Món xôi mềm ngon, có màu xanh đẹp mắt sẽ trở thành bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà. Nguyên liệu: - Cho ph
Cách nấu xôi lá dứa thơm ngon bằng nồi cơm điện

Món xôi mềm ngon, có màu xanh đẹp mắt sẽ trở thành bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà.

Nguyên liệu:

– Cho phần nấu xôi: 4 bát gạo nếp; lượng nước vừa đủ để nấu xôi; 20 lá dứa tươi; ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

– Phần rắc lên xôi:  Dừa nạo sợi; vừng; 60 gram đường; 5 gram muối

Cách làm:

Bước thứ nhất(1): Lá dứa rửa thật sạch, cắt nhỏ cho vào máy xay, xay mịn. Lọc lấy phần nước cốt của lá dứa.

cach-nau-xoi-la-dua

Bước thứ hai(2): Gạo đãi sạch cho đến khi trong nước. Để ráo, Đổ gạo, lá dứa và nước vào trong nồi cơm điện. Đảo đều. Rồi bật nồi cơm ở chế độ “Cook”.

cach-nau-xoi-la-dua-1

Nấu cho đến khi công tắc nồi bật sang nút giữ ấm. Mở nồi, đảo đều xôi rồi đậy vung, bật nút “Cook” nấu thêm 10-15 phút nữa để xôi được chín đều.

cach-nau-xoi-la-dua-2

Bước thứ ba(3): Hạt vừng rang chín. Cho vừng vào túi, đập dập vừng một chút cho vừng thêm thơm.

cach-nau-xoi-la-dua-3

Bước thứ tư(4): Trộn đường vào với hạt vừng, muối, để sang một bên.

cach-nau-xoi-la-dua-4

Cho xôi lá dứa ra đĩa, cho dừa nào lên trên, rắc hỗn hợp vừng lên rồi thưởng thức.

cach-nau-xoi-la-dua-5

cach-nau-xoi-la-dua-6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Thanh Xuân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xôi cháo

ga xao sa ot ngon trang trí bánh nho khô học cách gói bánh chưng banh crep la dua cot dua máy tính cach nau bun bo gio heo salad thá t Cari de sườn non Ta cach nau lau cua dong bánh gạo rán nước sốt phô mai chè sen bún bung nem hoa quẠcach nấu lẩu vịt lam pudding the nao cach xao gan ga chua ngot nam ga đậu phụ xào kim chi cuốn hoa lan Nuoc ca phê dẻo nâu an bo cuon bacon bún bò hầm dac san Da Nang blake banh apple cake trung ca chả đậu chiên kem viet quat ngon bun mam ặc chẠcà há i nấm kim châm chiên giòn món chiên hương dân cach lam thạch dừa hoa quả thực phẩm tăng cơ bắp dứa cá thu món gà mứt quả khế cach lam oc buu nhoi thit trái cây vitamin C dâu tây cam Tôm chả tôm bánh macaron gà nguyên con rang muối mẹo nấu ăn cach lam tuong ca teriyaki nội Món Ngon ô mai Sai cac mon an vat Gỏi cá trích Phú Quốc mon an ngay đến nha trang ăn món gì ngon cach lam banh bo Om lam che khuc bach ngon gà nướng xiên tỏi tây ổi dầm má Ÿ công thức nước ép khế mực tẩm ớt nướng Mực một nắng ga chien gion Giáng Sinh bò Puff Pastry đút lò ốc bươu nhồi thịt tỉa dưa leo banh rau cu pho mai thom Khâm Thiên Đổi món với nem lụi hột gà muối bàn ăn banh bao tra xanh su hao xào bong lan sua chua kiwi bánh 2 màu chả gà bánh mì cho bé những món nhồi ngon cach nau bun mang vit Bánh tiêu quà vặt Sài Gòn được yêu Món ăn cho trẻ biếng ăn GI suong sa ếch xào sa tế cay Xôi hoa tui khà m phà Giải Nhiệt cách lam banh nhan ruoc thit m đùi gà nướng tỏi đặc sản cá linh kho bứa Góc 15 mẹo trứng cút xốt chua ngọt dầu Chè đậu trắng trang sức lạ chè bí đỏ đậu xanh cách làm thịt tẩm bột hấp cay Nhanh chà và sò điệp nướng với phô mai cá hấp hành cach lam mut bi do