Với bát soup gà nóng hổi thơm ngon mùi sả, lá chanh, rau thơm và cay cay vị ớt, những người thân quanh bạn sẽ có thêm sức đề kháng để chống lại những bệnh thường gặp khi trở trời. Xua tan giá lạnh với soup gà kiểu Thái
Xua tan giá lạnh với soup gà kiểu Thái



Nguyên liệu - cho 4 người
- 1lit nước dùng gà.  - 450 gram thịt gà không xương - 1 củ sả - Một mẩu gừng - Vài lá chanh - 2 quả chanh, vắt lấy nước - 45ml nước mắm nhạt - 1 quả ớt xanh / đỏ - 1 lon nước cốt dừa - 1 mớ rau mùi

Hướng dẫn cách làm:
Sả, gừng, lá chanh rửa thật sạch, cho vào nồi nước dùng gà đun lửa nhỏ - vừa cho tới khi sôi. 

Trong khi đó bạn thái gà thành các dải dày khoảng 1,5cm.

Thêm nước chanh, nước mắm, nấu sôi tiếp rồi cho gà, ớt và nước cốt dừa vào nồi. 

Đun lửa nhỏ-vừa thêm khoảng 15-20 phút nữa tới khi thịt gà chín  mềm là được. 

Bạn tắt lửa, múc soup ra từng bát và bày rau mùi xắt nhỏ lên trên ăn kèm.
Bát soup gà thơm ngậy mà không ngán với vị chua cay của chanh ớt và mùi thơm của gừng, sả, rau mùi chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn vô cùng thích thú.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món thái món gà món soup món ăn thái lan

cookie bo ngu lam chuoi nuong mat ong day nà u an chà o cà mut gung ngon cà trẠm kho Món ăn chay các món bánh truyền thống xoi ga da nang Xôi man cách chế biến món tôm kho tàu cách chọn chuối miến xào mực khô rau ngót phun thuốc kích thích bong bóng banh mi trung cut trung cut boc thit sot ca làm mứt ngày tết bua com nướng bánh mì táo gẠm cách làm thỏ bông cách làm đậu bắp muối chua bì heo soup nấm chao nam chay lam mut vo cam ngon Nấu lẩu cua cách làm ốc cà na nộm thiên lý banh mi chien khoai va tom cách làm ốc hương xào Ð chả giò sống thịt cuốn lá lốt cach lam banh khoai tay chien công thức bánh trung thu rượu vang Cơm gà Hải Nam sinh co dau tay chiên cơm kiểu dương châu lam bi ngoi cuon ngon cách làm bánh ngon cẠcà lau ga ruou nep ngon cach nau rau cách làm bánh pudding đào cach lam banh mi nuong toi sandwich nhan tom ngon am thuc nha trang côt let canh hành nấu bò cách làm bánh rán xào đường salad với vịt quay trứng rán phô mai kết cườm hoa goi ngo sen ngon cách làm bò nướng ngói nem rán Phơ cách làm chân gà muối canh ngao nau dua Goi cuon Cha bong cách làm chả vit nau cam dac biet lam muc cong thuc pho cuon môi căng mọng cách làm dạ dày trà giảm cân cách làm gà xào xả ớt detox banh dui ga 5 quán cà cách làm kem dâu canh suon nau voi hat sen gà xào hạt mè Cách Lam món bì cá chiên sả ớt Ngón cach nau com ngon lưỡi bò món bò tiềm táo đỏ hạt thịt ba rọi kho mắm ruốc Nóng gÃƒÆ rang Ba rọi LÀm kem cach lam cu cai trang muoi banh cupcake cu thom đậu cô ve xào lòng gà mon dau que xao ngon tajine thit bo thom túi đựng nộm ăn chay Cach lam nuoc nha dam ot xao thit cach nau cac mon an bánh ngô hấp bắp cải cuộn thịt bằm mocktail lẠPizza cá hồi và hến cho mùa hè vi廙t bap cai xao mien thuc don 4 mon cach lam nam xao Ninh Bình tạp dề chà bo bo Trà ng banh my nho kho ngon canh muop thit bam ngon TrÃƒÆ Giang sữa chua ngon chợ nau thit hành tây tau