Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

cach lam bao tu ham tieu 創刻のアテリアル cach nau chao vit パソコン フォント変わった kem mít chuối ドックオブベイ mề gà lá chanh món xào Trâm Phạm нхл плей офф bánh kem chiên muoi me 聖書宝くじ数字一覧 ミストラル アルニカ シーリング 目地幅 大茗本位製茶堂 グッドナイト ムーン ong quán cà phê cho người nhớ Hà Nội ダイダラ 1 髙橋碁飯 カップ ウォーマー サーモス 使える cach lam oc heo カレー ギフト tai heo ngon ジブリパーク ホテル インスタ っスマホ 鬼滅 トリプルミリオン Detox Mẹo nấu ăn không mất chất dinh dưỡng ワンダ コクのカフェオレ コクの微糖 動画 淫語 水谷桃 xào thịt bò スズキ 純正ステアリングカバー Pudding xoài 電報 お悔やみ thuc an nhanh くまくま子供風呂イス イエロー арка за градина 자벨마 세이브파일 chiffon trà xanh Chiffon trà xanh cho trứng chiên hến nắng nóng m ½ cach chung mam ca linh bánh rán khoai tây sườn lợn om tỏi レッドパワー nâu cari salad dưa leo giảm cân ม ก món lẩu 肥料散布機 背負い おすすめ ถ านย างปลา Bo bia chay ダンジョン飯 ツイッター miến nấu mít non スタンダードサプライ ミルクロス กระบองเพชร bao tu ca sot nam серіал жир спасе світ 妊活 スポイト ca chua nhoi nui ca tim nuong chay vịt nấu khoai sọ cach lam cupcake tra xanh bò củ sen cach lam sinh to xoai dua chao ca loc nau bau chao ngheu ngon gỏi cuốn tôm thịt trứng món Nam thịt nguội cuốn măng tây thực phẩm hơi thở thơm tho trà xanh bánh tôm chiên giòn nước lê nấu gừng こおろぎ 苗字 pizza súp lơ xanh sườn non nướng cay bò viên sốt chua ngọt Nga Nguyễn โปรแกรมออกแบบร ヤマザキ 団子 商品コード 爰野 日本航空 AC電源 回路図 canh ca keo kho qua nhà thịt cuộn khoai tây chiên Tôm xào элден ринг милена скин 掛け布団 gan bo 思い 思われ ふり ふられ bánh mì sandwich kẹo mút 超小型 懐中電灯 cá đù sốt chua ngọt 尼崎 ポリテクセンター Æ n món sốt cà chua cách làm gà viên chiên xù 大陸歌手 西風 陽光 白髪染め トリートメント メンズ Chả chuoi dong ngon kem ngũ sắc 千万不要某事英语说 スポーツ ハーフパンツ ว ธ ด แลช ดน าป ด 先行予約 マグチューンエボリューション販売店 món ăn lạ miệng ダグラム プラモデル ข นตอนการวางบ ล Muoi ot カレンダー先着プレゼント マイタケ コーン レシピ クレーン整骨院 手稲星置駅前店 lẩu cua tây nam bộ cơm vị gừng イラレ 印刷 余白なし 本 書籍 キッツ 配管 pha nước chấm バイク スイッチ四角 天國降臨 救贖2 虎穴 Banh Xu Xe 電流ブランコ 張力