Vị chua nhẹ của cà chua, vị ngọt từ thịt hòa với mộc nhĩ (tức nấm mèo), cà rốt giòn sựt trong món cà chua nhồi thịt sẽ góp phần làm cho bữa ăn ngày đông thêm ấm cúng!
Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! - Món ăn ngon

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 1Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 2

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 3

Bạn cần chẩun bị những nguyên liệu sau để làm món cà chua nhồi thịt:

5 quả cà chua

200gr thịt

Hành toi

½ (một phần hai) củ cà rốt

3 nhánh mộc nhĩ (tức nấm mèo)

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 4 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 5

Thịt xay nhỏ.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 6 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 7

mộc nhĩ (tức nấm mèo) rửa sach, ngâm nước cho nở.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 8

Cà rốt xắt hạt lựu.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 9

mộc nhĩ (tức nấm mèo) xắt nhỏ.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 10

Cà chua khoét ruột, để ruột sang 1 bên.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 11 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 12

Cho cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào thịt xay, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm , 1 muỗng cà phê đường, chút hạt tiêu, trộn thật đều.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 13 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 14

Nhét thịt vào cà chua đã khoét ruột.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 15 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 16

Bắc nồi lên bếp, cho hành tỏi cắt nhỏ vào, cho ruột cà chua dư vào xào qua, cho nước vào. Nêm vào trong nước xốt ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, muối, 1 muỗng đường, nêm cho vừa ăn.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 17 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 18

Bắc chảo lên bếp, chiên sơ cà chua cho vàng mặt thit.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 19 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 20

Sau đó cho cà chua dã chiên sơ vào nồi nướt xốt, úp mặt thịt xuống trước cho thấm, sau đó cuối cùng mới trở mặt cà chua, chủ yếu để cà chua khi chín mà không bị nát.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 21

Cà chín dùng nóng với cơm quá ngon.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 22

Cà chua chứa rất nhiều vitamin tốt cho cơ thể và làn da, vì thế nó được sử dụng nhiều trong các món ăn, từ salad, gỏi, đến các món mặn. Đối với người việt, cà chua nhồi thịt là món ăn thân quen trong hầu hết các gia đình. Vị chua nhẹ của cà chua, vị ngọt từ thịt hòa với mộc nhĩ (tức nấm mèo), cà rốt giòn sựt sẽ góp phần làm cho bữa ăn ngày đông thêm ngon miệng và ấm cúng.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 23

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cà chua nhồi thịt này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấm mèo cà chua nhồi thịt món ăn mùa đông món ngon mùa lạnh món mặn Món chính

Cơm gà Đê dac Goi ca xoai xanh tieu xanh cà chua trộn sữa chua de Điêu bò chiên chè sương sa hạt lựu mít tôm nướng chanh ga tiềm diễn lẩu ngon xào lá lốt Spaghetti bánh cuộn hoa quả ca tai tuong chien xu xoai dam chua ngot ngon tham goi bo bop thau trùng dồi cach lam kem bo om bim bim mì NẠu canh Mực chung kho thịt với tiêu mon ngon tu thit Hợp Đặc sản ngày Tết Chao tom sốt chanh bơ Thái Lan kẹo marshmallow cach lam rau muong ca ri heo công thức bún ốc NhẠn Bánh Mặn cách làm khoai lang ngào đường Thịt Bò lau cua s i spaghetti xao voi thit vien nau an cach lam nep thang cuon sushi Mẹo nấu bún bò Huế ngon cá đối kho hanh L cach lam canh ga chien hanh Lương kẹp phô mai ruốc hải sản Giai khat mua he Hàn Quốc Đậu Hủ lê chưng mật ong giam can dua chuot muoi ngon Ä áº y Làm sao để biết sữa ong chúa thật hay VẠep cach lam goi bo tai me lẠu gà Thit dau sot ca chua hột gà muối Kiếm ti m mề gà nướng sả soup súp lơ xanh chậu cây độc đáo côm cách làm thit heo ngâm nươc mấm chiên tôm canh cua rau củ sua chua tui bánh thịt thịt heo xào khóm cÃƒÆ cam gà vo viên canh sườn kho ngũ sắc dui ga nuong ngon cách làm mứt du du cach nau xoi gac Gà chay cong thuc uop gia vi bánh rế cach lam vit nau chao banh mousse xanh la dua các món nộm gỏi nau banh mat quå å µ cach lam hanh tay muoi mi bo vien Tỉa hoa từ củ cải đỏ rau cang cua tron công thức sườn nướng tỏi Xúp hoành thánh chao bobo cho be tom su hap thịt gà om Khéo tay làm cá chiên hoa mẫu đơn canh rau ngót nấu với thịt băm hanh nhân xôi chiên bơ thói chanh tẩy da chết giá muối chuối tẩm bột chiên váy liền ca kho rau răm vịt rang muối xoi cu sen thit xao cu cai man suon