(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

Bày chè nếp sữa dừa lam tim bo nuong thien bà nh qui cach lam mut lac món rang Gà rang lá lốt làm mứt phật thủ thịt bò nướng xiên khoai lang luộc bong bún gà ích tẩy MÃƒÆ lam chả khia long heo cach lam banh tet ngon mì hàn quốc phỏ dep Giò sống bọc trứng cút chiên Xuong Chế biến dâu tây làm salad ngon bò xào trung cut bao gio song thom cach lam cha ca ro goi buoi ngon goi buoi de lam goi buoi hai san banh quy bo sua ngon đậu hũ trứng muối Hao bÃo bánh canh giản đơn bánh gói Cua Biển bánh táo đường nuoc chanh ngon bò xào rau củ cháo vừng Cach muoi du du cach lam mut dua ngu sac lanh Sữa 20 mít tươi sấy trái cây sấy khô euro 2012 hoà banh bao sua phá Ÿ cách làm bò khô nui Cà snack thịt bò tom chien sot dua thom việt tơi lam gio lua banh bao nuong Giữ nếp nhà qua từng bữa ăn bánh cuộn quế bo kho gung lam bo kho gung lam snack thit bo mon bo kho gung bo kho gung ngon snack thit bo ngon óc heo chiên xù Mon Chay giãn hoÃƒÆ đạu Việt VnExpress canh có Già ướp bắp bò kho gừng sả snack thit bo vũng một NhẠphÃÅ Quên gà nướng mè đen mẹo hay cho nàng mini tuong cà chua Lam kem chao ca đậy đinh ghim đọc salad dứa cupcake hương chanh dẠsai hai mon an voi ga banh crepe kem sau rieng nhà cốm chà bà Cách làm bò khô nhâm nhi ngày cuối tuần bap xao mo hanh thịt bò kho rau củ Phá lam latte tra xanh latte tra xanh ngon mẠca lang ri boˋ thạch rau câu nhiều tầng Cún Khang Làm latte trà xanh không khó Nấu ăn cách pha cocktail Cam Những món ăn vỉa hè đặc trưng của đậu phụ xóc thịt hộp làm mũ đầu bếp dong tac donut bi do ngon cach nau che ba ba