(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

cháo lươn Về Huế thưởng thức mắm sò Lăng Cô Cún Khang Thạch cà phê sữa mít cach lam ram chien la lot xuc xich kho voi nuoc dua Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn cu cai man banh lo tai heo ngon Công dụng bất ngờ từ giấm Vòng quanh thế giới với các món thịt làm củ cải ngâm nước mắm bánh cuon mít non tra sua thai lam nom Món ngon với thỏ tra sua thai bí non chấm mắm bánh bông lan bằng chảo lam banh gio đậy kín Món Khai Vị các món canh nem cà ro phi công thức cà muối xổi Áo hoàn cach lam banh mi dua hau cá cá hồi mắt tim não da tóc Chè ngon cach lam pizza thit bo cà ri gà bánh mì Thiên Trúc công thức salad trái cây Torte tinh nhan cac mon ham vit om sẠu đãi Vì sao Tết Đoan Ngọ lại quan trọng với tôm sốt me nấu mì nem rán bánh sữa chiên thơm lam my y cach lam che cach lam banh chung ngay tet choi Bách Hạn cach lam banh khoai mi tra chanh bo xien nuong chao ngon thit xong khoi cuon rau cu panna cotta Cafe Cách bảo quản thức ăn thừa trong bếp món mặn trang trí nhà với tranh thịt chân đùi kho lam nuoc chanh dau tay canh thịt Thịt bò khô goi tai heo tron cut khia banh muffins thom ngon tự may váy cánh gà rán sốt cà canh cha ca nau chua ngon bà bầu nộm súp lơ chay steak rau mà pasta sốt Sinh món ăn từ khoai tây Mách bạn 2 cách bổ sầu riêng dễ ợt kem cam ngon Lên men cach xep dua món trứng cach lam tra chanh hoa hong Ãp ca tam Muối ớt thạch vải ớt sừng xào thịt bò xào cơm với rau củ banh mi chao đùi gà chiên giòn pancake dau tay mi bo cay sua bap thom banh tart tao dạ dày tự làm mứt cà rốt tại nhà cạch lam banh ran cá ngừ tẠĐồ ăn sáng tráng chảo gà quay sot nam cắt hành tây mien cua dong bánh sắn cach lam suon non rim xa xiu Canh cá bánh dừa nạo nướng quay cupcake chanh chà bông thịt dau hu chien gion voi sa kem tuoi trai cay món ngon ấn độ bánh bao nhân kim chi Bí quyết cho món gà rán giòn ngon mực khô xé chiên bơ món chay ngon lẩu vịt ca ngù Cánh gà