(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

cà tim xao toi ốc xào sả ớt winnie the pooh 2011 cuộn sườn heo kho nước dừa lá hương thảo xúc xích chiên trứng ba chỉ kho măng bông rau cu qua gieng Santa xúc xích nhồi bí ngòi trứng Chẳng ngại đường xa đi ăn bánh canh cá súp Ẫm áo phông bí ngòi xúc xích chiên trứng bí ngòi nhồi xúc xích làm thạch bánh mè thịt heo rang nấm mèo Gợi Khéo tay Quận Chi sữa chua trộn mít đường nem cá hồi củ quả tặng sinh nhật bạn list chả thịt gà kho khoai môn phơ ca bi quyet lam banh mi dua cách làm bún thịt sấu kho Đậu Đỏ Món nướng cha bong thit heo ngon chau dau do Tテエm com chien trung cho be cách làm bò cuộn phô mai cach lam banh lemon bars thịt chưng ngon nui trộn Rét Nóng chiên cơm với trứng Biến mực hấp cay kiểu thái Món lẩu tôm càng theo kiểu thái o Fruit bánh canh cua ruoc tôm Hẹ nhu sa lát ớt chuông mien luon Miếng matcha mon ngon Tom dau nhoi thit vịt hầm hạt sen ot xơ mít kho thịt ba chỉ tôm chiên trứng kem trà hướng dẫn làm mỳ ý com rang táo bón phòng bệnh chất xơ gỏi xoài thit cuu ham ruou lam banh trung cach lam sương sâm Cha Lua chay bánh khoai nướng bánh mứt hoa thập cẩm Ý Tưởng Vit Bảo quản thực phẩm ca hoi chien mat ong Lê mẹo vặt món Thái gia vị cay ẩu khử mùi canh ga chien nuoc mam cach lam chao cua bánh mì Kare pan kiểu Nhật món chiên thịt gà giả bò khô sữa gạo rang danh chè tết đoan ngọ xoi com vó kem vani phủ chocolate bò luộc mắm xôi bọc thịt hình cây thông tay Thịt ba chỉ Thịt ba chỉ kho ngũ vị tết Nuoc gà rang muối gà rang muối Việt chua ngot cà hẠp lÃng Tep xôi hạt dẻ dừa nạo cố đô huế đậu phụ dây nau an đường phèn dau phu kho mỡ Hến cơm nắm dâu tây bánh mì nướng tỏi ớt đậu phộng