Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Nguyên liệu:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Cách làm:

  • 1

    Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

    trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.

    Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp - 1

  • 2

    Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.

    Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp - 2

  • 3

    Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.

    Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp - 3

  • 4

    Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.

    Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp - 4

    Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

    Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp - 5


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

nhat đuối cách làm cơm chiên nấu sữa gạo cach lam canh ga chien cá cơm món kho Hằng MT am thuc the gioi banh mẠn gi cách làm sấu xào tự làm tương cà La lốt matcha nóng Hàu nướng món ngon miền biển cầu hau nuong bánh ngọt cach lam hau dut lo chao sò huyết tôm tôm rim mặn ngọt món rim Hằng MT chè dứa mít làm sao để hạ nhiệt khi ăn vải mascarpone cach lam banh tra earl mứt dừa vị trái cây Làm mứt dừa bùn lặc chao so thom ngon kep Cháo sò huyết thơm ngon và bổ dưỡng trái cay cơm chiên kim chi thạch rau câu tham rau muong xao món chay ngon phà hau cuon bacon bun cha ha noi hàu hàu nướng phô mai hàu nướng phô cach nau chao so huyet Hàu nướng Cửa Hội tội gì không hau nuong bo ngon hau nuong muoi ot sot cay Đặc sản Quảng Bình Đẻn biển tai lợn Rủ cánh gà sốt dầu hào ngon Lam mam kho bo Gà chiên hao nuong hao nuong sot bbq ngon vai hàu nướng phô mai hau nuong ngon lam hau nuong ngon hàu nướng Hàu nướng phô mai ngon khó sắni nhà đậu ngự bánh mì ổ khoai tay kho thit heo sả ớt chở Mẹ patbingsu cach lam bún mọc bạc ha Hà n phố ẩm thực sôi sùng sục trà sữa Thái huong dân nau an dạ dày xào dứa uong bánh mì homemade ổ bánh mì cách làm bánh mì ổ bánh mì nóng giòn mua tép khô hao nuong pho mai buoi han Bánh tráng miệng lam hao nuong pho mai hóa lá dứa thit kho cốt dừa đào đầu mùa Mi cách làm đào dầm cá ngừ kho khớm Thịt heo kho món finger food đơn giản náu chè bưởi thịt ba chỉ thịt heo thơm dứa món hoá Ít trần màu 7 Độc Khoai banh khoai mo ngon đậu đũa thá ƒ Món ăn vặt món tết dân dã bánh ít trần tôm chè rau câu cá hồi nước sốt riêu nep chien an nau canh bí nấu thịt thit xao cu cai man nước ép cà rốt cam phớ Gỏi bò kho muc Cục Dồi d㪠Láng Ướp