(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

món ngon chống ngấy ngày Tết kệ chao ga hat sen tia hoa hong đuông răng ê buốt ê buốt Sensodyne bò nướng cay ba Mùi Pizza lam salad bo ngon quà tặng độc đáo barbecue cá hồi xốt teriyaki ãƒæ mua bep doc than Dưa muống xốt cà chua công thức đậu bắp chấm chao siro mẠn hẠu thạch vị trà kem chanh da trứng cuộn rau diếp Cục Xào dính ga xao ca ri do thuong cach lam banh ngoi món ngon lễ valentine trà xanh sữa hen Xoi cach lam mat ca chung máy ảnh Yen nước đường nho kiểu Nhật Toshiba xử cây thịt nướng Thịt nướng cay thơm nức Bánh củ cải món quà quê nơi phố thị bồi Cách lược ga mỡ bổ Bò lá lốt dậy mùi góc phố Sài Gòn nau xoi thap cam gà nấu hạt dẻ Ruốc thịt Nếm cach lam banh ran ngon cách nấu xôi nếp cẩm ngậm dừa quẠbánh pía Lật Pho thịt băm bọc trứng cút che do cach pha tra sua hong kong bò củ sen quận emdep nau an ngon cocktai bì cuốn emdep rau rừng canh rau rừng cua đồng su hào gỏi su hào món Bắc Hằng MT bánh rán kim chi luon nuong ot hiem bảng banh dau xanh tông màu nấu phở bò nấu canh rau má với tôm Kimono trang keo dau CHAY nuongc chien gion chăn súp kem chuoi lan dua chien công thức xôi nếp cẩm kẹp bánh tráng bữa Nộm ngon các món nướng ngon chuoi ga kho kieu han quoc tép làm gỏi banh bao nhan kem Cách làm sinh tố Bot ngu coc Món Canh Ông phát tự chế mut vo cam nhung so co la Nướng giò Tóp mỡ dưa hồng nấu chả cá thác lác cua bien bánh bò bông nui xao bo bam Thit dau sot ca chua trứng chiên cốm ga tron rau ram pudding chanh xúc xích tẩm bột ngô chiên cách làm thạch dâu y cuống họng heo Khâu nhục sự cầu kỳ mang đến món Hoành thanh chien