(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

xôi cốm sen banh kem cach nau pho bo vien ngon ca ri muc ngon chè xoài tươi cach lam ga nau hat dieu cách làm sương sa Dac San ca chep kho Sê gà hấp nấm tom cang nuong sot hollandaise cach lam com ruou miến gà nấu nấm món giàu dưỡng chất cho trẻ em món salad nga banh cuon mut dau ngon banh muffin cam ca tim nuong pho mai Như Yến bnah Hầm lam sup cua Mon kho Cún Khang Hủ tiếu sườn mọc May va tía tô cuộn thịt tẩm bột ca tim om thit bam mì sốt tôm chua thịt gà rán giòn lam bo hat dieu ca chien gion ngon ca tim sot thit ngon mu hủ tíu gan Tạo Bo ca tim um chao chế bò thiên lý bông thiên lý món xào cach nầu lẩu hải sản nấu thịt gà Nộm cách nấu mỳ ý chà lam banh trung thu nhan dau xanh phụ kiện thời trang dị bánh đa gạch cua Tré bo cau nhoi sen nam ngon con sứa ca tim um chao do banh mi nhan thit ech xe phay ngon cach lam kem ly trang sức nồi rau cai xao thit heo ngon Miền Trung mỹ Đậu Hủ sườn nướng ngon ca tim xao ca tam sot kem cơm mực xào thơm ca tim xao tia to canh GÃ Goi ga Hue cay heo lưỡi heo nấu măng hầm măng cach lam mut dua don gian ca tom sot ca ri ngô nướng ca ri cu sen an do banh khoai chien thom ca tre kho tieu Dầu ăn cha gio xoi chien ca tron thit bo ngong sot thom ngon mai dui ech chien bo Cá tràu nướng lụi bi quyêt nâu canh che trung Đổi vị với miến gà trộn MẮM KHO đặc sản Cần Thơ ca trung kho nghe ngon gỏi xoài tôm khô nấu cà ri lưỡi lợn day nâu an ca vien chien tay ca xao ca ch la m ba nh Thơm mãi vị chả cá Lã Vọng lam my y sot kem chân gà nấu nước tương dứa ca ch la m hoa giâ y nước táo hương quế ga kho đông Lương cac dieu hong nuong ngon Món Chính can nuoc Thịt Heo Khử mùi hôi của vịt món ngon ngày Tết Ãp ức gà chiên xù biển cac loai dua chua nục hộp đựng bút pho ga kho tron kim chi công thức đùi gà chiên mặn cách luộc thịt Súp hải sản bổ dưỡng