Hãy chia sẻ lên Facebook

Xốp mềm bánh trứng nướng kiểu mới cho bữa sáng ngon miệng - Món ăn từ trứng

Từng miếng bánh trứng nướng vừa xốp giòn, béo ngậy thơm vị phô mai và trứng hẳn sẽ đem đến cho bạn một món ăn thật tuyệt vời đấy.
Xốp mềm bánh trứng nướng kiểu mới cho bữa sáng ngon miệng - Món ăn từ trứng



Để làm trứng nướng Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 4 quả trứng

- 2 lát thịt xông khói

- 20 gram hẹ tây (hoặc hành lá) xắt nhỏ

- 40 gram vụn phô mai Parmesan

- Muối, hạt tiêu


Làm nóng lò nướng ở 220 độ C. Thái thịt xông khói thành miếng nhỏ, bỏ thịt vào chảo chống dính đảo cho đến khi giòn. Loại bỏ mỡ thừa rồi bỏ thịt vào đĩa có lót giấy thấm dầu.


Tách riêng lòng trắng và đỏ của trứng ra từng bát.


Đánh bông cứng lòng trắng trứng

Cho phô mai, hành, thịt xông khói vào lòng trắng trứng, nhẹ nhàng trộn thật đều.


Múc hỗn hợp ra khay có lót giấy nến thành từng miếng, tạo một lỗ nhỏ giữa miếng bánh.


Cho khay lòng trắng trứng vào nướng trong 3 phút sau đó lấy ra, thêm lòng đỏ trứng vào giữa miếng bánh trứng.


Rắc thêm muối, hạt tiêu lên trên bánh trứng nướng.


Nướng thêm khoảng 2-3 phút cho đến khi bánh chuyển màu vàng nâu là được.

Nhìn từng chiếc bánh trứng với lòng trắng bông xốp như những đám mây vây quanh lòng đỏ tựa như mặt trời. Món ăn không chỉ ngon mắt mà còn quá ngon miệng, rất thích hợp cho bữa ăn sáng, tạo cảm hứng để bắt đầu một ngày mới thật tốt đẹp.

Nguồn: daydaycook.com
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trứng gà món ăn sáng món ăn từ trứng

canh hoa thien ly ngon cach lam pizza ga cach lam kem chien ngon lam goi tom tajine hến xào rau Từ Thịt gà che khoai môn cach lam porato wedges canh rau đay ca cà cach nâu cháo lươn cach lam banh mille feuille sườn non xào khoai tây khoai tây bọc cá chiên xù cach lam pudding cam mat ong cà ri gà ngon Tết Hàn thực Các món xôi ngon kem sữa chanh bua an hang ngay hồngkong Món Kho salad ngÃƒÆ Món ăn đặc sản List Lẩu món bánh xoi dau xanh Thử muc xao ot chuong ngon gi tai lợn oc nhoi Bắp cách nấu canh chả cá cach lam pudding caphe sua cocktail dâu cach lam muc sot me chè đậu phộng cach luoc bach tuoc ngon ³n ca hap Almaz cơm chiên cà chua Tom rang tống cach lam mut dua cach lam pudding chanh day cach lam nem chua cach nau xoi cuon ba mau Xúc xích làm bánh trứng mon ga kho cu cai những món kho tộ ngon Cá bông lau kho lam mi trung handmade tôm rim lạc nam bao ngu sot me Á quân MasterChef Việt thắng giải ở trồng cây Nướng bánh mì kiwi nhúng chocolate long lon bo kho mem cách nấu các món canh nước gừng chanh cach nau canh ca hoi cach lam rau bi xao toi PhẠBa khia nuoc tuong toi ot ngu sac miến xào tôm tươi suon ran muop huong cach lam banh bao de lam ga nau ngu qua cach lam muc xao sa ot sua chua tra xanh cach lam rau cau xa lach kieu duc gùng nem da lợn mi goi bánh táo truyền thống pháp cơm thịt ba chỉ và trứng ốp la Làm cơm lam banh canh ca trứng gà tráng hẹ ca cha bong gà chiên giòn sốt dứa Thịt gà chiên Chao chay sup bong bi canh lá lốt mít non cach lam rau cau 3D dep mat mon com chay cha bong xào lòng gà lam banh me bi do GI cach lam rau cau banh flan cách làm bánh cuốn tôm mâm dỗ nhung mon trang mieng cach nau che bap macaron ngon mieng món cá ngon kẽm cach lam rau cau ca rot tôm tẩm vừng chiên ca chien xi dau mi can chay nau ca hoi lam mam món ăn truyền thống ngày Halloween đậu hũ tẩm mè rán cach lam rau cau chan vi tron nom cach lam tom xao hung que Hầm món kem sà bì chưởng banh gato cuon pho xao chay cach lam banh Choux à la cream cach lam gan ngong va tao cach lam rau cau dau do peter pan