Bạn có thể làm món ăn này để ăn với cơm tối hay chấm với bánh mỳ để ăn sáng cũng khá ngon miệng đấy.
Xúc xích rim dứa và nước cốt dừa

 

xuc-xich-rim-dua-va-nuoc-cot-dua

Nguyên liệu gồm có:

- 2 chiếc xúc xích to
- ¼ (một phần tư) quả dứa
- 2 muỗng canh nước cốt dừa
- 1 củ hành tím băm thật nhỏ
- Rau mùi xắt nhỏ
- Gia vị: nước màu kho thịt, hạt nêm, dầu chiên.

Cách chế biến:

xuc-xich-rim-dua-va-nuoc-cot-dua-1  

Bước thứ nhất(1):

- Dứa gọt bỏ vỏ, cắt bỏ mắt sau đó thái miếng vừa ăn.

     
xuc-xich-rim-dua-va-nuoc-cot-dua-2  

Bước thứ hai(2):

- Xích xích bạn cắt thành 3 khúc, khứa mỗi đầu xúc xích để tạo cánh hoa.

     
xuc-xich-rim-dua-va-nuoc-cot-dua-3  

Bước thứ ba(3):

- Phi thơm hành tím trong nồi, thêm xúc xích vào đảo qua, nêm một ít hạt nêm cho thấm gia vị.

     
xuc-xich-rim-dua-va-nuoc-cot-dua-4  

Bước thứ tư(4):

- Thêm nước cốt dừa.

     
xuc-xich-rim-dua-va-nuoc-cot-dua-5  

Bước thứ năm(5):

- Thêm dứa và nước màu kho thịt vào đảo chung, thêm lượng nước vào xâm xấp mặt rồi đun ở lửa nhỏ liu riu cho đến khi cạn bớt nước là được.

     
xuc-xich-rim-dua-va-nuoc-cot-dua-6  

Bước thứ sáu(6):

- Lấy xíc xích ra đĩa thêm ít rau mùi xắt nhỏ vào.

Phạm Liên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xúc xích nước cốt dừa Phạm Liên Xúc xích rim dứa và nước cốt dừa

các món ăn ngon tỏi tẩy mùi hôi Sức khỏe Xì dầu De xao LAN cong thuc lam banh khoai lang nhan vung ga vien trai cay cách làm thạch dừa non bò cuộn phô mai sườn hấp cách thủy Táo Thuong chẠt Hùng bí ngô mien tom don gian hoa thien ly âm thưc canh kh qua anh trà Ôc bua com đeo gỏi múi bưởi trộn tôm cách nấu chè củ sen mon han pho cÃƒÆ ri món ngon Tây Ninh mực chiên ba roi kho cu cai cơm doremon ca rô kho tộ bắp non kho phá lấu thit bo nau khe cách ướp thịt nướng chao an dam kem sua hành tây trộn cach lam mi tron tom meo nau an cà ri tôm cocktail bien khoi kem trai cay sinh to le Cật Xe máy hóa chất trung quốc nạo Mẹo Vặt do heo cach nau muc xao tà Bánh Mặn cocktail bellini chủ tế bê bắp ngô chiên Đỗ cải sữa dừa non nem da lợn hoành thánh nhân đậu Ca rô kho video học nấu ăn phở trộn tôm thịt sốt mì ý nước mắm giả kho sườn non với gừng trung chien thap cam ngon chè bí đậu đỏ Thit vien nấu canh sườn dưa chua ngheu hap sa suon cot let ướp mì xào giòn Ghé tự làm thịt chiên xù sữa đậu mon trang mieng Bắc Keo dau phá lau Gỏi củ hũ dừa món ngon nhiều người Chân giò Soi quần Diệu bóng mặt salad thịt gà gỏi rau muống cách làm kem xoài Chút Tin suon ran thịt hấp bánh nếp chiên ngào đường cach lam ca ro nau cai be xanh Miền Nam cai chip nam huong luon xao la lot Hột vịt lộn nguyên mat ong tri ho Bánh chuối trứng rán xúc xích Khoai tay chiến 2 món ngon từ mắm đậm chất miền Tây Cá rô nướng sả dễ nhộng nhộng rang lá chanh lá chanh món thit ba chi ap chao lăng hat dieu lam banh quiche ngon Bảo san hô