Vị chua nhẹ của cà chua, vị ngọt từ thịt hòa với mộc nhĩ (tức nấm mèo), cà rốt giòn sựt trong món cà chua nhồi thịt sẽ góp phần làm cho bữa ăn ngày đông thêm ấm cúng!
Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! - Món ăn ngon

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 1Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 2

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 3

Bạn cần chẩun bị những nguyên liệu sau để làm món cà chua nhồi thịt:

5 quả cà chua

200gr thịt

Hành toi

½ (một phần hai) củ cà rốt

3 nhánh mộc nhĩ (tức nấm mèo)

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 4 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 5

Thịt xay nhỏ.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 6 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 7

mộc nhĩ (tức nấm mèo) rửa sach, ngâm nước cho nở.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 8

Cà rốt xắt hạt lựu.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 9

mộc nhĩ (tức nấm mèo) xắt nhỏ.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 10

Cà chua khoét ruột, để ruột sang 1 bên.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 11 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 12

Cho cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào thịt xay, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm , 1 muỗng cà phê đường, chút hạt tiêu, trộn thật đều.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 13 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 14

Nhét thịt vào cà chua đã khoét ruột.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 15 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 16

Bắc nồi lên bếp, cho hành tỏi cắt nhỏ vào, cho ruột cà chua dư vào xào qua, cho nước vào. Nêm vào trong nước xốt ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, muối, 1 muỗng đường, nêm cho vừa ăn.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 17 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 18

Bắc chảo lên bếp, chiên sơ cà chua cho vàng mặt thit.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 19 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 20

Sau đó cho cà chua dã chiên sơ vào nồi nướt xốt, úp mặt thịt xuống trước cho thấm, sau đó cuối cùng mới trở mặt cà chua, chủ yếu để cà chua khi chín mà không bị nát.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 21

Cà chín dùng nóng với cơm quá ngon.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 22

Cà chua chứa rất nhiều vitamin tốt cho cơ thể và làn da, vì thế nó được sử dụng nhiều trong các món ăn, từ salad, gỏi, đến các món mặn. Đối với người việt, cà chua nhồi thịt là món ăn thân quen trong hầu hết các gia đình. Vị chua nhẹ của cà chua, vị ngọt từ thịt hòa với mộc nhĩ (tức nấm mèo), cà rốt giòn sựt sẽ góp phần làm cho bữa ăn ngày đông thêm ngon miệng và ấm cúng.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 23

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cà chua nhồi thịt này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấm mèo cà chua nhồi thịt món ăn mùa đông món ngon mùa lạnh món mặn Món chính

Nem cua bể dưa muối rau củ L cach lam ca tam rang muoi Pina Colada Muffins nuoc mam gung gà nấu xì dầu hệ miễn dịch kẽm thịt cá vitamin C cach lam bi do ham ngon sup kem bi do ca rot mon mut ngon cocktail chanh dâu tây bánh áp chao ảnh dễ thương cach lam banh khuc bach che buoi salad gà chả tôm chiên Bì heo nấu ca rot chua sườn non ram gÃƒÆ kho khoai banh mi que gion ngon Lam chả gà nấu chua mặn bàn ủi ngộ đá bào trái cây bánh trôi vị lá dứa mì cha chang chao so huyet ngon tự nấu phở gà thịt gà nướng sa tế xào bò với củ sắn ca ri rau cuu ăn khoai lang mon bit tet ngon che dau den nha dam Đậu đen chữa bệnh Tự tay làm bánh Xèo miền Tây tuyệt ngon chao bobo ngon ga bánh xèo phố Yên Phụ lau rieu thom ngon xoài thăn gà gà món nướng xốt xoài chè trái đu đủ cách làm kem dưa hấu chè nếp cẩm sữa dừa Mon ha Cách làm sạch dạ dày bò sốt chua ngọt suon cot let chien xu sot tieu xanh Sup vi ca bún vịt ngon bò chiên cay tẩm vừng luc mực lá hấp hành gừng bò xốt cà chua tết Ất mùi 2015 sườn non xào chua ngọt huong dan lam xuc xich ngon chế biến gà tôm tươi rang hành lá Mon an bo duong cánh gà nướng sả nghêu hầm sấu salad cà rốt kho ca ngon khong tanh cach lam goi hanh tay cach lam tra quat de suon kho ngot thom cach lam ca hoi ngon Làm Kem nau canh ga uc ga xoc muoi nÃƒÆ m dễ làm me ga sot gung ngon bánh tiêu nhân thịt nui sốt ớt chuông thit bo xao hanh tay can tay ngon xôi ruốc ngá rạm chiên giòn banh muffin dau sườn chiên gừng ớt may váy thịt bò kho rau củ top 10 nấu phở thịt cua hấp trứng gà thức uống buổi sáng bo né xoài lắc mẹt gà tuyết gỏi đu đủ thịt tôm qua vat món bò kho món kho ăn cơm canh rau nấu khoai sọ trà đào sữa sườn rim mắm vịt rô ti bánh chưng chiên mặn kem tron matcha ngon bánh bông lan cupcake cá nướng cuốn bánh đa mi nau ngon nui xào cà chua bi bun rieu thit bo ngon kem brulee kiểu pháp kem chuối sữa đừa banh xeo mien nam cach nau chao bào ngư ngô chiên dừa mì trứng xào gà trứng rán hẹ suon heo nau dau GÀ BÓ XÔI gà nấu pate