Vị chua nhẹ của cà chua, vị ngọt từ thịt hòa với mộc nhĩ (tức nấm mèo), cà rốt giòn sựt trong món cà chua nhồi thịt sẽ góp phần làm cho bữa ăn ngày đông thêm ấm cúng!
Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! - Món ăn ngon

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 1Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 2

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 3

Bạn cần chẩun bị những nguyên liệu sau để làm món cà chua nhồi thịt:

5 quả cà chua

200gr thịt

Hành toi

½ (một phần hai) củ cà rốt

3 nhánh mộc nhĩ (tức nấm mèo)

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 4 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 5

Thịt xay nhỏ.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 6 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 7

mộc nhĩ (tức nấm mèo) rửa sach, ngâm nước cho nở.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 8

Cà rốt xắt hạt lựu.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 9

mộc nhĩ (tức nấm mèo) xắt nhỏ.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 10

Cà chua khoét ruột, để ruột sang 1 bên.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 11 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 12

Cho cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào thịt xay, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm , 1 muỗng cà phê đường, chút hạt tiêu, trộn thật đều.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 13 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 14

Nhét thịt vào cà chua đã khoét ruột.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 15 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 16

Bắc nồi lên bếp, cho hành tỏi cắt nhỏ vào, cho ruột cà chua dư vào xào qua, cho nước vào. Nêm vào trong nước xốt ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, muối, 1 muỗng đường, nêm cho vừa ăn.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 17 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 18

Bắc chảo lên bếp, chiên sơ cà chua cho vàng mặt thit.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 19 Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 20

Sau đó cho cà chua dã chiên sơ vào nồi nướt xốt, úp mặt thịt xuống trước cho thấm, sau đó cuối cùng mới trở mặt cà chua, chủ yếu để cà chua khi chín mà không bị nát.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 21

Cà chín dùng nóng với cơm quá ngon.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 22

Cà chua chứa rất nhiều vitamin tốt cho cơ thể và làn da, vì thế nó được sử dụng nhiều trong các món ăn, từ salad, gỏi, đến các món mặn. Đối với người việt, cà chua nhồi thịt là món ăn thân quen trong hầu hết các gia đình. Vị chua nhẹ của cà chua, vị ngọt từ thịt hòa với mộc nhĩ (tức nấm mèo), cà rốt giòn sựt sẽ góp phần làm cho bữa ăn ngày đông thêm ngon miệng và ấm cúng.

Xua tan giá lạnh với món cà chua nhồi thịt hấp dẫn! 23

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cà chua nhồi thịt này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấm mèo cà chua nhồi thịt món ăn mùa đông món ngon mùa lạnh món mặn Món chính

hẹ Giá hẹ xào thịt bò cach lam thit ba chi kho gung rau tiến vua canh suon nau dau ngon phà Šbánh quy bơ Lúc làm bánh nếp cach lam kimbap banh mi bánh trôi bánh chay cheesecake nem lui nuong Cách làm sinh tố xanh tươi mát sữa tươi Cơ bản về dinh dưỡng Cập sinh to cherry ngon mẹo cá tươi Mẹo vặt nội trợ thÆ á Ÿng cách làm cá om dưa chua gà kho kiểu hàn goi buoi tm thit nem cua be ngon là hoa bào xào bảo vệ cơ thể gia vị làm mứt chùm ruột mon man cháo gạo lứt hạt sen đậu đen và bí pizza gÃƒÆ Cach lam thach dua sinh tố sữa trái cây Và cam cach lam muc xao thom kim loẠi nẠng Cách làm cá khô thịt gà rán giòn Bà nh trà i mẠn cá kho kiểu Hàn Cá kho kiểu Hàn Ha Noi gà kho nướng bánh trung thu con gà cach lam coc non ngam giẠcẠy BO KHO găng cách tỉa dưa hấu củ sen làm gỏi nộm ổi bo vo vien don gian cái cháo khoai lang que xien nuong ngon noel Khéo Tay Chuối siro bup giam siro dâu tây mon cá nục kho May và gio chao quay khoai món hàn cơm trộn thịt đá lạnh cahc lam canh bi do nau tom canh don matcha tra xanh nhat ban Bánh tieu banh bao xa xiu ngon Bánh Kem Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt nước mắm cach nau xoi dua cach lam soi banh canh Bánh bột lộc com trung chien ngon banh mi que Phap cá mú 擦日 món ngon từ trứng canh gà ta Sui cao cách làm bánh pudding món ăn hy lạp Thái bún mọc tôm bánh ngọt tiramisu thu heo mứt hạt sen thịt gà xào vải rán banh bap tom canh khổ qua sườn non mòn ăn tu cà chạch khăn quấn cách làm dấm cơm ống tre Gỏi xoài mì căn xào vật dụng xa lach ngo ngot ngon bánh gio banh kem sinh nhat lam sua chua cách làm bánh đậu xanh cách làm chả giò chay cách nấu canh mướp đắng Cách rút xương cá lóc nhanh thịt gà kho măng dau que xao mỳ gói món chạo gà Bánh châu Âu Sữa chua dinh dưỡng cho trẻ em canh cà trà hoa quẠlam mam nem