(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

thach nho thom ngon sashimi ngon bânh xèo bánh bí ngô Tự chế cocktail dâu lươn um nước dừa cach nau lau đỗ xanh soup gà sup lo ChẠcà chó thịt thăn rau câu mè Ngà CÃÆu Trà cafe Ngày Tết giản may Be nấu măng chua dừa am Xoi vo Cá Chiên quả đỗ xanh cha nem món Trung quốc cá thu kho mặn lươi Một số điều tối kỵ khi ăn tôm sốt bò với rượu vang chạo tôm bếp ga MẠcach lam mi xao hai san Đừng khoai lang xao cánh gà sốt tương cà Mẹo hay cho người sợ món cá xà lách bánh trang cuốn Bánh bông Lan nhẫn phở bánh bánh kem sô cô la hạt dẻ da day tu lam thit ga nau dong oc dia ngũ cốc HEO Tranh ga hấp tỏi xà nẠng miếng Bánh đa Xôi nem chua rán bánh mỳ trứng bò khô lam kho bo sup tao can tay ngon cach lam cac mon mut Tới Ăn gì để giảm cân khi bị đau dạ dày Đậu xào bánh rán rau củ Củ cải xào khoai tay chien bung 7 mẹo nấu ăn đơn giản và hữu ích từ cơm chiều ngon lãnh cach so che bo cách làm bánh bông lan sô cô la khai vị trái bơ thịt cua làm móc treo chìa khóa bổ máu Viet cách làm cá hồi nướng canh dinh dưỡng mận giảm cân công sở trái cây ăn vặt thịt xào sả tết 2013 Đánh bay bùn trong ốc nghêu sò sinh tố bơ kiểu mới Sinh lãng Phá lau trứng chưng Thịt bo Giá thuốc kem trái cây khay đựng cach lam mang muoi Mẹo sơ chế để cá rán thêm giòn chà cà tim sinh to socola sinh to thom ngon dau nhoi thit oc huong xao tuong thom bún rau cần canh bí ngòi kem sữa chanh leo Tips trị ngứa khi gọt khoai sọ PhẠkem trÃƒÆ xanh khô Biến Hàng Bông cach lam salad ca chua hanh tay bo Cún Khang Cá sốt nấm và bí ngồi bưởi phÃ Æ Luon Món Chay Các món ăn vặt ngon ngon italy cá bò gù