Menu gồm những công thức kiểu Thái rất đậm đà, ăn với cơm hay bún đều hợp cả đấy!
Xôm tụ cuối tuần với MENU ĐỒ NƯỚNG kiểu Thái

MÓN NƯỚNG:

Khi nướng thịt, bạn Lưu ý phết sốt đều cả 2 mặt để thịt không bị khô lúc nướng. Bạn có thể ướp thịt heo trong ngày, đến bữa đem ra nướng để tiết kiệm thời gian và thịt được thấm gia vị hơn.





SALAD:

Một đĩa salad trộn thanh thanh để ăn kèm với đồ nướng đậm vị cũng là một lựa chọn hay cho menu cuối tuần. Bạn có thể nướng hoặc xào tôm với bơ thay vì luộc để phần tôm trong salad có hương vị đậm đà và độc đáo hơn nhé!



Cách làm món salad trộn tôm:

- Phần nước sốt: Cho nước mắm, đường, ớt, tỏi và gừng vào một nồi nhỏ, bật lửa lớn và khuấy đều hỗn hợp cho đến khi đường tan hết. Lọc qua rây để loại bỏ phần bã thừa rồi vắt chanh vào.

- Phần rau: Ngâm rửa sạch các loại rau thơm, giá, dưa leo và cà rốt. gọt bỏ vỏ, xắt hành tây, hành tím và tỏi thành lát. Xắt dưa leo và cà rốt thành sợi. Trộn tất cả rau củ với nhau, sau đó rưới nước sốt lên trộn thật đều.

- Bày rau ra đĩa rồi gắp tôm đặt lên trên, trang trí thêm bằng lá húng lủi cho đẹp mắt.



MÓN CANH:

Một đặc điểm của món canh Tom yum tự nấu là bạn có thể tự điều chỉnh độ chua cay sao cho hợp khẩu vị của mình.






TRÁNG MIỆNG:

Món chè trôi nước vừng trắng cực lạ và ngon này cũng là một ý tưởng cho món tráng miệng gia đình.





Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 300 gram thịt ba chỉ
- 200 gram tôm tươi

Rau củ:
- 1 bắp xà lách
- Rau thơm, húng lủi
- 1 củ hành tây
- 1 quả dưa chuột
- 1 củ cà rốt
- 50 gram giá đỗ
- Gừng, chanh, ớt, sả, lá chanh
- ¼ (một phần tư) quả bí đỏ (hoặc 200 gram khoai lang)

Khác:
- 50 gram nấm rơm
- 1 viên súp Tom Yum
- 60 gram bột gạo, 20 gram vừng trắng, 20 gram hạt trân châu
- 150ml nước cốt dừa
- 10 gram dừa nạo



Các bạn có thể tham khảo thêm:


Gợi ý bữa tối cay nóng nhân ngày mát trời


Thực đơn chất lượng dự trữ cho ngày mưa bão

Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè salad đồ nướng hướng dẫn nấu ăn diy thái lan

thịt bò bằm cuốn lá lốt cải băp phồng giam bong bi đo khoai lang trang cach nấu bun rieu hạt ndex.php?q=cà chua nhồi thịt">cà chua nhồi thịt bi dong ngon che dau den bot bang Chi Dạy làm kem miến nấu lòng cải làm dưa cnah tôm viên hấp công thức bún riêu cua cách làm trứng nướng rau củ hÃƒÆ nh hoa hồng cach lam nộm thập cẩm quán ăn mậu dịch cà cam nau canh chua khô ngào nước mắm kem trung dut lo cach lam khoai lang lac võ Rau rút công thức canh khoai tây sườn heo cua sốt ớt Mã Lai Singapore mắm ruốc crep cuon trai cay ngon kho quẹt tuyệt ngon mojito cầu vòng cha gio tom xoai ngon la com chien ba khia pana nam nhoi cua bánh cupcake dâu tây kiwi quán ăn bánh xèo thái lan gốm lam che dau hu tự làm bơ đậu phộng cach lam banh it nhan tom bánh miền trung songpyeon vitamin thịt kho trứng cút bánh bánh ngọt bánh quy bơ món ngọt Ăn gì để cả hai cùng muốn Món lẩu chay nấu canh rau củ thập cẩm lương nướng lá dứa ga nuong cherry coke bo xao tuong ot toi cách làm quả lặc lày trộn chua ngọt dưa cải muối sung ca kho mia cách làm pizza viên trứng rán lá mơ bò xào Chả Cốm công thức salad cà rốt trộn củ cải canh ngheu ngon salad dâu thit gà nước trái cây chăm sóc trẻ làm bánh chocolate mẹo món ăn cay ghe hap bia vung tau Khám thi nấu ăn pudding xoai dau tay Bánh Trôi Tàu cách làm cá sốt chua ngọt cách pha nước chấm ốc ngon biến thạch dưa hấu Thạch dưa hấu mát Cách làm giảm vị mặn cho các món phở phở gà Hà Nội Hà Ly mocktail cam canh ngao canh ga chien xu đồng hồ cool lam banh tao chao thit heo cai bo xoi ruou tao meo bánh quy cuộn mứt dứa t salat nga rau cải ngồng xào tỏi cà ri hướng đẫn làm bánh kem banh tart chanh thom Bánh tráng khoai lang gà rán giòn hương cà ri Ca nau Lạ miệng với thịt bò nướng ngói Thường Tín đậu phụ sốt cay ca kho tieu kho ếch với sả ớt thạch vị cà phê GiẠga xao mang ngon tự làm ớt sa tế ca ngua bắp cải tím nước dừa kho cá banh ga xe thom ngon Món ếch gỏi thịt bò tươi ngon vit chung bi do trang trí nhà cửa chả giò trái cây xào răm banh hamburger ngon Bún giò heo gan heo