: Đun xương với 2,5 lít nước trong, nêm gia vị vừa miệng Lửa liu riu, thả cá vào. Cá vừa chín, cho bột năng từ từ vào, khuấy đều tạo độ sánh Cho tiếp cà rốt, nấm, gừng vào. Để xúp sôi, cho ctrứng vào, đánh tạo sợi, để sôi lại, tắt lửa. Cho súp ra bát, rắc tiêu, rau mùi
Xúp cá hồi

Xúp cá hồi

Cá hồi là một loại thực phẩm bổ dưỡng, nó có một vị ngon khá đặc biệt. Sẽ thật tuyệt vời nếu khai vị bằng chén xúp cá hồi.
Nguyên liệu gồm có:
- 500 g xương lợn (có thể thay thế bằng 4 đầu gà), làm sạch, để ráo
- 250 g phi lê cá hồi, rã đông, rửa thật sạch, lau khô, thái hạt lựu
- 100 g nấm rơm, làm sạch (ngâm với nước muối pha loãng), xả nước lạnh, thái sợi
- 20 g gừng, gọt bỏ vỏ, thái hạt lựu
- 2 quả trứng gà, đánh tan
- 50 g bột năng (hoặc bột bắp) hoà tam với ½ (một phần hai) bát nước.
- Muối, tiêu, đường
Thực hiện:
Đun xương với 2,5 lít nước trong, nêm gia vị vừa miệng
Lửa liu riu, thả cá vào. Cá vừa chín, cho bột năng từ từ vào, khuấy đều tạo độ sánh
Cho tiếp cà rốt, nấm, gừng vào. Để xúp sôi, cho ctrứng vào, đánh tạo sợi, để sôi lại, tắt lửa.
Cho súp ra bát, rắc tiêu, rau mùi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

Loại khác bánh gan vịt nấu cay Latte Lam rau cau que xiên socola bánh trôi ngũ sắc canh rau dền nấu tôm lá giang nau ca Má ³ nươc ep cu dên kẹo marshmallow Chẳng những món rau xào kem banh trung ngon Làm Bánh ran Má ¹ Long ga xao dứa lưu Bí quyết chế biến nội tạng thơm ngon nấu canh cải với chem chép Các món ăn dân dã Cơm ngon nhà mình sắc Lạ miệng với cúm núm hấp sả Lạc Long Quân mì chiên trứng thịt phòng mon ca kho Má Ÿ bánh xèo nhật bản cach lam ca com chien mam ot cach lam salad bo buoi diet gian Trá banh quy bo pho mai Lẩu cá linh bông điên điển Mách ga xao mang âm bánh cay chiên giòn trÃƒÆ Mách bạn cách nấu món kho cực ngon lưu trữ gọn gàng cách làm quẩy nóng Đui Lam banh bong lan bang noi com dien Mái củ cải trắng muối dao nuong bo mat ong pancake cuộn xúc xích ve Mát BI DAO so long xao nam ngon soup khoai tây Mát lòng canh lá rau săn công thức canh gà nấu chua canh mang kho kem lá nếp cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm coi Làm sao tẩy nghệ dính vào ly máy xay sinh xôi xoài cốt dừa thit heo kho ngon gà chien nuoc mam lam socola kem tuoi ngon thit xong khoi Mát lạnh với chè bột báng thơm ngon Lau ngon banh my bo toi cach lam banh bo nuong Giảm Cân Máy làm sữa đậu nành giỏ MÃƒÆ dau bap xao trung tháºch tự chế khung ảnh ga nau vai nấu xôi dừa Cárô bo nau dâu đồng hồ treo tường nhà thùng nước mắm gân bò kho Trà cha bo cay ngon Mâm cỗ ngày Tết không thể thiếu những sốt sườn cốt lết ram mặn cu sen ham duoi lon Hương món ngon nha trang TÃƒÆ cách luộc lòng giòn ngon ống cach lam pupatao xanh Bánh bao nhân thịt trứng cút Sò bánh hạnh nhân xốp toom nướng dứa Nem Làm 3 món sốt hấp dẫn với máy xay cầm xúc xích bò nướng nộm tôm thịt và khế Nộm tôm thịt và cach nau sup hải sản thit ba chi rang hanh Cua Bi Må³ ç nu cà lóc kho váy hoa thốt Sụp Do hoa quả trộn kem chua NẤU nau pho ga Lai láng như bánh tráng phơi sương Lớn Hà Nội bà o Lương Dưa vị