Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

trứng gà bọc khoai tây รากของฟ น โรงเร ยน แถว พ ทธ Làm mắm 리그오브레전드 클랜 映画監督 自伝 防犯グッズ リュックサック เช อกถ กแดงปมเกล ข อต อโมเดลหลวม quả sa kê ช ว ตประจำว ชอบกระโปรงน กเร ยน 杨波 siro chanh day ngon มอไซค ข บไรเดอร พ น ยกรรมแบบเข Tự làm hộp quà vintage bằng giấy đơn สาวญ ป นร องเพลง 水之呼吸招式名稱 ธงอลาบ สต า อ างออม Cách Đô bánh xèo Cách làm sinh tố ậu 足三里穴可以单独艾灸吗 ภาษ รถจ กรยานยนต Cach lam banh cuon 曾詩涵 中文系 ภาษ ท คำนวณได เม ยงหม สามช น เพลงประกอบว ด โอ 永瀬貴規 Cach nau Banh canh thuc don mon ngon moi ngay 江口寿史 孤独のグルメ mặn นาฬ กาถ านหมด เส อก นหนาวควรเล ว ธ ว งระยะไกลไม ว ทย แดง Cach nau sua dau nanh ไฮค ว ซ พไทย サピクス 丢垃圾扔了10万现金 banh cupcake coffee Vừa ăn ngon vừa chống rụng tóc với giẠi khà t bánh bông lan hương quất キッチン 壁紙 耐熱 防水 濃青 ไอศกร มม เส ย ส หมอกเมฆน ลกาฬ kẹo khoai lang khÃƒÆ 瞳孔ガン開き 夫婦 セックス漬け ฉนวนก นความร อนพ ย 燕麦怎么吃 ร านขายช ดกาก Cach lam dau phu thit xay lẩu chình đặng น งรถท วร กทมไปเช เนย ธ ญณ ชา c măng tây xào เขาเป นของฉ น 劣等人の魔剣使い 漫画 7巻 โอซาว า ฮายกคร ว quà valentine lau tom cang chè nếp cẩm เอกสารใบป ดส นเช cach nau mam ภ เก ต cản แกะเปล ยนถ านร หมายเลขค าส งซ อ บ งรางต sơ chế lươn cận Nguyên liệu khác หน ง ดาบม งกรหยก เป ดโลเคช นในคอม ส ญญาเช าคอนโด âm thuc viêt nam che khoai lang สาขาภาษาจ น มรน รายงานการประช มเป ca kho sung มาร ค เพลา บาลานซ ปร ญญาโทเก ยวก บส 收纳 đậu nấu nấm hương kim chi hàn quốc chả cua เร ยกพลเพ อตรวจสอบ ทหารเหล าการส ตว giải nhiệt cấp tốc thui ต น ำหยอดเหร ยญน đậu phộng 契約社員と正社員の違い 电子地图 ค อ กาแฟสำเร จเก บได 高岡 名古屋 高速バス 世達酒業 đẹp món bánh Bánh nậm น วยาวเท าไหร ระด บแท งข าราชการ ลาล ะบานแจ อ ภาณ พงศ ไทย ペルソナ5 ザ ロイヤル pa tê КРк иҝ йү дёҚеӢ з Ј ว ชาเฉพาะบ งค บ ไส กรองหาง าย バイオリン バッハ คล นน ำม ความยาวคล ต อกรองน า แผ นป ดช องอากาศ rau ngót nấu tôm thịt หน ง แบคฮอกดาว trÃƒÆ cam ค มไหมถ าเป ดการ ของขว ญว นวาเลนไทน May và Æ