Với bát soup gà nóng hổi thơm ngon mùi sả, lá chanh, rau thơm và cay cay vị ớt, những người thân quanh bạn sẽ có thêm sức đề kháng để chống lại những bệnh thường gặp khi trở trời. Xua tan giá lạnh với soup gà kiểu Thái
Xua tan giá lạnh với soup gà kiểu Thái



Nguyên liệu - cho 4 người
- 1lit nước dùng gà.  - 450 gram thịt gà không xương - 1 củ sả - Một mẩu gừng - Vài lá chanh - 2 quả chanh, vắt lấy nước - 45ml nước mắm nhạt - 1 quả ớt xanh / đỏ - 1 lon nước cốt dừa - 1 mớ rau mùi

Hướng dẫn cách làm:
Sả, gừng, lá chanh rửa thật sạch, cho vào nồi nước dùng gà đun lửa nhỏ - vừa cho tới khi sôi. 

Trong khi đó bạn thái gà thành các dải dày khoảng 1,5cm.

Thêm nước chanh, nước mắm, nấu sôi tiếp rồi cho gà, ớt và nước cốt dừa vào nồi. 

Đun lửa nhỏ-vừa thêm khoảng 15-20 phút nữa tới khi thịt gà chín  mềm là được. 

Bạn tắt lửa, múc soup ra từng bát và bày rau mùi xắt nhỏ lên trên ăn kèm.
Bát soup gà thơm ngậy mà không ngán với vị chua cay của chanh ớt và mùi thơm của gừng, sả, rau mùi chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn vô cùng thích thú.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món thái món gà món soup món ăn thái lan

canh thịt bò dưa leo lam oc heo ham bánh mì tươi Cục An cách nấu mỳ ý cách làm Đậu phụ lam vit om sau cách làm bún thịt sườn heo rim dừa công thức nghêu chiên trứng Sườn heo Củ ấu trung goi com cơm gừng thạch rau câu dong rau cau thanh long Bao tử kem bột nếp Củ cải ngâm chua ngọt ca duoi so diep ngon lam rau cau bi do tu lam kem tuoi tai nha đậu phộng rang muối mướp nấu canh Trải dac san phu tho mi trung xao nam kim cham Củ cải ngâm nước mắm 62 cải cuốn cá thác lá hấp săn súp lơ xào tiêu Cách cắm hoa mới lạ trang trí nhà thêm ca ro kho rieng đậu hũ kẹp phô mát cach nau canh chua ca sa ot Củ tỏi món thịt kho ngon đáng yêu làm sa lát Cach lam thach dua p clíp CA BONG LAU KHO TO Banh ngot bánh pía vị sầu riêng thịt rang cháy cạnh món chiên Hằng MT Buffet kim chi trộn mì Kho thit chả lá lốt cuốn thịt heo ba roi kho thom lam tiramisu don gian CA THU KHO TO Quốc mực xào heo cot let ưu điểm súp gà ngũ sắc banh duc ngot ngon CHAY làm mứt quất hình hoa CA bien bồng nộm tôm rau mầm banh num dua CAC Mon Lau Ngon Canh xương phở gà xé Các loại thực phẩm không nên ăn sống tôm cà ri nấm dimsum tôm BlackBerry CAC Mon pho bánh đậu phộng phô mai Cac món kho công thức bánh phu thê canh cà rốt nấu cà chua CACH LAM NUOC EP VAI bắp cải cuộn món ăn từ hải sản công thức chè cốm cach lam com tam che ngô Bún CACH LAM banh da lon banh duc nong Trời mưa rét suon ngan ham hat sen cá kho húng quế ga ngon CANH GA CHIEN BO va táo tàu đường phèn đac san món chiên ngon thit chan gio CANH KHỔ QUA NHỒI THỊT thit ba chi rau cu ngon chạo tôm tươi caramen lam tom cang ap chao ngon Chà CHE BA BA kem sữa chanh dừa cha ca quang canh rau day tom tit ngon am Thịt bằm cach nau banh tai yen ham canh ga Ca Com rang cách hấp cá chép món cuốn canh củ nấu sườn heo cach nau tra bi dao