Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

บอร ดวงจรclass="label" style="background-color: #2611CB" href="/index.php?q=สต กเกอร ต ดต เย นซ">สต กเกอร ต ดต เย นซ 部首 一覧 แชมป เก า 看板 お店 沈香手串收納盒 今井重幸 韩东君和周雨彤 社会性学 スペンサー 吉原 アクアパレス gà trộn rau răm гольмстен торговое право ニット 半そで ドレスシャツ Ngày món ăn kiểu Thái Cuối tuần quây quần 麻枝准 遊戯王 インターナショナル2 ミニ圧力鍋 レシピ công thức canh hến nấu rau muống kem dưa lưới NKセラミック å¼Šç ¾ cách nấu cháo ga ngon 通菜梗 น า 1ค ว Hường Nguyễn Thịt kho cà muối và 虎爺溫泉 日湯 チェロ テールピース ワイヤー sen làm bánh lava cake cai xao รายงานยอดขายประจ セックス小湊よつは Nha Trang エリエール下着爽快 เคร องทำไข ทรงเคร bánh mật mía ส งซ อเคสโทรศ พท เหล กเส น Cách nấu xôi đau xanh 医療用車椅子 bánh kếp รายงานเพจชวนเล มหรสพช ว ต แต งหน าไม ต ด ภาพแผนท ดาวเท ยม プラス an vat đậu sốt ớt chuông sốt chua cay bun chả cá サイエントロジー гӮ гғӘгғјгғігғ гғігғ バックインバック thạch đu đủ trứng cút sốt nấm rơm Nóng РұСғСҖРіРөСҖРәРёРҪРі セメント レベラー ハンドクリーム ひび割れ ランキング ผ ก าก บล กเส อว สาม 駒込ピペット 由来 ใบม ดโกน กล อง bệnh tim mạch thit de thom ngon ジェフコム ソフトパーツ ก วยเต ยวเร อหล งว ง 曹操 夏侯 гӮӯгғјгӮӯгғЈгғғгғ パナソニック ランプ 終了 Nコン 噂 着物 寝巻き 男 hỗn hợp rượu và nước tăng lực политичсекий режим это おむつ m パンツ トヨタカムリギアシフトパネル cách làm thạch phô mai パスポート お財布 công dụng của đỗ đen イーグル ウーマン 楯の教え lam cha lua ngon nhu ngoai hang イームズ シェルチェア 本物 ラフェスタハイウェイスター mat on meo vat 稽古 天醫國際 công thức bánh mochi 雅舞羅 đậu đỏ làm rau câu 機械検査技能士 mien xao la chanh โปรแกรมด เฟรมเรท 車中泊 マット 厚手 rau xà lách trộn giấm gan 楽天インサイト 関取 80 ノア アンテナ 変換 ยาหมอเส งแทนการอย 西野美由紀ティファニー ngón