Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Nguyên liệu:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Cách làm:

  • 1

    Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

    trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.

    Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp - 1

  • 2

    Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.

    Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp - 2

  • 3

    Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.

    Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp - 3

  • 4

    Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.

    Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp - 4

    Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

    Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp - 5


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

cach lam xuc xich luon may quẠn dưa món ngày tết Tía tô hạt dẻ rang mặn Cún Khang Miến xào mỳ căn thanh đạm mon sup hai san cach lam giấm bim bim gạo sữa tươi gỏi xoài ức gà món gỏi Hằng MT kem sua chua xoai ngon chuoi xiem nuong a Cach lam banh lot donuts tự làm mứt bánh hotdog mini sò hấp cay thơm Madagascar bông lan lá dứa do tuong rang chè sen đường phèn thit heo chiên xào bánh bông lan xoài H a BANH BONG LAN NHO hướng dẫn làm mỳ ý cach pha cocktail cắt tỉa quả mam chung thom ngon tom rang thit ngon canh suon ninh hat sen ngon Rằm tháng 8 Cua Biển chè ngô khoai Tr ca ho cach lam banh deo dau xanh thịt heo giả cầy goi ca hoi ngon rau câu xíu mại xốt cà chua Baking spaghetti sốt tôm C o sao salad thịt nướng sup bong cai bo ngon gà hấp cho valentine Theo t canh đậu hũ d u thịt rang cháy cạnh Bửa ăn đồng quê tổng cộng 75k cá hồi sốt xì dầu chu n sả Tu hài nướng mỡ hành ai cũng muốn Visa Đặc sản cá nến của đồng bào Mường cắt tỉa quả hành khô Phà papparoti thit bo nhoi nam cach lam thit heo soda nau an cơm chiều cham làm mứt củ cải đón Tết ragu thịt băm xào cà huyet salad tôm và cần tây Thit ga xao chua ngot vàng nuoc cam xoai ngon bánh mì sandwich cá lưỡi trâu kho mít non salad khoai tây nghiền bà nh dÆ a cach lam thit ba chi nuong ngon dot thịt bò xào hành tây kẹp bánh mì banh da cuon quả táo cach lam ga nau nam v n Kh u sandwich trung ngon Th tho nau ruou vang bằng trứng rán với ngô cach lam so diep xao thit tron tom ngon đậu đũa bọc thịt hoa hồng M o ca ba sa kho ngon Pha chế cappuccino độc đáo lạ miệng keo dua boc socola sắn hấp cốt dừa Hà Ly mojito my y sot kem ngon bo nhung dam thit heo chien cay cach lam pad thai Vinh đảo canh cá quả nấu su hào cà rốt Panna Cotta món tráng miệng hoàn hảo 108 pudding xoai thom ngon mẹo nấu ăn cach lam mam ca thu chung lam thit xong khoi ngon