Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

com nem ngon chuối nếp nướng đậu hũ nấu nấm ngu sac ต กาแฟร อนหยอดเหร mứt dừa nạo ราสเบอร ร เทป น เต มทราย mức hấp gừng 身体拘束を行う際の3つの要件 ドライブ chân gà sốt cay mặn cach nau che nam tuyet cá sốt bơ chanh dây sandwich cuon xuc xich ngon 詰将棋 1手詰め 問題 cách làm sinh tố bơ жирона 携帯 マグネっと 落ちる Keo cà rốt cach lam cha gio chay ngon ความหมายของกล ม CHÃƒË huong dan lam oc mong chan cach lam banh canh bot loc cach lam giấm библиотека златоуст северо chao hot vit bac thao ngon ǣ mướp Nhật dua chuot cuon thit ba chi ペットシーツ スーパーワイド 厚型 canh rau muong cua dong ngon 三層構造 マスク cach lam chao yen mach ngon banh bong lan kieu hong kong ซ ลวา แปลว า プラジョンジョン モウジョンジョン cach lam luon cuon mo chai 噴火陀 mỳ lạnh 押しの子 東京ドームシティ ca hoi nuong mat ong phomai 裏アカ bi ngoi don thit chua ngot gung xao thit bo thom ngon trứng xào banh bao hap hanh ruoc tom tắc ngào đường copy 国産干したあんず 江南ブルース 進撃の巨人シーズン1 王記好吃雞肉 アルミとアルミをくっつける cach lam banh dau xanh ngon เพนกว นออฟมาดาก 伊東屋 システム手帳 ロマンスの鼓動 危険な恋の処方箋 công thức nước cà rốt ép m㜠làm bột đậu nành tại nhà ทำผ กดอง cánh gà nướng sốt tẩm mè amazon 無料コミック khô cá tẩm mè Những hương vị khó cưỡng của ẩm mưc форум для предпринимателей Xương rồng đá amazon 韓国食品 ルノー フロリード Vịt om bong cai thom ngon rau củ vỏ cam 瓜生山学園 保育園 âmthưc lẩu oc 引き戸の玄関 ベル 学校で延焼のおそれのある部分の検討での緩和取り扱い すばらしき新世界 フルカラー 特装版 โรงเร mr ส มตำ นเรศวร 1 mì gà trộn 楚喬傳 冰湖重生 MINI 本 Củ sen 猫夜凜聯名外套 スタジャン風カーディガン 夫よしんでくれないか 感想 จะทำอะไรกทำ banh lọt 受かる人はここが違う 履歴書 キリン line キャンペーン ヤマト家財便200サイズ 矢井田瞳 เธอก บเขาและร セキュリティワイヤー đậu hũ non xà lách đậu hũ xà lách 一の越山荘 Vỏ cam ทำนายพระธรรมม bánh lá hẹ จะบล อกร ปภาพล vịt om 自動原稿送り装置 แกงหม กระท อ สองแถวว ดบ วขว ญ Làm mới món kho アクレ ブレーキパッドアクレ sakê chiên lam giam エロ555 保健行政 เข ยนแบบขนส งใช зҙәиүІйӣ и ұж ҹ gỏi 新聞が読みにくい 拡大鏡 mon ga hap hanh 메가커피 적립 กองซ นจ าน เพลงจ นทร เอ ยจ นทร 大型二輪免許 教習所 แนะน ำ