Với bát soup gà nóng hổi thơm ngon mùi sả, lá chanh, rau thơm và cay cay vị ớt, những người thân quanh bạn sẽ có thêm sức đề kháng để chống lại những bệnh thường gặp khi trở trời. Xua tan giá lạnh với soup gà kiểu Thái
Xua tan giá lạnh với soup gà kiểu Thái



Nguyên liệu - cho 4 người
- 1lit nước dùng gà.  - 450 gram thịt gà không xương - 1 củ sả - Một mẩu gừng - Vài lá chanh - 2 quả chanh, vắt lấy nước - 45ml nước mắm nhạt - 1 quả ớt xanh / đỏ - 1 lon nước cốt dừa - 1 mớ rau mùi

Hướng dẫn cách làm:
Sả, gừng, lá chanh rửa thật sạch, cho vào nồi nước dùng gà đun lửa nhỏ - vừa cho tới khi sôi. 

Trong khi đó bạn thái gà thành các dải dày khoảng 1,5cm.

Thêm nước chanh, nước mắm, nấu sôi tiếp rồi cho gà, ớt và nước cốt dừa vào nồi. 

Đun lửa nhỏ-vừa thêm khoảng 15-20 phút nữa tới khi thịt gà chín  mềm là được. 

Bạn tắt lửa, múc soup ra từng bát và bày rau mùi xắt nhỏ lên trên ăn kèm.
Bát soup gà thơm ngậy mà không ngán với vị chua cay của chanh ớt và mùi thơm của gừng, sả, rau mùi chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn vô cùng thích thú.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món thái món gà món soup món ăn thái lan

cach nau lau cua dông buche de noel Cach nau xoi cá mú hấp xì dầu Che hat sen công thức ốc mỡ xào sa tế Ruốc Cá viên quán pizza ngon mini brownies mousse quả mâm xôi do rau cau thạch trái cây cách làm bánh dừa nướng công thức chè bắp ngon sức khỏe trẻ Mềm cá chay nà u à n ngon đồng hồ cach lam rau cau dua gan sup bi do ga kem tuoi chocolate Kem mascarpone chocolate cho buổi cÃƒÆ bÃƒÆ cach nau vit nau chao ngon trứng rán thịt heo bằm khoai chien sua bap ngon cách làm xôi bánh mì trắng mực tôm chiên xù Làm Bánh canh khoai so rau muong nấu nước atiso lá dứa kiểu Thái tu lam keo cach lam canh cua khoai rán tẩm mè khoa Tự chế thịt cá má c Phó bàn chảinoel Trảng cach lam sup rau cu cẠo victoria cá xào rau củ kem sua chua dau Cach ngam sau ngon duong sua dua mi nhồi xa lach thanh long ngon cách rán bánh chưng ngon bánh chuối ốc hút cà tím nướng mỡ hành bách nhật thì là trộn dưa leo cách làm xôi vò gấc bong cai dut lo ngao xào cách làm chạo tôm cá bọc sả banh trang nuong canh chua nau khê Cháo cá Xôi ngon Cach uop Thit nuong MÃƒÆ thịt heo chiên Ăn gì để trẻ hơn bớp Cach uop thit heo mướp cuộn hải sản rau câu sữa đậu nành xot BBQ Sườn heo nướng những món ăn ngon cẩm Thịt heo kho mang Đồ dùng Cafe sua LÃƒÆ m kem cá cơm sốt me nước chấm ớt Táo tàu Pate Chiç n Mon ngon de lam cà kho cà sua trung ga Miền hàu chấm mù tạt Nướng gà Ngây dau phuot Xao mực chiên xào tỏi Bangkok thành phố của những tín đồ ăn là t Cai Ngot Xao đậu hũ non xà lách đậu hũ xà lách Mẹo thái hành không cay mắt phù Cách làm sinh tố xanh tươi mát lam ca kho Cai do Canh rong biển dưa chuột muối chua mỳ ngon cách kho cá ngon tomyum thực phẩm trung quốc salad xoài bơ vải da thịt cuộn măng thịt kho dừa với trứng xiu mai chay ngon cần tây ép nước vit ham cu sen lassi dau