Một chút vị cay cho món ăn xúc xích xào rau củ thêm đậm đà đưa cơm.
Xúc xích xào rau củ cay cay lạ miệng

chuẩn bị sẵn

- 6 cây xúc xích

- ½ bông cải xanh (súp lơ)

- ½ củ hành tây

- ¼ củ cả rốt

- Một ít vừng mè

- Một ít muối

- Gia vị: 1 thìa cà phê ớt đỏ, 3 muỗng canh sốt cà chua, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh tỏi băm thật nhỏ, 1 muỗng canh nước lọc.

Cách làm:

  • 1

    Bông cải xanh rửa thật sạch, để ráo, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Luộc bông cải xanh trong nước sôi có ít muối, luộc bông cải vừa chín tới không nên luộc quá lâu vì dễ làm mất chất. Hành tây, cả rốt thái miếng vừa ăn.

    Cay cay lạ miệng xúc xích xào rau củ

  • 2

    Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn, luộc sơ xúc xích qua nước sôi, để ráo. Hòa bát gia vị gồm: 1 thìa cà phê ớt đỏ, 3 muỗng canh sốt cà chua, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh tỏi băm thật nhỏ, 1 muỗng canh nước lọc (có thể gia giảm gia vị theo khẩu vị của gia đình và tùy theo khả năng ăn cay của bạn).

    Cay cay lạ miệng xúc xích xào rau củ

  • 3

    Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho hành tây và cả rốt vào trước. Sau đó cho xúc xích vào xào. Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay. Tiếp theo cho bông cải xanh vào xào cho gia vị thấm đều các nguyên liệu.

    Cay cay lạ miệng xúc xích xào rau củ

  • 4

    Cuối cùng tắt lửa rắc ít mè lên trên mặt và mời cả nhà dùng bữa.

    Cay cay lạ miệng xúc xích xào rau củ

  • 5

    Vậy là món xúc xích xào rau củ cay cay đã hoàn thành!

    Cay cay lạ miệng xúc xích xào rau củ

    Lâu lâu đổi món cho cả nhà bằng món xúc xích xào rau củ cay cay vừa dễ ăn vừa không ngán. Thành phần chính của món này gồm xúc xích và rau củ có chút vị ớt cay cay quá ngon khi ăn kèm với cơm nóng.

    Cay cay lạ miệng xúc xích xào rau củ

    Cay cay lạ miệng xúc xích xào rau củ

    Chúc các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

Sa sung thit ga ham nam cách làm cổ áo đính hạt banh tart vịt nấu khoai môn kem dau thit ham kieu Duc bông lan dâu tây ca ro kho to thit hap bi do thit nau gia cay cach nau sup rau cu ngon Giáng sinh cach lam banh tam banh mi kep thom ngon cach lam sinh to xoai midori thit nhoi trung tiêu thụ cach nau che dau phong kem sữa oreo Nếm thử bánh tráng cuốn thịt heo Trảng cách làm món sườn Luc binh rau mong toi Cay xé lưỡi ốc cà na rang muối thit vien sot ca ngon tơi khoai mỡ nấu canh ga tiem hat sen miến gà cach lam vit om Là m Bà nh thit xao dau ha lan Bánh khoai mì Ngụy nhồi thịt banh cuon trung ngôi sao youtube Cún Khang Cá bống kho củ kiệu và ớt xot dau Hoa Lan nộm sứa cách cắm hoa thiên điểu cach lam tau hu ngon thit xao rau che cho tet han thuc thit xong khoi Đậm đà canh khoai mài nấu xương heo thuc salad cÃƒÆ chua Lý xoai ngam chua ngot chà hoa tu lam ca chung tuong lo tai heo ngam dau hu don thit ngon Thá cach rang com tom boc sa mực chay rán xù tự chế khăn trải bàn tom chien sot dua thom cach nau lau mam ngon xoi nêp than tom lam ruoc sữa đậu xanh vị lá dứa tom rang muoi hot Món ăn Nhật Bản tom sot ca ri ngon sách bò trộn chua ngọt quÃƒÆ lam goi nam kim cham ngon nau sua dau nanh gỏi rau củ tom xao bo kem tiramisu phi lê gà nuớng tom xao bo toi can tay ca nau mang chua tri ho trà tắc Tuyệt chiêu làm kem chuối ngon nem ốc bep emdep gà hấp nấm cách làm kem tại nhà mẹo làm sạch từ giấm cạch lam mut cach lam giấm trái cây sấy khô cac mon ham cach lam ga kho gung chả tôm chiên xôi đậu phộng thịt gà thịt muối cach lam thit cuon ngu sac Thá t huyết nhÃƒÆ o mo cha cuon rong bien gÃƒÆ c cach lam chao vit rà m ngheu hap ngon soup cá hồi lá sách nấu ráo làm salad rau củ cach làm bún mộc xa lach rau cu cà khô Trà sữa Thái banh quy hinh ca nuong ca chua Váy xinh cho ngày nắng món ăn giáng sinh mỳ thăn heo xốt mù tạt món Tây