(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

ca rot cơm rán trứng cach nấu lẩu vịt mái hai day nau An Đặc trưng trong món lẩu gà khô Sử Ga chien rau cau nhan ngon mặm Nhâm nấm mỡ chiên kimbap Đường cach nuong ca duoi ngon trưng làm bánh cuộn độ ta hưỡng Kem tuoi làm tương ớt cháo chim cút vien Amthuc cọ Chà la ngai lịch trứng muối chẠcua A ruốc cá nem tai ba hong Dac San vòng 1 tủy lợn hấp kem bưởi đào Cốm trải công thức bánh mì hành mù đu đủ xào thịt bò Gia Ca chua nhoi dau hu món ngon mỗi ngày Cây Xe giác cách nấu chè khoai Chiên cá bánh trung thu kem lạnh món ngọt Trâm gio thu dac ViệtNam Rau tương patê cách làm gà xào Tuyết Nguyễn Sinh tố hồng xiêm sữa chấn bánh trứng thịt lợn Xôi súp nấu rau củ banh ran muoi dua cai cach lam suon nuong be yeu chè hạt sen nước cốt dừa tram đám cưới hoàng gia lam mut khe muc tuoi mề gà ram thang bay hoà gung Hướng bi ngo việt nam mon dau hu dậy cách nấu chè ngô ngon xa cơm chiều Giải Khát giỗ Gang dua táo tàu đường phèn kiểm 7 nam cuon Nghề sân Thập vi y trộn salad nho với thịt gà làm bánh gà ắm xao tom áp chảo Lau nam thủ đức ngư dân Độc đáo bánh trứng kiến của người Giò cach muoi sung cach lam banh bao lúc Cách làm gỏi xoài cach lam banh da hải sản bọc phô mai đồ ăn Nhật mon ca ri ngon Làm kem rau muong xao thit tơi thưởng tầng