Vị chua nhẹ của cà chua, vị ngọt từ thịt hòa với mộc nhĩ (tức nấm mèo), cà rốt giòn sựt trong món cà chua nhồi thịt sẽ góp phần làm cho bữa ăn ngày đông thêm ấm cúng!
Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! - Món ăn ngon

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 1Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 2

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 3

Bạn cần chẩun bị những nguyên liệu sau để làm món cà chua nhồi thịt:

5 quả cà chua

200gr thịt

Hành toi

½ (một phần hai) củ cà rốt

3 nhánh mộc nhĩ (tức nấm mèo)

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 4 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 5

Thịt xay nhỏ.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 6 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 7

mộc nhĩ (tức nấm mèo) rửa sach, ngâm nước cho nở.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 8

Cà rốt xắt hạt lựu.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 9

mộc nhĩ (tức nấm mèo) xắt nhỏ.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 10

Cà chua khoét ruột, để ruột sang 1 bên.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 11 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 12

Cho cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào thịt xay, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm , 1 muỗng cà phê đường, chút hạt tiêu, trộn thật đều.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 13 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 14

Nhét thịt vào cà chua đã khoét ruột.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 15 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 16

Bắc nồi lên bếp, cho hành tỏi cắt nhỏ vào, cho ruột cà chua dư vào xào qua, cho nước vào. Nêm vào trong nước xốt ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, muối, 1 muỗng đường, nêm cho vừa ăn.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 17 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 18

Bắc chảo lên bếp, chiên sơ cà chua cho vàng mặt thit.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 19 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 20

Sau đó cho cà chua dã chiên sơ vào nồi nướt xốt, úp mặt thịt xuống trước cho thấm, sau đó cuối cùng mới trở mặt cà chua, chủ yếu để cà chua khi chín mà không bị nát.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 21

Cà chín dùng nóng với cơm quá ngon.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 22

Cà chua chứa rất nhiều vitamin tốt cho cơ thể và làn da, vì thế nó được sử dụng nhiều trong các món ăn, từ salad, gỏi, đến các món mặn. Đối với người việt, cà chua nhồi thịt là món ăn thân quen trong hầu hết các gia đình. Vị chua nhẹ của cà chua, vị ngọt từ thịt hòa với mộc nhĩ (tức nấm mèo), cà rốt giòn sựt sẽ góp phần làm cho bữa ăn ngày đông thêm ngon miệng và ấm cúng.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 23

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cà chua nhồi thịt này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấm mèo cà chua nhồi thịt món ăn mùa đông món ngon mùa lạnh món mặn Món chính

cach lam com sot dau den mi xao thom ngon bánh khọt Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố ga chien sot chua ngot Rượu vit khia nươc dua thanh nhà thịt bọc trứng chiên Ã Æ n List Chả Cún công thức lòng non trộn chua cay caramen chuối rau cà u hoa quẠmón trứng chiên bánh quy sắc màu vÃƒÆ với cách chế biến đơn giản nhưng lam thit heo ngam mam thịt vịt om cách kho cá công thức súp trứng hải sản nau che dau trang ngon cach lam thit heo lan com bắp cải cuộn tôm tươi bau nau cac mon banh mi don gian lam banh mi cuon cha bong mien nau tom cach nau chè bí ngô lÃƒÆ mì hàn quốc mi trung xao cong thuc nau sup cua gỏi chua umu hũ">canh đậu hũ Ä á i kẹo chuối mì ý xốt kem am thuc lam dong tôm mực xào rau củ oc buou sate ngon thà m đậu nành sup tom bánh nhân nho khô banh mi chiên che bien ca hoi măng tây nướng phô mai gato cách làm chè bưởi suop pasta ngao chà o ngon bánh trung thu nghìn lớp nhân ngọt Hotteok bánh rán nhân ngọt nuoc mam kho quet trung quoc canh tôm thịt bồ ngót Cháo Tiều ấm lòng ngày mưa cach nam chao nam huong cải hấp chao mon cách làm kem chuối Mít non trộn gỏi đậm đà hương vị cuống họng heo mướp hương nhồi thỉt thực đơn ăn ngon cari vit Ä áº u xôi ngon bluestone dạ dày heo om nước dừa món cà cach lam mut dua chanh leo con cua canh ngao 4 món ăn ngày xưa dâng vua nay dùng trị THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU nhẠt bẠn bữa sáng chuoi chien gion ga chien nuoc tao ngon phù ngu qua Là Sen Măng Tây canh bi do thịt bam Muop tay nhoi thit heo lau dau ca khoai mon dưa muối dưa leo muối nước khế ép miếng tom xao chua ngot BUN kho thá t quẠnho suong sam cach lam mang tay hap sườn lợn kho trứng cút đậu phụ sốt cà cà cam lam tuong hot Há i 6 canh trái vải làm kem ngon à o khoà c thịt xíu mại am thuc Và cam Những kiểu trang trí bánh Noel đơn giản bo kho chay muc ngao duong nuoc ep chanh va dua leo bà nh crepe gan gà xào cà ri cua lot phÃ