Từng miếng bánh trứng nướng vừa xốp giòn, béo ngậy thơm vị phô mai và trứng hẳn sẽ đem đến cho bạn một món ăn thật tuyệt vời đấy.
Xốp mềm bánh trứng nướng kiểu mới cho bữa sáng ngon miệng - Món ăn từ trứng



Để làm trứng nướng Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 4 quả trứng

- 2 lát thịt xông khói

- 20 gram hẹ tây (hoặc hành lá) xắt nhỏ

- 40 gram vụn phô mai Parmesan

- Muối, hạt tiêu




Làm nóng lò nướng ở 220 độ C. Thái thịt xông khói thành miếng nhỏ, bỏ thịt vào chảo chống dính đảo cho đến khi giòn. Loại bỏ mỡ thừa rồi bỏ thịt vào đĩa có lót giấy thấm dầu.



Tách riêng lòng trắng và đỏ của trứng ra từng bát.



Đánh bông cứng lòng trắng trứng


Cho phô mai, hành, thịt xông khói vào lòng trắng trứng, nhẹ nhàng trộn thật đều.



Múc hỗn hợp ra khay có lót giấy nến thành từng miếng, tạo một lỗ nhỏ giữa miếng bánh.



Cho khay lòng trắng trứng vào nướng trong 3 phút sau đó lấy ra, thêm lòng đỏ trứng vào giữa miếng bánh trứng.



Rắc thêm muối, hạt tiêu lên trên bánh trứng nướng.


Nướng thêm khoảng 2-3 phút cho đến khi bánh chuyển màu vàng nâu là được.



Nhìn từng chiếc bánh trứng với lòng trắng bông xốp như những đám mây vây quanh lòng đỏ tựa như mặt trời. Món ăn không chỉ ngon mắt mà còn quá ngon miệng, rất thích hợp cho bữa ăn sáng, tạo cảm hứng để bắt đầu một ngày mới thật tốt đẹp.

Nguồn: daydaycook.com


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trứng gà món ăn sáng món ăn từ trứng

mon banh nuoc bánh cookies bơ nho Couscous salad lam banh beo tom chay KHO Cu cai angela phương trinh cồi sò điệp sốt bơ phản chÃƒÆ bo kho sa cốt Ốc bung cà tím miễn dịch Cu cai muoi lồi sốt cà thịt bò viên thạch ngon Phà phomai Cu den cach lam keo me ngo công thức bánh trung thu rượu vang mi udon xao kim chi Làm gỏi nước hoa Kho gan bo ha ChẠCà 2 sinh tố hỗn hợp gà nướng ngũ vị Ô Chợ Dừa Cu kieu Ăn Chơi Cuối Com cách làm chè trôi nước nhân đậu phộng sôi món ăn đất quảng Muffin quang Cuốn Mùa Xuân banh men bo xao bong cai tôm chiên húng quế tự làm mứt cà rốt Cánh gà chiên bỏ đi canh cà tím miso Cua canh lá lốt nấu tôm Nui chiên giòn dụ bé lười ăn LoẠmề gà nấu canh sườn đậu hũ cua biển tôm hấp sả chanh chao luon cơm gạo lứt nước mắm chay dứa cach lam nem nam chay hat luu xôi nếp than đậu xanh cách chế biến củ hủ dừa Bun gao mon ngon voi dau hu cach lam soda Trung ap thao ngot Hà i trứng nhuộm Ca thu kho rieng Trò chơi nấu ăn hay cach lam goi nha dam tom pho tiu ba bau Phà nha am xoài lắc chè bà cốt lo vi song vài thiều Cong Thuc Lam Kim Chi cơm gà Bà Buội Cua Bi sup dua leo thom ngon Món Âu món uống dễ làm cach mat ca chung vit sot mat ong thit vien bi do sot ca chua thit ba chi sot dua tôm khô sốt cà ChÃƒÆ cà lang cha gio Com rang Com trua Coi pizza hoa quẠcach nau lau ca hoi Mon bò kho Cua biển MV Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ cach lam banh ba lai ngon Com Y thit xong khoi cuon ca ngon Com ga Hai nam Cánh gà ướp bia chiên giòn ngon canh chua ca dua Cua bien Hai san chả kho tiêu tự may ví cầm tay cu toi banh mi trung ngai cuu Xoi vi bau cơm cháy thịt bằm Món ăn miền Nam cá kho tộ Đậu Hà Lan Cách làm mứt dừa