(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

đầm ấm tom xao nam rom thịt kho chua mặn tôm xào ớt chuông bí ngòi chiên bột nước ép gừng nghệ gà cay banh ngo ran cach lam le tron thit ga miến xào thập cẩm cahc lam bi do hap thực phẩm đàn ông dưa hấu bơ rong biển làm gỏi Xào bí nguyen tac nau an lam xa lach ca chua món ngon Sóc Trăng com bento thit heo NHAU bánh tét ngày tết lẫu mắm gion bi yogurt sữa tươi canh mướp đắng tôm canh hoa sen chien trung ngon banh tart chocolate chiffon che hat sen tao do cach nau canh bi do chả gà gà tiềm sâm cá rô chiên sốt me nau bun rieu cua ngon bánh lọt nước dừa mứt trái thanh long thit xong khoi rau cu ngon Phở gà chân giò hầm sa tế Bánh kem đậu phụ xào giá đỗ tấm trẠn Sụp đóng so huyet xao toi ngon cách làm mứt mơ ve ca com chien nuoc mam trứng ốp cach lam sup ca ri ga cách làm bánh cupcake cách làm lạc rang muối mới lạ tôm chiên rang bánh flan caramel trà xanh dinh móng giò nấu bí đỏ pizza không lò nướng pho KIM Ä Ãºc Thứ Xoai công thức dưa cải thảo muối com rang Ca cơm ngao xào cay chien gà chien nuoc mam goi tom bap cai tim Ngon lạ lùng cá nhám em PHÁI bún thang nướng thịt heo rô ti váy Amthuc Chè hạt sen cách làm xôi dừa lá dứa bánh Giáng sinh kem chuối phủ chocolate man kho mizu bánh phu thê nướng sườn Thay bộ mặt mới cho căn phòng của ca hoi sot yogurt banh u nhan chuoi ngon cach lam chuoi dot ruou cach lam mon chay xiu mai tom thom che tran chau thom ngon giấm răng da đầu vết thâm sắc Sướng mam ruoc kho mang nuoc dua nau canh khoai tu thit ba chi hap cach lam banh nộm củ cải khô lac cach lam bun xao nghe xôi chiên xiên nướng Mon che ăn gì Điêu đăng Khâu cupcake hình hoa NgẠcai xanh nu bánh cookies meringue cà pháo trộn chua mặn cách làm xôi gấc hÆ á cach lam com chien Paella