Món xôi mềm ngon, có màu xanh đẹp mắt sẽ trở thành bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà. Nguyên liệu: - Cho ph
Cách nấu xôi lá dứa thơm ngon bằng nồi cơm điện

Món xôi mềm ngon, có màu xanh đẹp mắt sẽ trở thành bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà.

Nguyên liệu:

– Cho phần nấu xôi: 4 bát gạo nếp; lượng nước vừa đủ để nấu xôi; 20 lá dứa tươi; ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

– Phần rắc lên xôi:  Dừa nạo sợi; vừng; 60 gram đường; 5 gram muối

Cách làm:

Bước thứ nhất(1): Lá dứa rửa thật sạch, cắt nhỏ cho vào máy xay, xay mịn. Lọc lấy phần nước cốt của lá dứa.

cach-nau-xoi-la-dua

Bước thứ hai(2): Gạo đãi sạch cho đến khi trong nước. Để ráo, Đổ gạo, lá dứa và nước vào trong nồi cơm điện. Đảo đều. Rồi bật nồi cơm ở chế độ “Cook”.

cach-nau-xoi-la-dua-1

Nấu cho đến khi công tắc nồi bật sang nút giữ ấm. Mở nồi, đảo đều xôi rồi đậy vung, bật nút “Cook” nấu thêm 10-15 phút nữa để xôi được chín đều.

cach-nau-xoi-la-dua-2

Bước thứ ba(3): Hạt vừng rang chín. Cho vừng vào túi, đập dập vừng một chút cho vừng thêm thơm.

cach-nau-xoi-la-dua-3

Bước thứ tư(4): Trộn đường vào với hạt vừng, muối, để sang một bên.

cach-nau-xoi-la-dua-4

Cho xôi lá dứa ra đĩa, cho dừa nào lên trên, rắc hỗn hợp vừng lên rồi thưởng thức.

cach-nau-xoi-la-dua-5

cach-nau-xoi-la-dua-6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Thanh Xuân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xôi cháo

mì ngon Bangkok mut bo chanh dua leo lam kim chi Món ngon đất Cửu Long ở Sài thành bánh tráng cuốn Các món ăn từ đậu đen công thức khoai tây chiên kiểu pháp hu Bánh đúc ngọt thịt bò chiên xù kem sữa matcha sinh tố cà canh kim chi đậu hũ Các món ăn vặt Valentine Cupcake chocolate cho Valentine mon thach ngon cach lam bun moc Túi Xách văn hóa ẩm thực Việt 21 Quý bo cuon Các món ăn vặt ngon ngon nhoi củ kiệu kho cá bống pad thai xào cúc cha que ram Các món nộm gỏi dac san son la cach lam che dau xanh pho tai ngọt mi ª banh tart trung thom ngon Bánh thuẫn trong ngày Tết ở miền Trung ba cafe Cách Làm Bánh lồi mon trung cuon ngon phớ chăn ga gối sáng tạo cach lam canh com rang thom kieu thai Cá cơm khô uc gÃƒÆ gan xào ngũ vị Cá nấu ngót Socola Hà n thói quen nấu ăn Dễ Làm thơm nấu trai coc gio heo Cách Làm bánh đúc Cách Nau chao long bánh đậu Đơn giản bụn giúp Cách bảo quản đậu phụ cho người ẩm thực hà nội cháo bí đậu xanh Trường kem rán giòn crawfish rang sa tế Những điểm khác biệt thú vị giữa bún Củ cải trắng mon chao PÃƒÆ Cáy biển Dau hu kho nam macaron khoai chiên phồng Cách tỉa dưa hấu thành hình Angry Bird Cách bảo quản 5 loại gia vị thường Thuá cha ca van dinh mọc Bánh canh ga váy hoa tà u Cách bổ mít chuẩn ngon Gà nước mắm tỏi ớt nấm nộm bong Hoà Cách cắt tỉa đĩa hoa quả cực đẹp cach lam cha gio rong bien cá trích thit vit kho xa cach lam suon heo xao ot chuong Măng khô Cách chế biến dọc mùng bạc hà không tết muc nhoi thit chien khóm sốt mực chiên xù cách nấu bún thang meo hay á Tuần Cách chế biến món gà gió sup ga Halloween Hột vịt lộn Cách chế biến và bảo quản quả trám Sà Món Chính am Mát dịu hẠo Cá đù một nắng buông đũa còn thèm Cách chọn đồ biển ngon cach lam goi sua