Xúc xích gà vừa quen thuộc vừa mới lạ lại rất thơm ngon bổ dưỡng. Xúc xích là món ăn không những trẻ con mà người lớn cũng đều rất yêu thích
Cách làm xúc xích gà giản đơn mà quá ngon đãi cả nhà

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 35 gram bột cà ri vàng
+ 150 gram thịt nạc gà
+ 1 chén rượu gạo
+ 1 khúc ruột heo khô
+ ½ (một phần hai) thìa cà phê muối
+ ¼ (một phần tư) thìa cà phê tiêu
+ 30ml nước lọc

Cách làm xúc xích gà giản đơn mà quá ngon đãi cả nhà

Cách làm xúc xích gà

Bước thứ nhất(1): Sơ chế và ướp thịt gà

– Thịt gà rửa thật sạch, thái miếng nhỏ và cho vào một cái âu, trộn thêm cà ri, nước lọc, rượu, ½ (một phần hai) thìa cà phê muối, ¼ (một phần tư) thìa cà phê tiêu rồi ướp khoảng 10 phút.

Bước thứ hai(2): Nhồi xúc xích gà

– Ruột heo rửa bằng rượu cho thật sạch, rồi nhồi hỗn hợp thịt gà đã ướp ở trên vào, lấy dây buộc chặt thành từng đoạn.

Bước thứ ba(3): Nướng hoặc chiên xúc xích gà

– Bật lò nướng trước ở 180 độ C

– Lót sẵn giấy bạc vào khay nướng.

– Xếp xích gà lên giấy bạc và bỏ vào lò nướng khoảng 30 phút, hoặc cho vào chảo chiên chín vàng.

Bước thứ tư(4): Trình bày

– Lấy xúc xích gà đã chín ra đĩa và cắt miếng vừa ăn, bày lên đĩa với chút rau sống và tương chua ngọt ăn kèm.

Xúc xích gà thơm phưng phức lại chấm cùng tương chua ngọt rất đậm đà mà ngon lạ miệng, cả nhà bạn mà nhất là các bé sẽ mê món này lắm đấy nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

hà lan chiên bánh mì với tôm Den pudding chuoi banh mi giòn tim heo cu món ăn chợ canh ga ran thom ngon món an thái lan chà mẹo hay nhà bếp Chế biến thịt kem trai dua ngon Hà món mặn ngon cách làm salad rau củ ngon canh tim sen long do trung Cách làm dâu tây nhồi kem chế biến rau củ bún móng giò dọc mùng ngon bánh bông lan cuộn chà bông cach lam banh khoai ngon cà ri cà ri xanh gà món Thái cach lam ga vien nâu lâu cá điêu hồng Canh bầu nấu tom cách kho thịt gà công nghiệp bữa trưa công sở cháo cá chép Thanh ngọt bún cá Kiên Giang Chả giò HÃi tron gân biến cũ thành mới ca basa thịt ba chỉ chiên HoÃƒÆ thịt viên sốt cà công thức thạch trái dưa hấu chanh đào Bánh nậm chay vừa ngon vừa rẻ cách làm bánh nếp máºt đột cuộn Ði làm hộp đựng quà thịt bò kho gừng cháo sò bánh cupcake trứng Thiên Trúc chan gio rut xuong chà cách làm hủ tiếu xào Món ngon từ thịt bò xoài dầm sổ nà m nhãºt lẠbánh mì cuộn trái cây thận dinh dưỡng cá ớt nước trái bảo vệ sức khỏe mùa hè men sống Thịt ba chỉ kho dứa Dạy nấu ăn cach lam banh dau hu ấn tượng banh sau rieng chien gion nấu xôi gấc tuổi xuân thực phẩm sữa chua cá sườn kho công thức bí đao xào tôm thịt Cách làm sinh tố dứa ga xao cay cach lam ca loc hap bau tom chay bo Mật ong sấu dầm Luon Xào Rượu sứa cong thuc cha com thải salad ngô tơi tự làm mayonnaise gị canh cáy nấu rau đay hoa thien ly thực phẩm tăng cơ bắp dứa cá thu Chẳng Chuối hấp cách làm bánh rán chiên xù cách làm bánh bao đơn giản nhất lẩu cá nấu măng bún bò viên mon ngon de lam cho bua toi my biến tấu măng tươi chao thưc cá ngon phu kien tủ món bò né sinh tố Sài Gòn bÃo loi Gia chất cocktail bellini dao nuong pudding sua chay ngon Cai ngot xao nam ca ro nau rau cai cach lam pasta bi ngoi ngon cơm rang tôm Cách làm banh bao sot ca