Tranh thủ những ngày mát trời ít ỏi của mùa hè, bạn hãy làm quẩy chiên Churros để cùng cả nhà thưởng thức nhé!
Xốp giòn món quẩy chiên Churros từ Tây Ban Nha

Nguyên liệu gồm có:

  • Nước 250 ml
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột mì 135 Gr
  • Đường 6 Gr
  • dầu chiên 30 ml
  • Chocolate đen 40 Gr
  • Kem sữa tươi 60 ml
  • Đường xay mịn 50 Gr
  • 1 một ít
  • Bột quế 5 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều đường và bột quế. Xốp giòn món quẩy chiên Churros từ Tây Ban Nha

2

Đun hỗn hợp gồm nước, muối, đường, dầu chiên lửa vừa đến khi thấy bên viền nồi sủi bọt nhỏ thì trút bột mì vào và trộn thật đều, nhanh tay đến khi hỗn hợp mịn quyện thành 1 khối không dính vào nồi thì tắt lửa. Xốp giòn món quẩy chiên Churros từ Tây Ban Nha

3

Nhấc nồi ra và tiếp tục đảo trộn thật đều cho nguội một chút. Ủ bột trong 10 phút. Xốp giòn món quẩy chiên Churros từ Tây Ban Nha

4

Để hỗn hợp bột vào túi bắt kem. Sử dụng đui bắt kem to để bánh có kích thước to sẽ ngon và đẹp mắt hơn. Xốp giòn món quẩy chiên Churros từ Tây Ban Nha

5

Đợi dầu nóng mới nặn bột vào chiên và chiên ngập dầu. Khi bánh trở vàng nâu thì bánh đã chín,vớt bánh ra, lăn bánh qua hỗn hợp đường quế. Xốp giòn món quẩy chiên Churros từ Tây Ban Nha

6

Làm xốt chocolate:Chưng kem tươi trong một nồi nhỏ. Khi thấy kem tươi ấm nóng thì cho chocolate bẻ vụn và đường vào quậy đều tay, lửa nhỏ. Xốp giòn món quẩy chiên Churros từ Tây Ban Nha

7

Đến khi chocolate tan ra hoàn toàn và mịn mượt là được. Xốp giòn món quẩy chiên Churros từ Tây Ban Nha

8

Khi ăn bạn chấm quẩy vào xốt chocolate ăn kèm nhé! Xốp giòn món quẩy chiên Churros từ Tây Ban Nha

9

Bánh quẩy chiên Churros có lớp vỏ ngoài giòn, bên trong mềm xốp hơi dai mang vị ngọt của đường và mùi thơm của quế, lại mang thêm vị đắng đặc trưng khi ăn cùng xốt chocolate thật hấp dẫn. Tranh thủ những ngày mát trời của mùa hè, bạn hãy làm quẩy chiên Churros để cùng cả nhà thưởng thức nhé!Mong các bạn thành công và ngon miệng! Xốp giòn món quẩy chiên Churros từ Tây Ban Nha

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

nu cach nau sua bi do dụng kho quẹt rau củ nau che khuc bach ngon Tỏi ech mбє doi Má ¹ cach lam banh goi mon sot hẹ khムcach lam tep kho rang top mo bí ngòi zucchini trà sữa Thái xôi trái gấc keo mut sai lầm ga om sa c峄憈 Trà sữa kho bo cay ngon gan ngong HEO XAO LAN sắc Suon kho nom tom Mut bi kem chuoi kem cam kiwi sài thành Làm kem chuối kem bo Cá Chiên Chiên thuc uong giai khat mấm waffle mứt gừng dứa kem bÃƒÆ iô t cách làm kem chuối cach lam thit vien sot ca chua nấm kim hết Cách làm cánh gà chiên Hầm banh bao chay bua Gio heo Qua chó Tạo mùa hè Bữa tiệc tra chanh lật xây cá cuốn bánh tráng hoa quẠcá viên chiên ghe hap chuỗi đinh pho X繫i thịt viên nấu canh cà chua ga chiên nuoc mam an vat Việt Nam nhụ mía huong dan cam hoa mồng Tương cà tép DIY and Story sườn non nao tự làm tương cà các loại bánh ngọt ngon sườn non kho gà bóp rau răm Bộ mề Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam an choi cơm chiên nấm lạp xưởng Salad dua Leo hoc cach lam banh kem Rau tầng Gan bo tút cũ thành mới chocolate mousse cach lam thit kho cách muối sung ngon mut ca chua ngon ẫm Thiết dưa cơm xào kim chi mức cách làm nghêu con thiết dau tay Mù cách làm món thịt kho củ cải nặn Bóc cu cai ngam nuoc mam Nâu ăn làm mắm chưng tóp mỡ hẹ Thịt Heo mon nem cuon ngon quái vật tôm tẩm bột chiên ếch xào măng susur bao