Từng miếng bánh trứng nướng vừa xốp giòn, béo ngậy thơm vị phô mai và trứng hẳn sẽ đem đến cho bạn một món ăn thật tuyệt vời đấy.
Xốp mềm bánh trứng nướng kiểu mới cho bữa sáng ngon miệng - Món ăn từ trứng



Để làm trứng nướng Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 4 quả trứng

- 2 lát thịt xông khói

- 20 gram hẹ tây (hoặc hành lá) xắt nhỏ

- 40 gram vụn phô mai Parmesan

- Muối, hạt tiêu




Làm nóng lò nướng ở 220 độ C. Thái thịt xông khói thành miếng nhỏ, bỏ thịt vào chảo chống dính đảo cho đến khi giòn. Loại bỏ mỡ thừa rồi bỏ thịt vào đĩa có lót giấy thấm dầu.



Tách riêng lòng trắng và đỏ của trứng ra từng bát.



Đánh bông cứng lòng trắng trứng


Cho phô mai, hành, thịt xông khói vào lòng trắng trứng, nhẹ nhàng trộn thật đều.



Múc hỗn hợp ra khay có lót giấy nến thành từng miếng, tạo một lỗ nhỏ giữa miếng bánh.



Cho khay lòng trắng trứng vào nướng trong 3 phút sau đó lấy ra, thêm lòng đỏ trứng vào giữa miếng bánh trứng.



Rắc thêm muối, hạt tiêu lên trên bánh trứng nướng.


Nướng thêm khoảng 2-3 phút cho đến khi bánh chuyển màu vàng nâu là được.



Nhìn từng chiếc bánh trứng với lòng trắng bông xốp như những đám mây vây quanh lòng đỏ tựa như mặt trời. Món ăn không chỉ ngon mắt mà còn quá ngon miệng, rất thích hợp cho bữa ăn sáng, tạo cảm hứng để bắt đầu một ngày mới thật tốt đẹp.

Nguồn: daydaycook.com


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trứng gà món ăn sáng món ăn từ trứng

thực phẩm đông đá ngon bắp nấm bạc hà trà chanh Thịt bò khô cách làm bánh gạo viên Hàn Quốc bo bit tet cho le tinh yeu Làm bún chả Hà Nội đãi cả nhà cách làm gỏi xoài gân bò công thức chè bí đỏ gia vá chun buộc tóc dẠu giẠm thạch xoài nem cuốn kim chi cach lam oc dua xao bo Mẹo giữ hoa tươi suon non kho gung ngon kho muc rim sa te Da heo chien gion mi xao dia trung hai ngon cai thuốc thực phẩm ớt trái yến Ngọt Món ngon ngày tết tron trai cay ca chua nhoi thit ngon đu đủ và dưa hấu dầm sữa halloween hồng khô cocktail nuoc ep thom cách làm ruốc thịt banh chocolate cuon pho mai banh chanh thom ngon cach lam banh chung nấu canh chua chả mực cocktail đậu phụ kho cơm dừa banh trung nuong nhan thit gà nướng cam sả cháo sen thịt heo nướng tảng lòng non xào dưa cải móng tay thit heo quay khong can lo nuong banh mi chien ngon gà hấp măng tươi ca nuong xi dau ngon châu phi cá bống kho tộ banh trung tra xanh ngon canh chua tac ca hoi ngon so tay nau an canh cải nấu tôm tươi ga ham lam cuong hong heo chien cai thia xao chay chuẠsushi cÃƒÆ chả cua bể mì ý trộn bẠch quẠcach lam mon xuc xich cach lam khoai so ran graffiti snack táo rán Rau muống xào chao lạ miệng Thực đơn phong phú cho họp mặt gia nấu mì trứng thịt xá xíu cocktail kiwi ngon tự may váy sup sua chua ngon Những lợi ích và bài thuốc chữa bệnh Cà ri vit che bien hau bánh truyền thống trứng hấp hải sản bun gao xao thit bo cá lù đù chiên xù muỗng cà phê cà tím sốt xì dầu mojito nhiet doi cach lam caramen cach pha mam tom Bento tiết kiệm cho thời kì bão giá mon nau nhanh kem que vị chuối sữa dừa Thế giới nem giòn tan ai cũng mê thịt gà nấu bơ Bánh ướt cuốn thịt nướng nuoc chanh 4 món ngon Quảng Ngãi giành danh hiệu bún măng sườn công thức chè đậu đỏ bí đỏ Phở gà súp gà ngon rẻ phố Mã Mây su su Xương rồng đá hoa bụp giấm siro Hà Ly mut ca rot ngon gà rim cà chua cá trắm nấu cà chua cach lam trung tron sot kem Về Kinh Bắc thưởng thức nem Bùi riềng kho cá hú gムgoi cach lam banh xeo bong dien dien bong lan man ngon gio heo ham chần những món mắm ngon canh dưa chua lam banh khong can lo nuong nấu cháo chim cút tự làm nến thơm quà noel Chọn bò xào kim chi cải thảo bánh ọm chiếl đậu phụ rang muối Về Hải Dương ăn bánh cuốn cach lam muc hap gung bánh mì cây thông công thức thịt bò xào hành món chế biến từ tôm