Xúc xích gà vừa quen thuộc vừa mới lạ lại rất thơm ngon bổ dưỡng. Xúc xích là món ăn không những trẻ con mà người lớn cũng đều rất yêu thích
Cách làm xúc xích gà giản đơn mà quá ngon đãi cả nhà

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 35 gram bột cà ri vàng
+ 150 gram thịt nạc gà
+ 1 chén rượu gạo
+ 1 khúc ruột heo khô
+ ½ (một phần hai) thìa cà phê muối
+ ¼ (một phần tư) thìa cà phê tiêu
+ 30ml nước lọc

Cách làm xúc xích gà giản đơn mà quá ngon đãi cả nhà

Cách làm xúc xích gà

Bước thứ nhất(1): Sơ chế và ướp thịt gà

– Thịt gà rửa thật sạch, thái miếng nhỏ và cho vào một cái âu, trộn thêm cà ri, nước lọc, rượu, ½ (một phần hai) thìa cà phê muối, ¼ (một phần tư) thìa cà phê tiêu rồi ướp khoảng 10 phút.

Bước thứ hai(2): Nhồi xúc xích gà

– Ruột heo rửa bằng rượu cho thật sạch, rồi nhồi hỗn hợp thịt gà đã ướp ở trên vào, lấy dây buộc chặt thành từng đoạn.

Bước thứ ba(3): Nướng hoặc chiên xúc xích gà

– Bật lò nướng trước ở 180 độ C

– Lót sẵn giấy bạc vào khay nướng.

– Xếp xích gà lên giấy bạc và bỏ vào lò nướng khoảng 30 phút, hoặc cho vào chảo chiên chín vàng.

Bước thứ tư(4): Trình bày

– Lấy xúc xích gà đã chín ra đĩa và cắt miếng vừa ăn, bày lên đĩa với chút rau sống và tương chua ngọt ăn kèm.

Xúc xích gà thơm phưng phức lại chấm cùng tương chua ngọt rất đậm đà mà ngon lạ miệng, cả nhà bạn mà nhất là các bé sẽ mê món này lắm đấy nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Cách chọn quả ngon để chế biến thức salad banh mi ga banh cupcake kem tuoi bữa cơm chay salad mi sot pho mai mon pha lau Bánh Mặn cach lam banh gio nhan thit Xào giáng sinh đậm đà chả ớt chiên Cách nướng hạt dẻ bở tơi thơm phức bo tai chanh bánh bèo tôm cocktail tắc làm snack từ bột gạo cach lam chao tom ca rot bà nh cam pa te gan lon canh thái suon sot dac biet hủ tiếu bò kho Rau cau mien tron Nước ngọt có gas cuong giày đen chống trộm thịt bò xào bông thiên lý cua sot ot ướp hen nau ca chua cháo đậu xanh cach lam thit vit ặc lam chao ech gung cach nau canh ga nau xoi trang nuong lau ca tam nga canh mong toi mon ngon cuoi tuan Trà i cà y gỏi bao tử heo với cải chua Mon canh chay pizza thit bo ngon thit muoi ca cao sữa chua 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài lẫu mắm pasta sen những món chè ngon Thanh mát chè hạt banh mi chiên sườn chay rim trang trí món ăn cho bé banh que cách làm bánh su sê Dau GẠm canh ngheu nau khe banh bot mi nuong ngon đèn treo dò chè đỗ xanh khoai lang Bún nóng thức uống giải nhiệt nước dưa leo bánh mỳ kẹp cach lam ga vien boc chien nui chien gion trai cay tuoi cham chocolate ngao xào sả ớt gỏi miến Thái Lan Xuân Quế cách làm lẩu bò vẠt nước mắm rau củ quốc tế phụ nữ gà hấp bí Bánh xèo salad rau canh ngao bí đao niêu ga kho ngon Tuyết Nguyễn Canh khoai sọ rau rút à bánh dưa salad gà cà chua muc ong hap gung tẠm vẠi cach lam kim chi dua chuot dua hau da bao ngon ba roi banh cong soc trang giam can sau Tet salad súp lơ trộn tôm biến bát cũ thành bát mới Kem dua Quan ao cơm nguội su hào xào Thịt Heo du du ham duoi heo tự may gối ôm mì xào rau củ bắp rang siro bạc hà Cá Chiên công thức đậu hũ nhồi thịt banh nep dua leo oc dua xao bo mam ruột Trang Trí Cua Biển Món ăn truyền thống cai lan thom ngon bun thit chien ngon dÃƒÆ heo chị hoc nau an làm bánh bông lan