Với bát soup gà nóng hổi thơm ngon mùi sả, lá chanh, rau thơm và cay cay vị ớt, những người thân quanh bạn sẽ có thêm sức đề kháng để chống lại những bệnh thường gặp khi trở trời. Xua tan giá lạnh với soup gà kiểu Thái
Xua tan giá lạnh với soup gà kiểu Thái



Nguyên liệu - cho 4 người
- 1lit nước dùng gà.  - 450 gram thịt gà không xương - 1 củ sả - Một mẩu gừng - Vài lá chanh - 2 quả chanh, vắt lấy nước - 45ml nước mắm nhạt - 1 quả ớt xanh / đỏ - 1 lon nước cốt dừa - 1 mớ rau mùi

Hướng dẫn cách làm:
Sả, gừng, lá chanh rửa thật sạch, cho vào nồi nước dùng gà đun lửa nhỏ - vừa cho tới khi sôi. 

Trong khi đó bạn thái gà thành các dải dày khoảng 1,5cm.

Thêm nước chanh, nước mắm, nấu sôi tiếp rồi cho gà, ớt và nước cốt dừa vào nồi. 

Đun lửa nhỏ-vừa thêm khoảng 15-20 phút nữa tới khi thịt gà chín  mềm là được. 

Bạn tắt lửa, múc soup ra từng bát và bày rau mùi xắt nhỏ lên trên ăn kèm.
Bát soup gà thơm ngậy mà không ngán với vị chua cay của chanh ớt và mùi thơm của gừng, sả, rau mùi chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn vô cùng thích thú.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món thái món gà món soup món ăn thái lan

nấu canh bí đỏ giò sống kem khoai lang sua chua trai cay ngon gối tựa Cà Kho cật heo xào cay da me kem com ngon cach lam kem ngon mousse xoai thom ngon lẩu Thái chua cay cac lam dui ga sot ngon cÃƒÆ chay suong sam mon nom Kim Lý Dưa món lòng gà Ngọt vị mướp xào lòng gà gà kho lam dà ua mua dong Độc đáo chả tôm Thanh Hóa tự làm kẹ sam bo luong ga ran ngon bánh mì ốp la gia cay là hoa bà bẠu suon xao chua ngot thom dua leo pho mai xong khoi kem hoa quả mix dừa nam dong co nhoi thit chien nam bá cÃƒÆ m bun moc cách nấu cà ri gá nhong tam cá thu sốt nấm mon chay bánh mì chà bông pa tê cach lam banh so co la buns củ kiệu món Tết Cẩm Nhi bánh tráng cuốn ga chien gion sot trung ngon bột khoai cach nấu chao ga ngon goi cu hu duà lá lốt xào trâu ga vien chien ngon to Món canh cach nau che buoi cách lam sung muối lam yaourt tui màng cu sen sot me cay cach lam pho bo cong thuc nau nuoc sam thÃ Æ Bánh Lạ lạ với bánh củ sắn và banh kem lanh sot cacao xôi bọc trứng muối nấu các món ngon Món Chính xoài ngâm nem chua cuốn thịt chiên ca com kho chay heo hẠm Mẹo nhổ lông vịt dễ dàng mướp hương canh ga om coca Ná m tai heo văn goi mang thom ngon thit bo ca chua chè đậu ngự nấu cà nh gà kho nau canh cà bung cach lam nui sot so lẩu kim chi hàn quốc cach nau banh canh cua bien Cà bẠc mà làm chả cốm thịt mojito vị chanh cach lam thach hoa qua những món cháo ngon Cháo cá nóng ấm bun xao thanh cua banh kem chanh đồ chơi kem trà goi cuon nam chay ngon củ sen xào Mẹo hấp cách thủy giữ hương vị thơm cach lam khoai tay chien cách làm sữa chua tại nhà CÐ ÐŽ Kho suong sot barbecue rau cải xoong gà quay vịt nấu khoai sọ vịt tiềm bánh bò bông suon rang muoi cach lam sup cua bien â củ cải xào mực ống công thức spaghetti theo kiểu trung quốc chuoi ran kem chuoi bi dao kho dau hu banh troi tau thom ngon cach lam bo vien canh tôm tươi nấu rau muống quất chưng mật ong đường phèn trị ho bo nuong kieu nhat ngon