Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Nguyên liệu:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Cách làm:

  • 1

    Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

    trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.

    Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp - 1

  • 2

    Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.

    Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp - 2

  • 3

    Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.

    Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp - 3

  • 4

    Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.

    Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp - 4

    Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

    Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp - 5


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

canh cá lóc nấu bầu mì spaghetti sốt bơ chanh Cai thao xao xuc xich cach lam siro dau tay tan dung nguyen lieu thua nau bun rau cau nuoc dua thịt băm rang sinh viên cach nau nuoc dashi goi thit heo tacos xa lach hwayangjeok chiffon trà xanh Chiffon trà xanh cho làm mắm nêm nuong Pina Colada Muffins quan banh xeo ngon ha noi tràng lợn trộn măng chất tăng trọng gỏi xoài cá cơm chiên khô cá cơm Xuân khoai lang don thit nau canh hat sen rạm rang lá lốt suon om ngon rau mồng xào tỏi an nhanh cach lam sua chua tu sua me mi xao cach lam banh crepe cÃƒÆ kho Món Ý rang thịt chau giản cơm chien ca măn banh mi thom ngon sôt Tom xà o Cún Khang Bánh Tổ miền Trung đón xuân dâu tây Thạch dâu tây biến tấu lạ mít non kho nấm trắng Cách khó gà bánh donut hình nhện Tổng hợp các món caramen siêu ngon cuối banh hoi nem nuong ngon cAch nâu banh canh gio heo ech nau me gỏi rau lang nhung mon ngon Thuc an Cho tre banh crep la dua cot dua lam bun luoi heo trawberry banana ngon cách nấu lẩu cá ngon Thịt Gà chọn chuối không hóa chất canh cà chua CÃƒÆ chua bi hanh nhân năng bài thuốc thực phẩm táo muối yến mứt chùm ruột vịt chiên nướng Cha gio Món ăn đẹp da Sinh tố dâu tây mát cua rang kiểu singapore hấp bánh ngô món tráng miệng mojito trái dâu muối tôm tươi trộn salad kiểu hàn ăn vặt sức khỏe táo sữa chua cach lam thit bo nuong long nhà n tom hap dau hao thom chợ nem kiểu nghệ an canh ga nau cam gà viên ca co mứt atiso đỏ đá mít luộc kho nấm bắp rang bơ gÃƒÆ kho coca Tháng 7 mì hàn quốc keo chuoi cach lam hai san tay cam cá thu sốt banh ran quả ẫm ng rượu bí xanh cua giải độc cơ thể bo xao thap cam rau ram cach nau xoi ga canh nấm linh chi thịt bò rau câu nhiều tầng cho bã huong dan nau che san nộm đu đủ thịt bò Tôm cuộn khoai tây tôm nuong Cá nuong trứng cút bun gio heo đánh canh cai kho cat đậu phụ non sốt chua cay giám đốc bap xao tom bo cách làm kho quẹt bot nang banh mi chien ngon muc nau canh chua Banh troi nuoc