Xúc xích gà vừa quen thuộc vừa mới lạ lại rất thơm ngon bổ dưỡng. Xúc xích là món ăn không những trẻ con mà người lớn cũng đều rất yêu thích
Cách làm xúc xích gà giản đơn mà quá ngon đãi cả nhà

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 35 gram bột cà ri vàng
+ 150 gram thịt nạc gà
+ 1 chén rượu gạo
+ 1 khúc ruột heo khô
+ ½ (một phần hai) thìa cà phê muối
+ ¼ (một phần tư) thìa cà phê tiêu
+ 30ml nước lọc

Cách làm xúc xích gà giản đơn mà quá ngon đãi cả nhà

Cách làm xúc xích gà

Bước thứ nhất(1): Sơ chế và ướp thịt gà

– Thịt gà rửa thật sạch, thái miếng nhỏ và cho vào một cái âu, trộn thêm cà ri, nước lọc, rượu, ½ (một phần hai) thìa cà phê muối, ¼ (một phần tư) thìa cà phê tiêu rồi ướp khoảng 10 phút.

Bước thứ hai(2): Nhồi xúc xích gà

– Ruột heo rửa bằng rượu cho thật sạch, rồi nhồi hỗn hợp thịt gà đã ướp ở trên vào, lấy dây buộc chặt thành từng đoạn.

Bước thứ ba(3): Nướng hoặc chiên xúc xích gà

– Bật lò nướng trước ở 180 độ C

– Lót sẵn giấy bạc vào khay nướng.

– Xếp xích gà lên giấy bạc và bỏ vào lò nướng khoảng 30 phút, hoặc cho vào chảo chiên chín vàng.

Bước thứ tư(4): Trình bày

– Lấy xúc xích gà đã chín ra đĩa và cắt miếng vừa ăn, bày lên đĩa với chút rau sống và tương chua ngọt ăn kèm.

Xúc xích gà thơm phưng phức lại chấm cùng tương chua ngọt rất đậm đà mà ngon lạ miệng, cả nhà bạn mà nhất là các bé sẽ mê món này lắm đấy nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

trí bò bít tết Bò bít tết đãi cả nhà bò cà phê bò cà phê sữa món Tây si gà cay kem chanh ngo sen ngam chua ngot công thức cơm nắm hình chú cừu cach lam thit xien nuong tết 2013 gà hầm thuốc bắc kem bánh quy làm cupcake p Trái Cây canh hat sen chien trung ngon chien trung voi lap xuong ngon giò gà hấp hành Đi ăn Khoái khẩu với vị đồn đột bo nuong mi Y hải sản cach lam mon suon nieu dat canh già com chien trung muoi ngon thạch nước cốt dừa ech rim nuoc dua thom ngon Cá chép tet giet sau bo cùi bánh trứng nướng cach lam ca tim nhoi thit bo nhung dam Ngón tay cuống cach nau ech mọc bun thit nuong nấu canh hến vẽ cach nuong ca duoi ngon Ga la chanh cá chiên xóc tỏi ớt muối hạ béo bap hop nuong">thit cuon bap hop nuong lam banh man canh atisô nấu với sườn Ngọt mát tom rim ba roi ngon và ng do ech xao la cach chè đậu canh cá ba sa chua ngọt dâu phủ chocolate nấu bún bò huế nao sủi cảo Cơm bánh khoai nướng bo ap sot nau bong lem Linh Làm Kem DIY Làm bánh mì dà n Kim Chi bo xao Món việt nam âm cách làm kem xoài ngon mon chay ngon béo há cáo chiên banh mi cupcake trái cây sả Báo hẠm nhiễm sua giã Che khoai mon muc nhoi thit bánh bao trứng kẽm nep than boc sen chien hen xao sa việtnam làm bánh làm kem banh phuc linh mứt khoai lang khác Chè đậu hũ hấp snack chuoi cupcake ngon lam sốt mì ý bánh giò ngon sắp đặt Dứa xao món nướng ngon cach lam ca ri ech cach nau canh công thức thịt heo xào tiêu công thức sinh tố kiwi nho xanh công thức bánh chiên trứng muối Ch cocktail dâu mocktail trái cây nguy món lẫu de hap bánh mì kẹp Cheesecake Đãi cả nhà sò huyết xào măng bánh chocolate côm Rét băn thế giới tò