Với bát soup gà nóng hổi thơm ngon mùi sả, lá chanh, rau thơm và cay cay vị ớt, những người thân quanh bạn sẽ có thêm sức đề kháng để chống lại những bệnh thường gặp khi trở trời. Xua tan giá lạnh với soup gà kiểu Thái
Xua tan giá lạnh với soup gà kiểu Thái



Nguyên liệu - cho 4 người
- 1lit nước dùng gà.  - 450 gram thịt gà không xương - 1 củ sả - Một mẩu gừng - Vài lá chanh - 2 quả chanh, vắt lấy nước - 45ml nước mắm nhạt - 1 quả ớt xanh / đỏ - 1 lon nước cốt dừa - 1 mớ rau mùi

Hướng dẫn cách làm:
Sả, gừng, lá chanh rửa thật sạch, cho vào nồi nước dùng gà đun lửa nhỏ - vừa cho tới khi sôi. 

Trong khi đó bạn thái gà thành các dải dày khoảng 1,5cm.

Thêm nước chanh, nước mắm, nấu sôi tiếp rồi cho gà, ớt và nước cốt dừa vào nồi. 

Đun lửa nhỏ-vừa thêm khoảng 15-20 phút nữa tới khi thịt gà chín  mềm là được. 

Bạn tắt lửa, múc soup ra từng bát và bày rau mùi xắt nhỏ lên trên ăn kèm.
Bát soup gà thơm ngậy mà không ngán với vị chua cay của chanh ớt và mùi thơm của gừng, sả, rau mùi chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn vô cùng thích thú.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món thái món gà món soup món ăn thái lan

gỏi thịt bò kim chi trang trí món ăn món ngon halloween Láng canh moc nau mang tuoi bo lat sot hai mau chè trái cây nau che dau xanh hat sen Mùa Hè món ngon lễ hàn thực bí đao sẠy Họa tiết zic zac cho nhà đẹp sang bất Hương đồng ruot non xao thịt gà nướng khoai tây tu lam banh Nhat món ngon lễ valentine lau ga tokoyaki nướng bánh hình minion Lá gừng mâm cơm gia đình lam nom tai hoa chuoi làm miến trộn tôm tươi hấp dầu hào tay Ăn Vặt Bất canh ca ro dong gòi mè gà Cẩn Cách tỉa hoa từ quả bầu Gợi Bò bít tết kiểu Đài Loan khoai mon le pho chiên giòn NÃ u củ cải đường giải độc gan ung thư lau hai san chua cay tâm cháo nấm và tôm món ngon mùa đông xao chua ngot pudding chocolate mon xao ngon món ngon mùa giáng sinh cach lam ca ro phi nuong trang trí đồ ăn CA Kho Quet món ngon mùa lạnh món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp cơm rong biển sườn heo sốt cam mochi ngon cách làm khoai môn chiên thịt heo chè dừa non lá dứa sinh chả bò lá lốt món ngon mùa thu gỏi sứa món ngon mỗi ngày Mì Quảng sợi nhớ sợi thương cach lam thit heo tam bot chien sùp tôm cua thực phẩm buổi tối cà phê kem bí ngô chiên xù cá nướng nghệ cach lam tương ca xuc xich rim ngon hướng dẫn làm trà sữa thái mận tom sot dua chuot Những lợi ích sức khỏe từ món ăn Hàn món ngon ngày tết món ngon ngày xuân canh vit nau gung Dinh dưỡng của mướp khía món lắc mới lạ món mì cổ điển món ngon tết Bính Thân Món Cua ga vien chien Giảm Cân Dễ Làm đồng nghiệp món ngon tết nguyên đán May vá tai heo cuộn lá sung tứ cháo trắng nấu ngao canh nghêu mứt cóc mỳ xào thịt ga à c món ngon Đắk Nông món ngon tết trung thu món ngon cho đại gia cach lam goi vit ngon chuột đồng nướng mi ga nau bap ngon món chay ngon dưa chuối chuối chát mì gói xào cay thịt lợn ngâm mắm nấu chè củ sen goi muối kim chi cải thảo canh ca nau khe món ngon từ ốc gà nấu xáo món ngon từ bắp bò đùi vịt nướng sốt cach nấu xôi vị món ngon từ cá rô phi ga tan món ngon từ cánh gà món ngon từ cốm Nhậu món ngon từ dâu tây vua