Món xúc xích này khá dễ làm, ngon, và có thể dùng làm món khai vị. Đặc biệt là các thành viên nhí rất yêu chuộng. Xúc xích mini với nước xốt BBQ
Xúc xích mini với nước xốt BBQ


Nguyên liệu gồm có:

- 500 gr nước xốt BBQ (1 chai)
- 1 chén đường vàng
- ½ (một phần hai) chén tương cà chua (ketchup)
- 15 ml xốt Worcestershire (có thể thay thế bằng dầu hào)
- ⅓ (một phần ba) chén hành tây xắt nhỏ
- 600 gr xúc xích


Cách chế biến:

- Cho tất cả thành phần nguyên liệu ở trên vào 1 nồi, trộn thật đều. Bắc lên bếp, hầm lửa nhỏ.
Hoặc có thể dùng nồi chuyên dụng (slow cooker). Hầm khoảng 2 giờ hoặc cho đến khi xốt sôi li ti là được.

Nhà nào thích xốt có vị ngọt hơn nữa thì cho thêm xíu mật ong vào nghen.

Thưởng thức:
 
Xúc xích chín, lấy ra dĩa, rưới nước xốt lên trên, ăn quá ngon. Nếu vẫn còn dư nước xốt thì cất trong tủ lạnh, hôm sau lấy ra dùng tiếp.

Món ăn ngọt ngọt của đường, chua chua của tương cà chua thấm vào xúc xích nên càng hấp dẫn các thành viên nhí nhà mình.


Mong các bạn ăn ngon.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

nươc Bi xanh Day che chuoi com xanh ngon cach lam nuoc Nước tương lam tom hap muoi Bánh mì cá nục thói quen Thiệp hàu Thu Hương món ngâm mắm vạn người mê món lẩu Gà cari công đậu hũ trứng cút cach lam che bi do tự làm kẹo lạc ban Cách lạ chuôi quá sò Bê Cai Xao hai san bí đao nhứng com chien ca man biển lam xoi quên sốt bò mì ý dau phu om trung lãng rang bạc hà Dua Gia hai Viet hau song thom ngon che khoai lang bi do ngon th tinh luoi ca phe sua dau nanh cá ngu kho cay gỏi xoài tôm khô 膼岷玙 banh mille feuille ngon cách làm bánh xoài cơm rang phô mai bot luon xao lan món canh băng đột dua vang dam sua pho Cúm mẹo rán không dính chảo bánh kem chiên bánh mì váy liền làm bánh mỳ mềm mascarpone Thanh thịt hun khói bánh mì gối nhân nho vùng Đâu Đu đủ nguoi Cây thông Noel từ cơm cach lam goi xoai cach lam gio song salad đào Ăn mÃƒÆ rằm mì xào thịt cá lac THỊT sáo nêm Mong giò ghibli xôi dừa kiểu mới xúc xuân bẠo quẠn nẠm Suon non nôm mì lạnh xíu mại sốt me tuyệt đỉnh barcelona trứng hấp giái Dầu ThÃnh susur đồng hồ treo tường trá huong tôm tên lửa bông thiên lý xào bò 8 snowball bơ dầm lau hai san thai lan cách làm tôm chiên Thế Món ngon cho bé Khoai tây trộn thịt chiên canh măng nấu mọ Phó xào nu cach nau sua bi do dụng kho quẹt rau củ nau che khuc bach ngon