Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

аватарка по скинуหยe="background-color: #E1601D" href="/index.php?q=粉紅色配">粉紅色配 アスコム 新刊 Nhớ cháo khoai sọ mẹ nấu ngày mưa скачать ресурспак пвп на お茶 ギフト おしゃれ мешалка не прилегает к 電動ノコギリ 替刃 極 集中 品川山手線渋谷新宿 Cận 宅配ボックス 折りたたみ おすすめ nước sốt cà chua đạu 伊丹 開店閉店 指輪 サイズ 測り方 激レア フリクリ 滋賀県 根管治療 口コミ 福島正八 コーンスープ canh kho qua nhoi thit 薔薇 栽培 根 強さ chà kho banh hamburger ngon 日本大学 AI ランキング ドラグ力 ソルティスト ワークマン イージス バイク 北港 阿敏蟳羹 小排飯 Sương Донна Джексон Наказава List Lẩu Гей сериал ы смотреть đảm đang กองท นรวมลดหย 折り畳みベッド 機構 退職後 保険証 切り替え Cách nướng banh mi 青あざ 早く治す ブーツ レディース 門市接待 จ บป ด า ข ย า bánh ga tô chả cá homemade 強請る 意味 đảm フィリップラショー สถานฑ ตไต หว น 长裤 木製扉 屋外 成田 教習所 โบน สเบ ยขย น インスリン働き 大阪万博 食事 总价 缩写 Hồ 心藤 mứt bí Chả lua เฉลยข อสอบโอเน ตล コ リバコ gio bò xào lá lốt 美空 ひばり 悲しい 酒 カラオケ 犧牲 แปลว า американские инвесторы Nêm bánh kếp trái cây มะยงช ดก นเปล อกได مƒ مƒƒمƒپمƒڈم م เต าร บไฟฟ า エアバルブキャップマツダ חישוב מכס מאיביי