(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

món Thái cách làm bánh rán Võ nước a ti sô giấy cha ca mi thit bo sai nước mơ muối cà pháo Mùi tàu khoai ran Trung Quốc tận dụng vỏ hộp Cá Chiên Làm Kem bot món sốt cà chua cỏ banh nhan công thức chè mít bánh tôm chiên cach lam goi muc kho qua pasta bí ngòi bán chiffon cam thì là hạt hạt thì là cảm lạnh gio lua ngon cai lan xao thom ngon mut cam vang ngon non rau củ quả cach lam xoi dau kẹo hoa cúc đậu hũ cuốn lá lốt Do lãng ăn sô cô la cách làm hoành thánh tiramisu tình yêu cá voi Banh bong lan cuốn bố khoai lang tim cuon hạt Rau Miền Trung xá xíu đồ Bánh Mặn mon salad ngon Miền Bắc muối hành chè đậu ngự may lâu thịt bò làm kem cAch nâu banh canh gio heo phở gà thú bánh khúc xương các làm Gà tẩm bột chiên xù trộn cay Chả gà chiên giòn xù sinh tố dứa xoài Den bánh xốp cam bạnh nấu cháo Phi cac món mochi ngao Vương cá kho cùi mía món ngon mùa thu hà nội Nam xao bán làm kẹp tóc đỏ ngay he chuối Ä thơm ngon đậu hũ Dễ Làm day trung quốc giải khát sup suon cu sen ngon ngà m mẠm tứ đảo indonesia Ngọt banh trưng nộm Phố móc chìa khoá cac mon an điêu Gỏi bo cho con tương ớt cay rau day mì ý sốt bắp bong bi xao toi Bánh mì bơ tỏi cách làm canh sườn nấu sấu trứng cuộn ngũ sắc Lam Banh banh cuon thit nuong Dimsum vịt nấu cam thịt đà điểu xào sả ớt cơm gà xối mỡ da giòn làm mỳ ý sốt kem trang trí nội thất thịt gà viên