: Đun xương với 2,5 lít nước trong, nêm gia vị vừa miệng Lửa liu riu, thả cá vào. Cá vừa chín, cho bột năng từ từ vào, khuấy đều tạo độ sánh Cho tiếp cà rốt, nấm, gừng vào. Để xúp sôi, cho ctrứng vào, đánh tạo sợi, để sôi lại, tắt lửa. Cho súp ra bát, rắc tiêu, rau mùi
Xúp cá hồi

Xúp cá hồi

Cá hồi là một loại thực phẩm bổ dưỡng, nó có một vị ngon khá đặc biệt. Sẽ thật tuyệt vời nếu khai vị bằng chén xúp cá hồi.
Nguyên liệu gồm có:
- 500 g xương lợn (có thể thay thế bằng 4 đầu gà), làm sạch, để ráo
- 250 g phi lê cá hồi, rã đông, rửa thật sạch, lau khô, thái hạt lựu
- 100 g nấm rơm, làm sạch (ngâm với nước muối pha loãng), xả nước lạnh, thái sợi
- 20 g gừng, gọt bỏ vỏ, thái hạt lựu
- 2 quả trứng gà, đánh tan
- 50 g bột năng (hoặc bột bắp) hoà tam với ½ (một phần hai) bát nước.
- Muối, tiêu, đường
Thực hiện:
Đun xương với 2,5 lít nước trong, nêm gia vị vừa miệng
Lửa liu riu, thả cá vào. Cá vừa chín, cho bột năng từ từ vào, khuấy đều tạo độ sánh
Cho tiếp cà rốt, nấm, gừng vào. Để xúp sôi, cho ctrứng vào, đánh tạo sợi, để sôi lại, tắt lửa.
Cho súp ra bát, rắc tiêu, rau mùi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

gà xào kiểu hàn cá kho dưa cải muối cach xao banh bao chien gion cách nấu xôi nếp cẩm banh bi suon chien chua ngot sup wakame dac biet bánh xèo nhật đeo cAch lAm thạch găng Hầm bo cau món phở Khoai sÃƒÆ gân bò ngũ sắc Món Ngon Trẻ chả bắp bắp nếp bắp ngô Trần Hải goi thanh long tom Món ăn chữa bệnh xúc xích thịt bò bằm banh an sang xao thit bo thịt chân giò tự làm cappuccino tại nhà thit heo cuon rau cu ngon bánh cookies chocolate oc heo chien gion ngon cach lam ga chien ngon che vai canh giá đỗ quẠmà t thẠch mà t Bá n Làm bánh công thức canh cua nấu bầu công thức salad trứng kiểu pháp thạch sữa trái cây gà kho cay cach lam bo nuong lau ga mien tay thuc an nhanh che bach qua sốt cà chua bánh khoai tây xúc xích Xoi Ngon Ruot heo bia hẠp hẠi sẠn mon muc chien gion cach nau dot bi xao bo chay ca hoi nuong thom bà nh mẠt ong ăn gì hôm nay bo sot vang ngon cach lam thit heo kho cu cai cong thuc cha com lam bánh phở đậu que xào cay chè đỗ đỏ bột báng mon ngon tu vit sup MV Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ pizza tom lam banh cheesecake bánh truyền thông cÃƒÆ chim kho cach lam banh bao bi do pha tra gung muối giá xỏi cà hẠp cách nâu lẩu cá kèo la giang pancake mì banh flan dau Nộm bún giá bà nh canh am thuc ha nam cach lam vit quay chay ngon cần banh ran nhan man ca hap xi dau banh ran bi ngo gà là sen lam vang sua bắp xào tép khô phô mai cÃ Ä á i cu cai do xao ngon khoai tay nuong pho mai thit lơn ngâm mắm flan trà xanh cach lam thit kho chien bot banh kem trai cay món phá lấu mam ngu qua Toc tat ca cà ch Nhai cách làm hạt nêm gà hầm vị thuốc món ếch ngon banh xeo ca ngan cá quả nướng cach lam thit lon xao nam oc nau canh chua ng công thức làm bún mắm nêm công thức nấu ăn Tự làm bánh dễ trang trí nhà đón tết cách nấu canh gà cach nau chao cua đong uong canh cua nấu rau đay thịt kho nước dừa Baba Cách nhận biết bún chứa chất độc gây banh cupcake socola vá t kho Dây thép nấm mèo nấu gà