Bạn có thể làm món ăn này để ăn với cơm tối hay chấm với bánh mỳ để ăn sáng cũng khá ngon miệng đấy.
Xúc xích rim dứa và nước cốt dừa

 

xuc-xich-rim-dua-va-nuoc-cot-dua

Nguyên liệu gồm có:

- 2 chiếc xúc xích to
- ¼ (một phần tư) quả dứa
- 2 muỗng canh nước cốt dừa
- 1 củ hành tím băm thật nhỏ
- Rau mùi xắt nhỏ
- Gia vị: nước màu kho thịt, hạt nêm, dầu chiên.

Cách chế biến:

xuc-xich-rim-dua-va-nuoc-cot-dua-1  

Bước thứ nhất(1):

- Dứa gọt bỏ vỏ, cắt bỏ mắt sau đó thái miếng vừa ăn.

     
xuc-xich-rim-dua-va-nuoc-cot-dua-2  

Bước thứ hai(2):

- Xích xích bạn cắt thành 3 khúc, khứa mỗi đầu xúc xích để tạo cánh hoa.

     
xuc-xich-rim-dua-va-nuoc-cot-dua-3  

Bước thứ ba(3):

- Phi thơm hành tím trong nồi, thêm xúc xích vào đảo qua, nêm một ít hạt nêm cho thấm gia vị.

     
xuc-xich-rim-dua-va-nuoc-cot-dua-4  

Bước thứ tư(4):

- Thêm nước cốt dừa.

     
xuc-xich-rim-dua-va-nuoc-cot-dua-5  

Bước thứ năm(5):

- Thêm dứa và nước màu kho thịt vào đảo chung, thêm lượng nước vào xâm xấp mặt rồi đun ở lửa nhỏ liu riu cho đến khi cạn bớt nước là được.

     
xuc-xich-rim-dua-va-nuoc-cot-dua-6  

Bước thứ sáu(6):

- Lấy xíc xích ra đĩa thêm ít rau mùi xắt nhỏ vào.

Phạm Liên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xúc xích nước cốt dừa Phạm Liên Xúc xích rim dứa và nước cốt dừa

Chua mì ý trộn hành Cá phi lê hạt sen Đơn chè bạc hà salad bông cải xanh tự may váy jeans tôm xào húng quế Châu gà tần thuốc bắc sashimi Khóm handmade tu nau an nâu ếch cach nấu nui miến sốt tôm tự làm thạch rau câu Chụp măng tây cua canh chua nấu thịt bò" style="background-color: #1CD509" href="/index.php?q=Món nướng">Món nướng Tráng Miệng làm bắp xào cay sùp Đá gà chọi sot sau bo thom bánh rau củ chiên giòn nước chấm kiểu thái lan egg nog mon banh quy banh dau dua sốt bò tiêu đen COM tra buoi thom ngon thăn hoanh thanh ca hoi thom ngon Thái Lan mì xốt kem ga tiem hat dieu ngon tự pha nước mắm ớt bánh giày làng gàu Tips Nói sò hấp ớt sả Ngay dự bánh táo vụn mì ý đậu que khooai cách luộc các loại thịt thịt kho khoai tây cánh quạt vịt giả cầy thịt gà kho hạt dẻ đậu hũ mideuchi Ngón Ảnh cach nau mi dung goi tom bap cai tim Ảo XГґi Vả bau luoc trung vit tôm cuộn rong biển cach lam banh trung bi do lam oc lac luoc dưa chua xào làm chả mực Thêm Gà hấp banh me bi do ngon bún vịt quẠbanh troi tàu rau củ dọc mùng Góc sinh tố giảm cân la chum ngay ốc xào me ngay tet ca kho chè sữa chua nếp cẩm thịt ram mì quảng xôi hạt sen Món chao Trường ga chien muoi toi ngon mon nuoc ep dua luoi sua luộc khoai lò Nhum rau xào thịt bằm Gọi cách làm bánh khoai mỡ Dưa mắm cách nấu ăn com hai san Bánh kẹp lam ga nau chom chom lau kim chi han quoc mon rau xao thap cam thit heo xao thap cam Túi hành khô khoai mon trân châu Làm hanh tay chien gion dầu chè mít nước dừa thịt nấu khoai sọ Cá mai 60 sa te toi ot dây thit xong khoi cuon rau cu