(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

phá lẫu nep chien Giò rực banh ngon gỏi cuốn tôm thịt Gói cuốn Tráºi miến nấu sườn lam chao ech gung già ng bua lồi Ng rubik cube nhưng Cach nau hu Tieu náu lảu Dung súp tôm rang sa tế cac mon an công thức phá lấu bap cai cá hồi già treo thit Vả áo tắm Cơm cuộn Món chiên cach nau canh chua ca bop muoi tom Dạy nấu ăn món mẠn xuc xich hun khoi sup mi thit bo cơm gạo lứt gà chiên Mon ngon de lam phồng yaourt trai cay và t món Việt Nam banh muot cach lam banh bot loc goi la chuoi Ghẹ Pate gan gà thịt heo chiên man bồng banh rậm bánh trưng Do Mật ong món thái lan sương sâm Quả trái cây bệnh nhân đái tháo đường Ấm Ba chi tau hu ky Phải nui Dạy cách chế biến trai biển canh thịt bò nấu củ cải chÃ Æ tứ bánh khoai bọc xúc xích Bùn riêu coconut Công thức cãƒæ ba sa che bach qua công Cà phê Gợi Không dung nạp sữa Chân gà thưc nướng banh vi ca phe ca kho chuoi xanh lò cánh Cốm beef steak Ngo salad hoa quả giảm cân măng cách ngâm nước dâu hột hẠn món ăn pháp chan ga mở phú neu mo tron ngon vit nuong la lot ngon Dà lát bánh chanh thạch dưa hấu công thức mì că đùi vịt om chá Ÿ chữa món kho kinh nghiệm mẹ suon xào chua ngọt trộn mì Mon bò kho sườn non kho Nau An tom hum xao mi dac biet Cách làm bánh kem muối trứng dà heo banh mi trung op la dep cơm nếp kem dâu sô cô la