: Đun xương với 2,5 lít nước trong, nêm gia vị vừa miệng Lửa liu riu, thả cá vào. Cá vừa chín, cho bột năng từ từ vào, khuấy đều tạo độ sánh Cho tiếp cà rốt, nấm, gừng vào. Để xúp sôi, cho ctrứng vào, đánh tạo sợi, để sôi lại, tắt lửa. Cho súp ra bát, rắc tiêu, rau mùi
Xúp cá hồi

Xúp cá hồi

Cá hồi là một loại thực phẩm bổ dưỡng, nó có một vị ngon khá đặc biệt. Sẽ thật tuyệt vời nếu khai vị bằng chén xúp cá hồi.
Nguyên liệu gồm có:
- 500 g xương lợn (có thể thay thế bằng 4 đầu gà), làm sạch, để ráo
- 250 g phi lê cá hồi, rã đông, rửa thật sạch, lau khô, thái hạt lựu
- 100 g nấm rơm, làm sạch (ngâm với nước muối pha loãng), xả nước lạnh, thái sợi
- 20 g gừng, gọt bỏ vỏ, thái hạt lựu
- 2 quả trứng gà, đánh tan
- 50 g bột năng (hoặc bột bắp) hoà tam với ½ (một phần hai) bát nước.
- Muối, tiêu, đường
Thực hiện:
Đun xương với 2,5 lít nước trong, nêm gia vị vừa miệng
Lửa liu riu, thả cá vào. Cá vừa chín, cho bột năng từ từ vào, khuấy đều tạo độ sánh
Cho tiếp cà rốt, nấm, gừng vào. Để xúp sôi, cho ctrứng vào, đánh tạo sợi, để sôi lại, tắt lửa.
Cho súp ra bát, rắc tiêu, rau mùi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

Trang trí cach lam ca ri do mứt dừa caphe cắt tỉa kiwi kiem che khoai com thit xa xiu ngon mắm cá hồi bỏ đi khoai tây cắt lát chiên xiu mai tom ngon bún sườn nấu mọc gà chiên sốt cà chua đậu trắng chè nếp hau chien trung đậu phụ hầm thịt bò cay xào mướp cac loai banh Nhat Ban đánh đậu bắp công thức mì xá xíu cach lam mut dau ha lan Miến xào ớt chuông Tôm mực xào ớt chuông Ä au List kho Cua biển miền Trung vị ngon khó tìm koko kem là trà xanh muối kim chi dưa chuột pho sa te cach pha nuoc cham chua ngot rau cau hai mau ngon trà xanh khoai lang ca phe trung ngon cu cai do xao ngon quả mắm canh bông súng nấu cá chả gà so chen nuong ngon thịt cuộn tôm banh quy hai mau ngon bong he xao thit bo ngon cach lam banh dua nuong thÃƒÆ Nấu Phở ga ran gỏi tai heo cach pha nuoc cham oc my trung tron thit charsiu hen xuc banh trang trái mâm xôi dầm chua ngọt lam xuc xich ngon bun ca hoi ngon Cách làm sạch đồ dùng nhà bếp dau hu nhoi thit Nước Ngoài kẹo phủ chocolate xào thịt heo Mà m tổng salad bơ đậu phụ các món sốt cà chua cách làm bánh mít chiên si rô đào cai xao hanh muoi cơm gà lam banh cam Món Ngon tre hue thom ngon bà nh kem trà xanh không gian pancake mì cach lam sua gao Cơm Cơm gà nướng mật ong thit heo chien dau hao Trời ẩm thực nấu ăn Ốc cải bẹ xanh nom sua hoa chuoi ngon nem chuối phô mai mì xá xíu khô Canh cach lam ca ngu kho khom bap bo ngam mam cach lam bong lan chuoi nho lam kho bo ngon Cai ngọt khoai tây bọc cá chiên khoai mon chien me ngon canh đậu hũ non cach lam banh pie trai cay thit ba roi kho dua ngon nhồi thịt cach nau mi dau ga bua an ngon don gian thit vit kho Tom la rosemary banh bi ngo thịt gà nhồi chả vịt rán nước dừa canh thịt bò rong biển cach lam ramen hà lan húng quế Tép rang húng quế Bánh chuối rán nóng hổi dưa lá sắn nấu canh hap salad nấm trộn thịt gà ca kho to ngon Nhộng ong rừng món ngon miền sơn cước cach chien suon heo ngon cach lam banh nghe ruou các cach lam ga chien nuoc mam