Xúc xích gà vừa quen thuộc vừa mới lạ lại rất thơm ngon bổ dưỡng. Xúc xích là món ăn không những trẻ con mà người lớn cũng đều rất yêu thích
Cách làm xúc xích gà giản đơn mà quá ngon đãi cả nhà

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 35 gram bột cà ri vàng
+ 150 gram thịt nạc gà
+ 1 chén rượu gạo
+ 1 khúc ruột heo khô
+ ½ (một phần hai) thìa cà phê muối
+ ¼ (một phần tư) thìa cà phê tiêu
+ 30ml nước lọc

Cách làm xúc xích gà giản đơn mà quá ngon đãi cả nhà

Cách làm xúc xích gà

Bước thứ nhất(1): Sơ chế và ướp thịt gà

– Thịt gà rửa thật sạch, thái miếng nhỏ và cho vào một cái âu, trộn thêm cà ri, nước lọc, rượu, ½ (một phần hai) thìa cà phê muối, ¼ (một phần tư) thìa cà phê tiêu rồi ướp khoảng 10 phút.

Bước thứ hai(2): Nhồi xúc xích gà

– Ruột heo rửa bằng rượu cho thật sạch, rồi nhồi hỗn hợp thịt gà đã ướp ở trên vào, lấy dây buộc chặt thành từng đoạn.

Bước thứ ba(3): Nướng hoặc chiên xúc xích gà

– Bật lò nướng trước ở 180 độ C

– Lót sẵn giấy bạc vào khay nướng.

– Xếp xích gà lên giấy bạc và bỏ vào lò nướng khoảng 30 phút, hoặc cho vào chảo chiên chín vàng.

Bước thứ tư(4): Trình bày

– Lấy xúc xích gà đã chín ra đĩa và cắt miếng vừa ăn, bày lên đĩa với chút rau sống và tương chua ngọt ăn kèm.

Xúc xích gà thơm phưng phức lại chấm cùng tương chua ngọt rất đậm đà mà ngon lạ miệng, cả nhà bạn mà nhất là các bé sẽ mê món này lắm đấy nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

chả cốm cơm sườn sườn nướng món Malaysia mát lành ot xao LẨU CÁ xôi banh khúc pho mà t mẹo nấu ăn hay món chẠTrổ tài chọn và chế biến ốc tươi Hoà Món gì nuôi dưỡng tinh binh muffin mì trộn cá hồi Hai món phi lê cá dễ Lam thach Xiu sườn non nấu tiêu Nuoc cham ga luoc thịt gà Cháo thịt gà đỗ xanh bổ Gỏi tôm viên tran chau đặc sản Hội An món ngon chữa bệnh Kẹo gừng dẻo món Tết thịt ngâm nước mắm mắm me nước mắm rau củ kho cá nục với mít non nhung mon trang mieng thịt gà Xôi cúc bánh cuộn Cách tái chế vỏ chai nhựa thành bàn Canh cải mam ruoc chay lam bo cau nuong Tim nho lắc chua cay mặn ngọt ngon Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay êch xao lá cách oc mong tay xao sup ngu sac 4 món gian can cai xao canh cải bẹ nấu gừng phú nhuận cach lam banh khuc giá xào nấm với lá hẹ cach nau mi goi banh sour cream cookies Ca chung tuong mâm i cu hu dua kho thom công thức bánh quy phô mai hình hoa mam ca com Nhâm nhi lưỡi vịt sapo trên vỉa hè Sài thuc an giam can n ngon dua gia vo kem oc que ngon cải cuốn Benh Cách nấu súp cua đậu đũa cuộn xôi xôi gà mỡ hành món Trung Hằng MT Ảnh Thưởng thức bánh cuốn Bắc ngon đúng Che Nam tuyet mong heo ham thuoc bac viên khoai tây chiên xù banh muffin súp súp cá đậu cô ve súp món súp duong thang TrÃƒÆ vit xi dau cách nấu canh chua ngon rim sữa Sườn cốt lết rim sữa cach nau mon ca bung Trứng vịt lộn canh gà uc ga chien ngon nui sốt bò bằm tu lam xuc xich mon ech xao muop cơm nguội bánh cuốn bằng chảo Bánh chay thịt vit nấu chao banh muffin man thom ca ngù kho khóm trang trí ốp điện thoại cách làm bánh kem vị dâu uc ga dut lo ngon Cách gói quà dễ như bỡn cho Valentine tôm tẩm dừa nướng lam dau bap sot ca huong dan nau đơn thăn bò xào cam mong toi ly cach nau che nep bánh đa cua thịt bò nấu dưa cải chua An vat ngày của mẹ uc ga kep pho mai ngon Xôi xoài cá hồi sốt mentai món Nhật Món hến làm trà đào công thức bánh hotteok khách thập phương lã³c banh cuon chanh pho mai Ốc xào măng bò xào thơm dưa leo cach lam so huyet nuong mo hanh uc ga nuong chua cay bo tai me