Có một chút cách tân từ ẩm thực của người châu Âu di cư, một phần cách thức nấu ăn của dân nô lệ châu Phi và một phần nguyên liệu của người da đỏ bản địa trong ẩm thực Brazil. Nên không phải nói quá khi nhận xét, ẩm thực Brazil phản ánh lịch sử đất nước. Xốt đậu là một món ăn truyền thống của Brazil nên bạn có thể khám phá thêm về đất nước này thông qua món xốt đậu.
Xốt đậu

Thành phần

  • 450 g đậu đen
  • 450 g thịt giò heo xông khói
  • 1 cái tai heo
  • 450 g xúc xích
  • 250 g thịt nguội
  • 250 g heo nướng hoặc sườn bò
  • 250 g thịt nạc heo
  • 250 g thịt nạc
  • 4 lát thịt heo xông khói
  • 1 củ hành tây lớn
  • 4 tép tỏi
  • 2 thìa súp dầu ô-liu hay dầu chiên
  • 1 thìa súp giấm
  • muối
  • tiêu đen

Hướng dẫn

  • 1. Đậu đen ngâm qua đêm, đãi sạch rồi nấu trong 4-5 tiếng với lửa nhỏ.
  • 2. Tất cả các loại thịt sơ chế sạch, xắt hạt lựu, cho vào nồi, chế ngập nước, nấu sôi, thay nước mới, làm như vậy 3 lần để tất cả đều mềm và loại bỏ bớt mỡ, muối, trút ra rổ.
  • 3. Làm nóng dầu, phi thơm hành tỏi, cho tất cả thịt vào đảo nhanh tay trong 2-3 phút.
  • 4. Nghiền 5-10 thìa súp đậu, cho vào một chảo sâu lòng khác, thêm giấm, 2 muỗng súp dầu ô-liu, 3 tép tỏi băm, 1 muỗng cà phê tiêu.
  • 5. trộn thật đều tất cả và nấu lửa vừa trong vòng 2-3 phút, sau đó trút tất cả sang chảo thịt, nấu thêm 15 phút và trút vào nồi đậu hầm, đun thêm 1 đến 2 tiếng nữa cho các nguyên liệu thấm gia vị là được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

เดอะสตาร ก ฬาส nuoc duong มะเข อเคล ย kem black cherry vodka โปรแกรมแสดงอ ณหภ ม プリウス ダストブーツ スタンフォード大学 英語学科 ม ประสบการณ マージャン ゲーム ใบส งงาน 食用 ひまわり ドライ 羽田空港 オープン ж ӣгҒҷгӮӢдәәгҒҜд гҒ гҒ nuoc ep giai nhiet 式典に参列 เน ตมาราธอน ทร pate gan heo ngon 折りたたみ自転車 小学生 すわ พล งงานแสงอาท ตย 源泉徴収票 年末調整済 確定申告 黒犬獣 rau cà lẩu hải sản 50 triệu nuoc ep thom chanh ล งให อาหารแมว 大茗本位製茶堂 厚生労働省 障害手帳 違憲 gan nuong เขตว ฒนธรรมชาวหล sandwich kẹp thịt nuoc mam chua ngot giò 伍智恒 愛する人は他にいると言った夫が пчёлка レベッカ フレンズ プリプリ ศ ร ว ฒนา แลคเกอร นกแก ว nuoc mat suong sau mỳ ngon hầm ระยะทางแข 心理咨询在视频号上的认证是什么 ベトナム食材 通販 đảm bảo nuoc mo ngam duong 明智小五郎美女シリーズ nấm nấu bí 車ペダルプレートベルファイヤー30系 cá hồi sốt tương 内山理税理士事務所 さめ 食用 会社 登録番号 検索 nuoc ngoai Cao Bằng những đặc sản ăn một lần 鉄道 吊り下げ看板 歌丸 わたしが子どもだったとき tôm xào súp lơ xanh 室外機 ムカデ対策 メールアドレス 作成 おすすめ ユーボート cach lam che bo 大東文化 大学 偏差値 南屯豐樂公園 社區型 雙車別墅 コインスルー 財布 レディース vitamin C pizza hut เบอร อะไร Ngay tet 姉妹 马来西亚入境文件 bánh quy hình tiger 港詭實錄 攻個 戦場 banh flan sua chua và 石田和之 TẠo 文鎮 シュレッダーブレード 使用方法 재단법인 환동해산업연구원 บล trạng chao trung bach thao THỊT зарегистрировать в Mua thịt heo kho 果樹苗木 専門店デラウェア 五月 Tシャツ cẠnh 萬蒂奇 城館 パイオニア カーナビ楽ナビ lúng nha cach lam mochi bi do 솔 캠벨 京都アニメーション 事件 裁判 娘の友 飼い猫プロジェクト タイルカーペット グレー œ cach lam đau phong rang muoi 大京株式会社 开封府神探 bun suon mang thom ngon 함정수출 경제적파급효과 ร มาตอยด แพนไ 枝江 nuoc sam rong bien แลน ภาษาใต ก ป スマホ用マイク付きイヤホン cach chien com trung hinh tim การคำนวณโหลดแอร nguyên tắc 親和産業