Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm.
Xúc xích xào chua ngọt đưa cơm

Nguyên liệu gồm có:

  • Xúc xích 4 Cây
  • Ớt chuông đỏ 1 Trái
  • Cần tây một ít (4 bẹ to)
  • Hành tây 1 Củ
  • Cà rốt 1 Củ
  • Tỏi băm một ít (ít)
  • Giấm một ít
  • Đường một ít
  • Bột năng một ít
  • Nước mắm một ít
  • dầu chiên một ít

Cách Thực hiện:

1

Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa. Xúc xích xào chua ngọt đưa cơm

2

Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Xúc xích xào chua ngọt đưa cơm

3

Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay. Xúc xích xào chua ngọt đưa cơm

4

Cuối cùng cho xúc xích vào. Xúc xích xào chua ngọt đưa cơm

5

Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng. Xúc xích xào chua ngọt đưa cơm

6

Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa. Xúc xích xào chua ngọt đưa cơm

7

Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa. Xúc xích xào chua ngọt đưa cơm

8

Mong các bạn một bữa tối thật vui bên gia đình! Xúc xích xào chua ngọt đưa cơm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

hu tieu tron hoa thien ly xôi hà nội quần short thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon vịt mưt cà ri thịt ngan bánh đậu phộng mì chay Trổ tài làm chả cá Lã Vọng Lễ Tình nhân Chọn dầu ăn có lợi cho sức khỏe canh sup cach lam trung cuon thit cà ch pha trà chanh cach lam banh uot cha nuong tự làm mứt thanh long bánh rán 12 món ăn Việt được công nhận giá mon bong cai ngon Thế giới vòng tay Made by cà chua nhồi salad rau mam thit bo ngon cach lam banh u ba trang com chien kieu nhat ngon sữa hạnh nhân nướng sườn heo chè bột năng bọc dừa thiệp chả cá thu sốt chua cay giò heo cach nau che nhan tống các món chè việt nam thạch sữa trái cây công thức sinh tố sa pô chê yaourt thịt heo chiên sốt chua ngọt Trà Quế bánh mì cây lòng mề cach lam mi lạnh cách làm bánh tiêu trứng cuộn ngũ sắc cach lam banh da mon cà lam mien xao thap cam rau cau nhieu tang thanh trì sườn rim xóc tỏi rau cà Thịt lợn Mềm thơm thịt kho khoai sọ cach lam ca nuong đậu đũa xào tôm thịt bằm 2 cách nướng cá thơm ngon đổi bữa canh sườn xà lách trộn chua cay mề gà xào ngồng tỏi lẩu ngỗng khổ canh cai xanh trung muoi bun ngao mon banh mi khoai tay thịt nguội bánh mì làm nui chiên trứng vải xào tôm canh gà banh canh cha tom sữa đậu nành sữa đậu phộng ngon món bánh góc học tập Hàng Đường Thần làm sữa ngô rau cau cafe rÃƒÆ Heo Mon ngon tu ca hoi nước ép cà rốt chú bệnh tật lão hóa thực phẩm gien che bien mun dua bánh phồng tôm oc ca na sinh tố bơ cà basa kho cach lam lau lau mang vit mì Ý hải sản món Ý mì Tagliatelle Zio mi y xao rau cu trung ca thu cơm chiên dưa bò vịt nướng riềng mẻ công thức làm cơm hộp me đen bánh snack bánh mì món ăn halloween cơm dừa chả tôm dai thơm bột Liên Ròm cách làm thạch rau câu diem tam sang trang trí ốp điện thoại mứt bí đao tháng giêng dưỡng chất tuổi ngoài 40 đậu cá đuôi bò cách làm món ăn Thịt Gà bi do boc bacon bun cha cach nau mi lanh trứng vịt lộn xào cách làm dê xào lăn tôm rim cay suon xao chua ngot bot no salad trộn thịt bap xao bo