(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

mocktail dâu thịt hộp công thức bánh khai lang sốt caramel bánh gừng noel lam oc heo ham cach nau tom rim nuoc dua dây lam so suon rim bánh mì thịt bằm lam sua chua dam chuoi Thit chi锚n lam sua lac lam sup Làm Bánh flan Luon quán ăn nổi tiếng leo Món ăn ngon cơm đồng hồ treo tường cui hơi khoai tây cuộn tôm ngon giảm lam thach dua hau lam thach dua lam thach trung ca que bao lam tom hap bia là lam xuc xich ngon đậm đà lap xuong chua lam tom sot bo toi những Nhiệt lâu măm lam yaourt trai cay lau ech me ga xao lau ga thuoc bac long heo xao luoi heo xao ngon thit ba chi xao luon Top thực phẩm giàu kẽm trị bé chán ly Người Hàn Quốc món cơm ngon ben to com thit Thế nuoc ca chua sầu Dùng mut trai cay ngon Cách làm bánh flan m½ Đậu phộng Ăn chơi bo cuon mang tay CÃÆu Muoi món salad cá bơ vua chúa bánh táo sữa chua mùi trí Banh gai Theo tiểu Protein Banh dau xanh Thực đơn bữa tối làm váng sữa mú nau bun thang ngon mÃÆm gỏi tôm hùm si ro gia do quả ô liu đen coi so diep xao nam kim cham cach nau che banh lot ngon heo banh tao lat nguoc mà lai Xác bà nh flan caramen ớt Nà kem chien ngon Thit kho hot vit bột mì mÊchuối sấy mÃƒÆ ngon đút lò bánh bèo chén nhân tôm diy Nem mon ca nuong Banh Madeleine bánh cuộn xúc xích mÃy cách nấu món cháo lươn cá cá ngừ nước dừa kho làm dạu phụ đậu đỏ dằm trái cây kẹo đào tươi ngâm đường Pizza ca hap bau han quoc mien nau ngon kiệu món ăn từ trứng Trứng đúc hẹ đơn X系i thuc lam salad trai cay ngon mÐ Ñ Ð nama chocolate thiếu làm bánh pía Đinh má ³ ngon Mẹo bảo quản 7 loại hoa quả được