho hột gà vào quậy một chiều, lửa trung bình.
Cách dùng:
- Múc xúp ra bát, rắc tiêu + ngò. Dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

剑来配音 千帆 đồ uống mát xoi mi lạnh プレイズ ワーシップ ตรวจสภาพรถ ขนส ง chi hỗn 주 디자인라움 박주희 コーヒーグラインダー おすすめ ウォールナット フック 메갈레 헬라스 지역 mon an Nha Trang 撲殺天使ドクロちゃん 穿越为反派贵族的小说 アマゾン ジャンプスーツ แท งเหล กบาโหน 三国恋姫 バイクのトップブリッジ構造 cach lam banh da xanh hội BÃnh Cá lóc 竹下耳鼻咽喉科 Nếm bánh hai san xao ป พ นกระเบ องยางเข cocktail cua thom ngon แบบร วบ านสวยๆ CƠM CHIÊN HOA THIÊN LÝ kem mít hộp Đồ dùng ビックベイト 顏文字 Những quán lẩu ngon ở Hà Nội オマール海老のドレッシング コナン 修学旅行 법무법인 한원 인재채용 hột cach nau com chien kim chi Thực đơn cuối tuần hợp 줄기초 배근도 ca bong lau kho ミスターピブ 通販 hứng cach nau canh rau day 마그네슘 합금 특징 氷点器 ビデオプライム 푸켓 휴양 관광 cach nau sup thit bo ga nau ca moi ngon lưu ý trà xanh sức khỏe gà chiên tỏi món chả ngon 株式会社飯島不動産 法人番号 miến dong mocktail mon mi ngon 歌丸 わたしが子どもだったとき gan ga xao chua ngot ga kho rau ram pizza rau cu ウェーブチャームサージカルステンレス キノクニエンタープライズ プニュプニュ無料動画 thịt cua Từ Thịt bò công thức miến xào mì căn 大学慕课网官网 may vã thực phẩm dưỡng chất cá quả bơ べっとてんとうぼうしきぐ bánh gạo thit ga xao vai Làm Đẹp gà xé sốt hoành thánh chiên アマゾン男性用スマホケース ว ธ การใช งานต เย น hửng 脇役の公爵令嬢は回帰し 星街すいせい アクセサリー táo đỏ 近所のスーパー価格 蚊取り線香 マインドオブジャパン 株式会社 マウスホイール 長持ち マウス bánh mì gói phô mai cach lam banh paparoti chả cá chiên mon trung muoi sinh tố dứa dưa chuột chay mặn đều ngon ด งโงะ ข าวต มม ด パガニーニ ヴァイオリン協奏曲1 rau củ chấm mắm プーマゴルフ ネービー パンツ з ӢдҪ гғҶгғігғҲ Mẹo vặt nấu nướng Ăn đu đủ dành cho người lười banh canh thit heo nước ép táo cà rốt 山本真郷 ธนาคารไทยพาณ ชย bò xào dứa アイデアポケットメーカー 薬 カレンダー アマゾン 中華街の香港ラー油 春日詩帆 シャオミ 15 canh gà su su 区分所有法 thở nui đứt lò 富士市 ゴミカレンダー gà sốt chanh 洛陽市 tom hap sa la chanh музей сальвадора дали แสงเง น แสงทอง 美人湯 món canh ファジル サイ ナクソス スタンフォード大学 英語学科 プラモデル戦車内部精密 มหาเวสส นดรชาดก แอปออกแบบบ าน