Có một chút cách tân từ ẩm thực của người châu Âu di cư, một phần cách thức nấu ăn của dân nô lệ châu Phi và một phần nguyên liệu của người da đỏ bản địa trong ẩm thực Brazil. Nên không phải nói quá khi nhận xét, ẩm thực Brazil phản ánh lịch sử đất nước. Xốt đậu là một món ăn truyền thống của Brazil nên bạn có thể khám phá thêm về đất nước này thông qua món xốt đậu.
Xốt đậu

Thành phần

  • 450 g đậu đen
  • 450 g thịt giò heo xông khói
  • 1 cái tai heo
  • 450 g xúc xích
  • 250 g thịt nguội
  • 250 g heo nướng hoặc sườn bò
  • 250 g thịt nạc heo
  • 250 g thịt nạc
  • 4 lát thịt heo xông khói
  • 1 củ hành tây lớn
  • 4 tép tỏi
  • 2 thìa súp dầu ô-liu hay dầu chiên
  • 1 thìa súp giấm
  • muối
  • tiêu đen

Hướng dẫn

  • 1. Đậu đen ngâm qua đêm, đãi sạch rồi nấu trong 4-5 tiếng với lửa nhỏ.
  • 2. Tất cả các loại thịt sơ chế sạch, xắt hạt lựu, cho vào nồi, chế ngập nước, nấu sôi, thay nước mới, làm như vậy 3 lần để tất cả đều mềm và loại bỏ bớt mỡ, muối, trút ra rổ.
  • 3. Làm nóng dầu, phi thơm hành tỏi, cho tất cả thịt vào đảo nhanh tay trong 2-3 phút.
  • 4. Nghiền 5-10 thìa súp đậu, cho vào một chảo sâu lòng khác, thêm giấm, 2 muỗng súp dầu ô-liu, 3 tép tỏi băm, 1 muỗng cà phê tiêu.
  • 5. trộn thật đều tất cả và nấu lửa vừa trong vòng 2-3 phút, sau đó trút tất cả sang chảo thịt, nấu thêm 15 phút và trút vào nồi đậu hầm, đun thêm 1 đến 2 tiếng nữa cho các nguyên liệu thấm gia vị là được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Vit ngon ハートエイク เปล ยนหลอดไฟเพดาน ダイワ シルバークリークトラッド sushi temari 奥数是什么 今日から俺のオンナになれよ 핀페시아 피나스테리드 lau cua thom ngon tiêu kho sườn heo 定期お得便をキャンセルしたい いわしno 冷凍 cách trộn gỏi sứa thịt ba chỉ kho củ cải và đậu phụ mon hap ca loc dong chien gion cach lam tom kho thit chien chiên giòn pha mocktail dưa leo nước chấm nem rán レーベルプリント対応プリンター 会社 登録番号 検索 การต งรางว ลหล ca loc nâu khê สายลมออกต ปลา ディズニー折りたたみ傘 ひなたぼっこう 意味 ซอสฮาวายเอ ยนมาโย ブランデンブルク門 ベルリンの壁 nâu lẩu cua đồng ホタルイカ干物業販 ca ngừ hấp プリズン ブレイク toi 司马南诋毁莫言 cach lam lap xuong sot quat はず 小島プレス工業 bí đỏ lợi ích bí ngô điều hòa sushi cá hồi bọc cơm trứng cá ga ac chung thịt gà xào bắp 三角洲行动怎么选中东服 quà tặng bánh bao khoai ca ngu nuong thom ngon cá mú 游戏id 佛系玩家 canh nấm rơm bánh bơ trà xanh nước ép dưa sữa rau câu đậu nành nui nấu sườn heo ナガラ 取り扱い แนวข อสอบกองช 中国风险投资有限公司招聘 ca ngu nuong tieu xanh 중국 마라땅콩 Bí quyết chọn gà ta ngon Mon an tu cua ca ngu va sup cu san banh mi kep ca ngu ngam dau công thức kem chanh cach nau dau dua rèm cửa 日本地理データ年鑑 ドラム缶マグカップ Banh sinh nhat hau cuon nam khoai mon コロンビアスポーツウェアジャパン 道具箱 持ち歩き 塩害ガード 白 amazon 書籍 bánh cupcake không lò nướng nấu xôi xiêm ca nuong sot ot chuong вщь2 bún cá thác lác 脳トレマッチ棒 わせだほうじょうs củ cải 米握其電鑽 kem tươi ก ได 掛け紙 香典返し 黄白 ca rô kho oc nhoi hap xa й з еӨңйӣЁ メンズ 財布 ブランド ถอด ขออน ญาตนำช อท thit ngam mam googleカレンダー 表示 特蕾西亚 范 阿斯特雷亚 ドゥカティ スクランブラー コンデンサーマイクとは διαστολη συστολη καρδιασ โปรแกรมออกแบบร salad ca hoi nuong vang แคปเจอร การ ด タイガーステンレス製魔法瓶 町田市 ストーンサークル gan bo ham ngu vi viet cach lam thit dong quế 拍下还可以给我们家小宝做到的是一个食品 oi bức หจก バジル カシューナッツ たこ ô Từ đặc sản trở thành thuốc độc レダ プチシルマ แอฟหาสาวร บงาน dẠbbq スエット メンズ 下 mang cuon ga 関 祐則 ย าย еӣҪйҡӣйҮ иһҚи гӮ гҒӨгҒӢгӮҖ イシガキ産業 レンジ cach nấu cơm cháy แบบทำโซฟา オムロン 低周波治療器 刀剣乱舞 パズル コールドシューアダプター 熊本 大型二輪 教習所