Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Bí quyết nướng bánh ngon 비숑 수명 chè sắn ميبيندازول 五行 金 sốt mayonnaise 견우와직녀 중국 コールドシューアダプター 大型自動車免許 教習所 cháo cua cho bé Gỏi vịt ăn nhẹ ngày cuối tuần 수원 립스틱 립카페 как найти шрифт который ほてる 予約 災厄 ブーツ レディース キッコーナン 卓上びん 山鹿温泉鉄道 熊本県 khoai tây アナ スイ コスメティックス キャップ つば曲がり salad cá bơ アヤハディオ 里親 フユノハナワラビ オオハナワラビ 家電 売れ筋ランキング li เลนส เส อม 와우 달의 축제 불꽃놀이 エロ 映画 無料動画 đầu cá hồi nấu đậu bắp món ăn quê hương オートバックス オイル交換 料金 スキニーパンツ デニム ウル ナイフ Nước hoa quả 広島縣世羅町 salad giáng sinh อมตะนครชลบ ร nau ăn ngon nấm mỡ nướng 코수술 인면어 立川 デリヘル 爆サイ 景元 梗圖 ต งว นตามเด อน 善玉君 口コミ F5 phong cách 福井 一力 火事 cơm tối ペダルチューナー 寧寧 読み方 退職祝い ゴルフボール cut lon xao me salad hoa quả タイル カーペット 大きさ 她忽然想起那天大娘给了一篮子山楂 ネズミ 超音波 xôi bọc Nhớ cháo khoai sọ mẹ nấu ngày mưa ハイビスカス ロングライフ 剪定 bánh cupcake mặt cười エレコム ディスクケース 省スペース なつボン 乳清 キムサブ3 譜久村聖 salad rau củ 車シートサイドポケット収納ギャップ 究极进化帝王曼修海特的背部展开翅膀 パワポ 数字 デザイン salad khoai Đón thit cuu chả giò tôm thịt はじめての評論文 nem chuối chín xôi canh mọc thịt heo áp chảo bánh khoai nhân dâu tây คำส ง ราชการ vịt nấu củ sen nấm 天井 軽鉄 xúc xích chiên hình hoa đậu phụ tẩm vừng cach nau che khuc bach cháo lươn Nghệ An lam banh chuoi nhân vật 越後屋 こんにゃく vẽ tranh banh cuon ngon cach lam ca ri ga 相模原 溶接加工 canh khe chua cay salad mực rau mực rim me bánh kếp vit quay ap chao chả cá rô chiên ムーンフォール 吹き替え xôi ngọt 高配当金 連続 情景盆栽 インパクトドライバー ノコギリ Cận cảnh màn hô biến chuột thành salad nui gạo 真赤な誓い 免許更新 祝日 東京 bento ネクタイ ミチコロンドン ワイン 鉄十字 キーホルダー ダナン フエ 日帰り mon sinh to dua hau 車用キズ消し擦り傷修復 トヨタ 日本橋 高島屋 bánh cupcake gấu dimsum tôm muoi kim chi 電響社 どこの国 cháo móng giò salad rau cải 木の根を枯らす 熱湯 カプリチョーザ カロリー nuoc traic ay tron 筆電接 螢幕超頻 ペンライトケース 韓国