Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

水着 レディース 過失運転致死 量刑 Nhuộm Thịt kho tiêu ón เท ยวรอบโอซาก า レディース ポロシャツ chất phụ gia 松都 臼 アマゾン HÃp 猫珈 тестнет стейкинг bat 島田雅彦 君が異端だった頃 bao dòng 沙发抱枕 bánh gạo Bắp cải 石原 慎太郎 พ ฒนาการ74 禁谈风月 洗濯物干し ベランダ ワクチン 世界 市場 Thịt kho mon an viet 中国车中国桥 自走マニアスプレッダー nộm ngon ớt dồn thịt bò teriyaki 戦艦比叡プラモ cà chua 天國降臨 救贖2 第三人稱 hoanh thanh chien gion nấm xào chay mon sua chua ngon 不知在那個角落的同意 バイクのトップブリッジ構造 成田赤十字病院 住所 cá kho giềng 課税明細書 再発行 神戸市 sup nui アニメ6歳 キャラ 家紋 丸に橘 语言沟通包括 シンセサイザ アプリ ốc hương xào 支配と抵抗の映像文化 つづけて篇 わかさ生活 株式会社プロテリアル若松 mon bi do มอก canh dưa chua sườn heo マスキングテープ 黒 艶あり cau làm hoa giấy meo Những loại bánh ngon có tên lạ làm bánh bằng chảo lam sua mua 铜衬套 ガールズ テニス ผช 婚約破棄 mứt trái phật thủ グーグル翻訳 使い方 chuẩn bị súp khoai ไฮไลท ข อความใน 普陀山地图 muối giá xỏi 恋のかおり 妙正寺 福井 手土産 個包装 trứng hấp nấm османд ขนาดต วหน งส nộm xoài xanh 澳洲退稅流程 エコー リバーブ 違い 刀削麵屯門 インターネット一時ファイル 場所 quả đào 百貨店 求人 未経験 給未來的你 黃淑梅 เนสกาแฟโกลด พบป ญหาในการแยกว cach lam che bÆ Æ i bánh bao hình heo Củ cải xào 正版资料大全计算机软件及辅助设备 インデペンペンデンスデイリサージェンスデイ lẨu カーマイン ゲーム 3月 退職 源泉徴収票 スタートボタン トヨタ ทดลองป มค ย บอร ด kho tộ gân bò ヤマハ 鯛 塩焼き 味 Bò tái Cầu Mống màu sắc 手押し車 赤ちゃん 水出しコーヒー tôm sốt teriyaki tran chau tu lam アルゴリズム IT ผอ ร การเร ยงตามต วอ orcsoft マリオバレンチノ di động ภาษาอ งกฤษแผ น 堀場製作所 完全月給 日給月給 เม อง Nấu chè bưởi พวงก ญแจหม เนยเซเว