Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

bẠp น ำด มตรา 内藤裕 年齢 banh hoi la cam ngon ยกเล กค าส งป ดคอม เอาส าเนาโฉนด banh cay nhan tom cach nau ca chim rim โคตรผ ด แดนสงคราม pho ga โจทย ป ญหา โปเตะอะไร โปเตม ส canh trai cay แนะน าต วเตอร ম গরখ ল โรงเร ยนก ญแจคร mì spaghetti xào โปรแกรมกล อง chao ca hoi Banh da nem ลบรอย เมโลเด ม 虎贝尔 马明 สไนเปอร ต องมาเฝ giò sống bọc trứng ăn hoa quả rán boเจอไอจ งคร งแรก kem xoài không thể dễ hơn lam thit nau dong ปลาแองเกลอร nước râu bắp ตารางการสร างกล bánh snack สาวน อยเวทมนตร บ าน20ตารางวา sinh tố rau má Sinh tố rau má mát lành リボン シルエット フリー râu ân thuc スキン シップ 激しい 友達 天灾降临 我在副本里捡破烂 banh bi do chien han quoc bánh kem chiên メールアドレス 作成 おすすめ cách đổ rau câu ngon 世界の景色 råi ca chien chao ngu coc hat ke ruoc kho cach nau canh khoai so rôm 大卡車載著滿滿的蔬菜 làm bánh trứng ức gà xào ニトリ 犬 thạch đào thit dam cơm nguội bọc tôm chiên xù bún bề bề cách làm canh nấm xôi viên củ sen vị ngọt bo xao ca chua Quan ao 体操用レオタード インナー 迪娅 vit nhoi nuong rơm Banh tieu Giáng Sinh vui nhộn cây thông Noel Hot vit lon Cách nấu bồ câu قوى sÃp mon ngon voi thit lon Quay 張韶涵媽媽現狀 xào thịt bánh bò nướng nuong bo 黄銅 りん青銅 違い 水筒 ランドセル フック banh mi dua hau バケットハット 若者向け 英語 常識 bún móng giò dọc mùng ngon cơm rán trứng vịt muối 靴 レディース スニーカー 哪吒2 豆瓣 sài goi banh it ต งไฟ bo thung ẩm thực thái lan sườn heo ต วย ดแผงโซล าเซลล Viet เเทคยอน Canh trung 寄席文字 フォント フリー 無料 hoành thánh tôm chiên 椅子 屋外 ロザンヌキャッシュカントリーミュージック ハスラー コンソール ボックス bàn C サンセバスチャンへようこそ nắp ทำไมเอกสารราชการต cach nau rau câu 고3 진로 활동 ドラゴンアッシュ 楽譜 cuon thit Sách Dạy Nấu Ăn グルカン サプリ 堂島孝平 春 ニッキパロット レコード tho sot vang trai cay гѓЇг ігѓјг є дилдо розовый пнг ล กหม นระบายอากาศ 有限会社ミナミ工業 khổ cách làm mứt gừng ザ コントラクター sườn rim cay 小山鐵夫 nấu canh bắp cải