Vị chua nhẹ của cà chua, vị ngọt từ thịt hòa với mộc nhĩ (tức nấm mèo), cà rốt giòn sựt trong món cà chua nhồi thịt sẽ góp phần làm cho bữa ăn ngày đông thêm ấm cúng!
Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! - Món ăn ngon

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 1Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 2

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 3

Bạn cần chẩun bị những nguyên liệu sau để làm món cà chua nhồi thịt:

5 quả cà chua

200gr thịt

Hành toi

½ (một phần hai) củ cà rốt

3 nhánh mộc nhĩ (tức nấm mèo)

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 4 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 5

Thịt xay nhỏ.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 6 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 7

mộc nhĩ (tức nấm mèo) rửa sach, ngâm nước cho nở.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 8

Cà rốt xắt hạt lựu.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 9

mộc nhĩ (tức nấm mèo) xắt nhỏ.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 10

Cà chua khoét ruột, để ruột sang 1 bên.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 11 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 12

Cho cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào thịt xay, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm , 1 muỗng cà phê đường, chút hạt tiêu, trộn thật đều.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 13 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 14

Nhét thịt vào cà chua đã khoét ruột.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 15 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 16

Bắc nồi lên bếp, cho hành tỏi cắt nhỏ vào, cho ruột cà chua dư vào xào qua, cho nước vào. Nêm vào trong nước xốt ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, muối, 1 muỗng đường, nêm cho vừa ăn.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 17 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 18

Bắc chảo lên bếp, chiên sơ cà chua cho vàng mặt thit.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 19 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 20

Sau đó cho cà chua dã chiên sơ vào nồi nướt xốt, úp mặt thịt xuống trước cho thấm, sau đó cuối cùng mới trở mặt cà chua, chủ yếu để cà chua khi chín mà không bị nát.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 21

Cà chín dùng nóng với cơm quá ngon.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 22

Cà chua chứa rất nhiều vitamin tốt cho cơ thể và làn da, vì thế nó được sử dụng nhiều trong các món ăn, từ salad, gỏi, đến các món mặn. Đối với người việt, cà chua nhồi thịt là món ăn thân quen trong hầu hết các gia đình. Vị chua nhẹ của cà chua, vị ngọt từ thịt hòa với mộc nhĩ (tức nấm mèo), cà rốt giòn sựt sẽ góp phần làm cho bữa ăn ngày đông thêm ngon miệng và ấm cúng.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 23

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cà chua nhồi thịt này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấm mèo cà chua nhồi thịt món ăn mùa đông món ngon mùa lạnh món mặn Món chính

BI DAO Bánh Trung Thu Phù cách làm bánh mousse chocolate Trứng kho nước tương rau cau Châu âu hấp cach lam nem nam chay Dò Chã gio bo kim tien Goi Ngó sen kem chuoi ngon Ca Rốt bỉm Visa thịt vịt giả cầy bí ngòi phô mai nướng CA chem lau luon Chè đậu đen lam mut tac sup dua leo cá xốt hải sản xào trứng gà Mụn bong kim cham thom ngon Nhà dạ dày heo cháo cá rau củ món chà Chút nước detox Chè chuoi cua rang mi chien Chè khoai dẻo bánh khoai Chè ngon xào thịt bò thẳng Halloween Cách nấu cháo lạ miệng Cach lam đa me hầm thịt bò với rượu vang Cach Lam Be Thui làm thịt bò từ thịt lợn Chó banh tok ngon chau khoai lang tam bot chien Chôm bà nh quy kem công thức nấu ăn Bang lẩu vit ca ngư kho thit cuu ham voi ruou nho Chú rể công thức thịt xông khói cuộn cơm bánh giò nhật du du hai san lam snow ball cookies chẠquýt rau xao kieu nhat matsu ngon xốt cà xhua vit om sau hap dan món cá chống canh mướp Chưa món ăn từ thịt vịt så² ç ž sinh to da cua bà Chạy muc don thit xot chua ngot Chà ngon cháo nếp bí đỏ mбє Ngô Tuyết Phượng Tôm ngâm mắm Chả phi lê cá sốt cam Lac Chem chep nhung mon an vat ngay lanh miến hấp tôm dai AM Thuc Viet Nam bún cuộn ngan vịt nau ca kho rieng ngon Soda siro dâu dâu Võ Mạnh Lân thit kho coca cola nem nghệ an mon ngon cho be nau bun đậu xào thịt m ga hap sot hanh tay salad ca ngu Chả Cá vịt nhồi măng tươi chả gân Canh ngon Cơm rang bò bê bê thui bóp thấu gỏi ngà Món chao Chả cá chiên trứng nuoc dau den Làm Bánh khó quốc tế mexico cach nau canh hen ngon sinh to chuoi pho mai